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寿司

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手作り寿司のレシピ。お寿司のアイディア盛りだくさん!ちらし寿司や巻き寿司、にぎりにも挑戦!作って楽しい、食べてうれしい♪おもてなしにもぴったりです!

寿司のレシピ

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うちのかぶりつきお稲荷さん by チョコチップミント MYフォルダに入れる
とにかく厚くて大きな油揚げで作ります。でっかくて味がじゅわーっと染み込んだ、かぶりつきお稲荷さんです。
材料:油揚げ(厚く大きめ)、ごぼう、にんじん、ちくわ、しらす干し、ごはん、☆砂糖、☆しょうゆ、☆酒、◎砂糖、◎しょうゆ、◎酒、▲砂糖、▲酢、▲塩
公開:08/09/17   更新:08/09/17   レシピID:647009
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イタリア~ン☆巻き寿司 by ジョンリークッカー MYフォルダに入れる
バルサミコ酢入りのご飯で、巻き寿司にしてみました☆ ちょいとこじゃれて、ワインでも飲みながら、どうぞ~!
材料:米、●バルサミコ酢、●砂糖、●塩、△粗引き黒こしょう、△粉チーズ、オリーブオイル、にんにく、ベーコンブロックorスライス、ズッキーニ、塩コショウ、バジルの葉、巻き寿司のり、パセリ(乾燥)、粗引き黒こしょう、ミニトマトやバジル
公開:08/08/12   更新:09/11/28   レシピID:626250
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鰹としょうがたれ納豆の海苔巻き by ochikeron MYフォルダに入れる
鰹に生姜の風味が美味しい巻き寿司です o(*^-^*)o
材料:炊きたてのご飯、┌酢大さじ、│砂糖、└塩、鰹のお刺身 、┌醤油、│酒、└ごま油、大絶賛納豆(しょうがたれ)、あさつき、白炒りごま、全形海苔、醤油
公開:08/09/29   更新:09/07/19   レシピID:655370
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蕪のにぎり寿司 by 真さん MYフォルダに入れる
小さめの蕪を使って簡単にできるお寿司。少ない材料でできます♪ 大根でもおなじように出来ますよ♪
材料:寿司飯、かぶ(小さめ)のスライス、青紫蘇、海苔、山葵、塩 寿司酢 
公開:08/11/15   更新:08/11/15   レシピID:682785
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いくらと鮭のキラキラ☆彡親子ちらし寿司 by Piano_eds MYフォルダに入れる
寿司飯に鮭・白胡麻・きゅうりを混ぜ込んだいくらと鮭の親子ちらし。 自家製いくら(ID :457795)を使ってます。
材料:鮭切り身、いくら、きゅうり、白胡麻、大葉、米、◎酢、◎砂糖、◎塩、きざみ海苔
公開:08/10/19   更新:08/10/19   レシピID:667256
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♪たくあんが美味しい♪ちらし寿司 by すいーとぴぃ MYフォルダに入れる
たくあんの甘さと歯ごたえが美味しい親子ちらし✿
材料:酢飯、鮭(甘塩)、絹さや、たくあん(甘めのもの)、大葉、白ゴマ、いくら(醤油漬け)
公開:08/06/20   更新:09/02/01   レシピID:595131
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ハートロール by あさ54 MYフォルダに入れる
カリフォルニアロールの上に 甘エビで作ったハートを乗せてみました♪ 結婚記念日などにおススメ〜♪
材料:酢飯、甘エビ、とびこ、海苔、ツナ、アボカド、マヨネーズ
公開:07/12/05   更新:07/12/05   レシピID:470487
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*;*簡単!ツナそぼろのご飯ケーキ*;* by orange* MYフォルダに入れる
これを教えた相手は、必ずと言っていいほど定番メニューにしてくれます☆ 家にある材料で手早くできるので、覚えておくと絶対便利...
材料:ツナ缶、ご飯、卵、砂糖、醤油、マヨネーズ、飾り用ミニトマト・カイワレ
公開:07/07/28   更新:09/06/15   レシピID:410633
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筍の押し寿司 by キティイママ MYフォルダに入れる
 筍の柔らかいところをお寿司にのせて見ました。この時期ならではの一品になりました。
材料:筍(柔らかい穂の部分)、干し椎茸、●酢(筍用)、●砂糖、●出汁(水)、米、酒、◎合わせ酢(酢飯用)、、、木の芽、レモン(飾り用)
公開:08/04/23   更新:08/04/23   レシピID:556826
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ひな祭り☆海鮮ちらし寿司 by mam sayu MYフォルダに入れる
ホタテやイクラを乗せたら豪華に見えてひな祭りはこんなお寿司がぴったりですね。
材料:ご飯、すし酢(市販)、人参、レンコン、油揚げ、■酒 、■みりん、■砂糖、■しょうゆ、■塩、ほたて(お刺身)、いくら、ミニアスパラ(絹さやでも)、卵
公開:08/02/28   更新:09/02/07   レシピID:338296