名古屋名物☆カレー煮込みうどん
by にがうりーこ
カレーうどんと味噌煮込みうどんを足して2で割ったような味。うどん屋さんの新顔メニュー。1人分の手打ちなら練るのに5分・打つ...
材料:a 中力粉(薄力粉、強力粉半々でもよい)、 a 水、豚バラ肉、ニンジン、長ネギ(写真はわけぎ)、油揚げ、卵、水、カレールー・中辛か辛口、b 赤味噌(八丁味噌)、 b 粉末かつおだしの素、b 粉末鶏ガラスープの素、 b 砂糖、打ち粉用コーンスターチ
公開:07/09/22
更新:07/10/31
レシピID:433046