殿堂入りレシピ
にんにく のレシピ 298品
にんにく農家の焦がし味噌★大根ステーキ
★★★2016.12.20人気検索『ガーリックステーキ』1位★★★寒い冬に合うガーリ
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材料：
大根、粗みじんにんにく、ごま油、万能ネギ、男味噌辛口、酒、醤油、みりん
牛肉と椎茸の天かすガーリック炒め
椎茸の旨味エキスがジュルジュル濃厚肉汁と相俟ったがめつい味覚に、カリカリの香ばし天か
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材料：
牛肉（コマ切れ）、干し椎茸、ジャガイモ、パプリカ、ニンニク、赤唐辛子（種取り縦２分割
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ガリぽん風味♪せりと水だこのかんずり炒め
新潟の調味料かんずりの、辛味と麹の旨味が引き立つひと品。にんにくの香りとぽん酢の爽や
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材料：
水だこ、せり、にんにく、かんずり、ぽん酢、オリーブオイル
居酒屋風♪砂肝のガリバタねぎ塩ポン酢炒め
コリコリ食感の砂肝をガリバタ&ねぎ塩ポン酢に。
まずいわけない。炒めるだけの簡単おつ
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材料：
砂肝、長ネギ、きざみニンニク、鷹の爪、塩胡椒、ごま油、バター、ポン酢
絶品★ガーリックトースト
身近な材料で、お店顔負けのおいしいトーストが♪手も汚れず、簡単です。クリスマスにも。
材料：
バケット(大）、バター、ガーリックパウダー、ドライパセリ、オレガノ・バジルなどのドラ
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塩麹とひよこ豆のフムス♡整腸･美肌･養血
中東料理フムスも日本の塩麹で更に栄養面が強化！食物繊維･タンパク質･ミネラル等豊富で
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材料：
ひよこ豆 (水煮缶でも可)、ひよこ豆を煮るための塩(乾燥豆を使う場合)、★白ごまペー
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オレンジページ【7月】のバックナンバーレシピを一挙追加！part2に収録されています
オレンジページ【５月】のバックナンバーレシピを一挙追加！part1に収録されています
