居酒屋の再現メニュー のレシピ 18品
居酒屋の再現レシピ。人気のあのメニューを作っておうち居酒屋を楽しもう!(この「再現レシピ」に掲載されているレシピは、企業が公開・公認しているレシピではないものも含まれています)
山ちゃんの手羽先風★鶏のウイング揚
隠し味は粉山椒。手羽先より肉がたっぷりのウイングをピリ辛味で。
材料:
鶏ウイング、小麦粉、片栗粉、★がらスープ、★水、★日本酒、★砂糖、★薄口しょうゆ、☆
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ボンゴレうどん~土間土間風が食べたい!~
自作の適当ランチが少しでもテンション上がるように、作りました!残り物じゃないもの食べ
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材料:
あさり、冷凍うどん、大葉、にんにく、酒、塩、うま味調味料、しょうゆ、水、オリーブオイ
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揚げない山ちゃん風手羽先
2013.11.19話題のレシピになりました♪ありがとうございます♥名古屋で人気のあ
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材料:
鶏手羽先、塩・こしょう、薄力粉、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖(きび砂糖・蜂蜜など)
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山ちゃん風☆手羽先の唐揚げ
山ちゃんをイメージした甘辛いタレに絡まった手羽先、もう手が止まりません♪子供も大人も
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材料:
手羽先、サラダ油、ゴマ、ブラックペッパー、醤油、酒、ハチミツ、ニンニクのすりおろし
はなの舞豆冨のふわふわチーズ焼き再現!!
お願い!ランキング美食アカデミー居酒屋はなの舞1位のメニュー!おうちでも出来る超かん
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材料:
おぼろ豆腐、たまねぎ、サワークリーム、塩こしょう、コンソメ顆粒、水、ゆでたまご、シャ
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チーズととろろの厚焼き玉子明太マヨソース
和民のメニューの再現を目指して作りました。チーズが中にとろり、とろろ入りでふわふわで
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材料:
卵、山芋(大和芋)、牛乳、とけるチーズ、塩、胡椒、*明太子、*マヨネーズ、*牛乳、パ
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某居酒屋の★じゃがべー★
庄やで食べたじゃがべ~が食べたい!という衝動に駆られ、思い出しながら作りました。ラン
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材料:
じゃがいも(中)、ベーコン(薄切り)、とけるチーズ、塩・こしょう、しょうゆ、ケチャッ
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居酒屋『土風炉』風★超~もっちり豆冨★
『土風炉』で食べた「名物 もっちり豆冨」の味が忘れられなくて♫♬ 試作を重ねて、お店
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材料:
クリームチーズ、砂糖、豆乳(成分無調整)、★片栗粉、★豆乳(成分無調整)、☆めんつゆ
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