photo by たんこたんきち
ラーメンのレシピ
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おいしいラーメン♫ とり中華
by 霞ﾁﾄｾ
和風味のおいしいラーメンです。子供たちがわが家の代表的な「おふくろの味」はこれだと言います(*^_^*)
材料：中華めん、鶏モモ肉、ごぼう、にんじん、長ネギ、★水、★しょうゆ、★酒、★砂糖、★粉末かつお風味だし、水 （あとから足す分）、こしょう
公開：09/05/17
更新：09/08/04
レシピID：810726
簡単ラーメンスープ（醤油味）
by ピーチュケ
中華めんだけ買ってしまった、スープがない！またはついてるスープじゃなく醤油系のスープがいい！という時にぜひお試しください(...
材料：水、チキンスープの素、醤油、オイスターソース、塩、砂糖、ごま油（お好みで)
公開：02/11/20
更新：02/11/21
レシピID：70450
行列のできるつけ麺やさんの真似♪
by noircoco
酢が効いてさっぱりしています♪うまうまですー！
材料：水、ネギ（青い部分）、にんにく、和風だし、中華だし、鶏がら（顆粒だし）、みりん、醤油、酢、チャーシュー（７ミリ厚）、しなちく（味つき）
公開：09/08/15
更新：09/08/17
レシピID：889026
☆サッポロ一番みそde焼きラーメン☆
by @あさ@
簡単なのにとっても美味しい焼きラーメンです。
いつものラーメンとはまた違った食べ方が楽しめますよ☆
材料：サッポロ一番みそラーメン、豚肉、キャベツ、もやし、にんじんの皮、塩コショウ、にんにく、ゴマ油
公開：08/10/05
更新：08/10/10
レシピID：659449
ダイエットに♪簡単！白滝の味噌ラーメン★
by milestone★
ラーメン大好きだけど、カロリー高いし・・・ってことで白滝の味噌ラーメンのレシピ★
本格的な味です！
白滝麺シリーズ♪
材料：合い挽き肉、野菜（好きなの、今回は野菜パック）、白滝、ごま油、しょうが（チューブでもいい）、にんにく（チューブでもいい）、●酒、●塩胡椒、●ラー油、●味噌、●豆板醤、○お湯、○鶏がらスープの素
公開：09/02/24
更新：09/11/22
レシピID：743159
今夜復活！幻のネギチャーシューつけ麺！！
by りんちゃんずママ
一度食べたらやみつきに♪このつけ麺が私の人生ナンバーワン！本当は教えたくないけど、特別♡♡♡
つけ汁が絶品です♪
材料：☆みりん、☆しょうゆ、☆酢、☆水(サントリー天然水)、☆中華だし、☆砂糖、☆ごま油、中華麺、長ねぎ、チャーシュー、ごま油(具材用)、豆板醤、長ねぎのみじん切り
公開：09/04/14
更新：09/11/14
レシピID：783246
基本!北海道醤油ラーメンの素！！
by 料理人ｋｅｎ
味噌ラーメンの素を元に醤油ラーメンのたれを作りました。簡単に美味しいスープを作ることが出来ます。冷蔵庫で長期保存も可能。...
材料：豚挽肉、鰹節（パック）、丸大豆醤油、昆布（昆布茶で結構）、ショウガ
公開：08/05/11
更新：09/03/23
レシピID：568270
簡単！まるでお店の味！Wスープ風つけ麺
by hiyori2930
巷で人気のWスープのつけ麺に近い味が、お家にあるもので簡単に出来ます。濃厚なスープが麺に絡んで、とても美味しいですよ！
材料：中華麺、チャーシュー、★ねぎの青い部分、★ねぎの白い部分、★めんつゆ（３倍濃縮タイプ）、★酒、★水、★鶏がらスープの素、ごま油、一味唐辛子、●粉末かつお節、●白すりごま、チャーシュー、メンマ、煮卵など
公開：09/02/28
更新：09/03/02
レシピID：746987
身近な材料で☆尾道ラーメン☆
by rinatu
なるべく本物に近いように頑張りました。そしてなんとか美味しくできました(*^^)v 書き忘れなど追記してます。
材料：水、●鶏手羽元、●魚のだしパック、●残り野菜（人参 玉ねぎ ネギなど）ぶつ切り、●だし昆布、●干し椎茸、●にんにく、●生姜、鶏がらスープの素、豚バラ脂のところだけ、ラード、酒、醤油、みりん、生めん（細めん）、叉焼（市販、お好みのレシピのもの）、メンマ（市販、お好みのレシピのもの）、青ネギ
公開：09/01/15
更新：09/10/01
レシピID：714215
コンビニで売ってる！白滝醤油ラーメン★
by milestone★
ラーメン大好きなのでダイエット用に白滝麺シリーズの醤油ラーメン♪
2009/10/01に５個目の話題入り♡
材料：ショウガ、にんにく、ごま油、●白滝、●水、●中華だし、●醤油、●ラー油、●塩、●黒胡椒、●中華スープの素、●ネギ、海苔
公開：09/03/14
更新：09/11/24
レシピID：759563