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蕎麦を使ったレシピ。シンプルなざる蕎麦も美味しいですが、こちらをご覧ください!いろんな蕎麦を味わいたくなりますよ♪
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蕎麦のレシピ
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冷やしネバトロそば★
by かぼちん
ネバトロがおいしい~★
材料:そば、長いも、納豆、オクラ、きゅうり、大葉、ヤマキめんつゆ
公開:06/08/26 更新:06/08/26 レシピID:276647
まぐろフレーク&おろし@冷やし蕎麦
by こんにゃく玉
たまたまあったものと、思いつきで作ってみたら、結構美味しかった^_^ 大根の辛みがあるので、フレークやつゆの甘さが抑えら...
材料:乾そば(よもぎそば)、大根、まぐろフレーク
公開:06/09/04 更新:06/09/04 レシピID:278794
浮雲そば
by おじょまん
お豆腐と梅干を乗せた冷たいお蕎麦です。
材料:そば、だし汁、醤油、みりん、豆腐(絹ごし)、梅干、天かす、切りのり、鰹節、ネギ
公開:06/08/26 更新:06/08/26 レシピID:276729
モロヘイヤ冷やしたぬき蕎麦
by お茶丸
夏バテ予防に、ヌルヌル蕎麦です♪ 《じゅる~っと行きます♪》
材料:モロヘイヤ、揚げ玉、蕎麦、市販の麺つゆ
公開:06/08/23 更新:06/08/23 レシピID:275873
ごま味噌だれ ◆すりごま編◆
by 33
ねりごまを常備していない方のために、ごま味噌だれのすりごま編を考えました。ねりごま編同様、冷やしそうめん、ざるそば・うどん...
材料:みそ、砂糖、だし汁(鰹だし)、醤油、白すりごま
公開:03/05/15 更新:03/05/22 レシピID:93008
アレンジ納豆そば
by ちびどっく
ねばねば食材を使って、アレンジしたそばを作りました。
材料:納豆、そば、オクラ、山芋、キムチ、味付めかぶ、温泉卵、薬味用のねぎ・しそ
公開:06/07/31 更新:06/07/31 レシピID:270779
とろふわ♪納豆そば
by しろくまん
この時期出番の多い冷たいお蕎麦。いつものお蕎麦に飽きたら、ちょっと変わった不思議な食感のお蕎麦はいかがですか。冷蔵庫にある...
材料:そば、納豆、卵、めんつゆ、薬味(ねぎ、わさび、のりなど)
公開:06/07/19 更新:06/07/19 レシピID:267404
かっぱ蕎麦
by くっちゃる
キリっとした生姜ダレで頂く、冷やし蕎麦。お酒にもよく合います。
材料:日本蕎麦、きゅうり、白髪ネギ、大葉、おろし生姜、麺つゆ(濃縮タイプ)、ごま油、すり胡麻
公開:06/07/01 更新:07/09/30 レシピID:264023
中華風冷やし蕎麦
by kouyou
たっぷりのレタスや、きゅうり、トマトなどを添えておそばのサラダ風
材料:ソバ、ごま油、長ネギ、鶏胸肉、酒、みりん、醤油、粉末だしの素、紫蘇、唐辛子
公開:02/06/20 更新:02/06/21 レシピID:57853
黒ゴマ納豆おろし蕎麦
by むーにぃ
ヘルシーなので、食欲のない時やお夜食にも◎
材料:そば(乾麺)、納豆、黒ゴマ(ひねる)、めんつゆ、<薬味>、大根おろし、刻みネギ、七味唐辛子
公開:06/04/09 更新:08/11/01 レシピID:247928
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