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photo by たからずか

カレー

推薦レシピ:860 品  つくれぽ:6,819

大好き!カレーのレシピ。我が家の定番カレーもおいしいけれど、他にもこんなに美味しそうなカレーが!本格的なカレーを極めるのも楽しそうです☆

カレーのレシピ

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とろける野菜☆カポナータカレー by たの子 MYフォルダに入れる
カポナータをヒントに考えたお野菜がとろける程柔らかいカレーです。カレーハーフとたっぷりの野菜でヘルシーにこだわりました。
材料:茄子、たまねぎ、パプリカ(赤)、ズッキーニ、セロリ、ホールトマト、にんにく、ベーコン、オリーブオイル、塩、水、ローリエ、S&Bディナーカレーハーフ(中辛)、★塩、★コショウ、★トマトケチャップ
公開:09/06/08   更新:09/06/08   レシピID:831470
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鶏肉のレッドカレー by ☆あきんこ☆ MYフォルダに入れる
市販のレッドカレーペーストを使ったタイカレー。 鶏肉と竹の子などを使って。 身近にある食材で簡単に作れます。
材料:◎鶏むね肉、◎竹の子水煮、◎エリンギ、◎ピーマン、レッドカレーペースト、▲ココナッツミルク、▲水、△ナンプラー、△砂糖、サラダ油
公開:09/05/16   更新:09/05/17   レシピID:809823
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★簡単キーマカレー★ by 裏チキン MYフォルダに入れる
市販のルーで作ったのでとっても簡単♪^^ 忙しい日のランチにいかがですか?
材料:ご飯 、ひき肉 、ニンジン 、玉ねぎ 、インゲン 、市販のカレールー 、水 、ガラムマサラ 、塩、コショウ
公開:09/04/22   更新:09/04/22   レシピID:790159
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北インド家庭の豆カレー(ダールカレー) by プラバール MYフォルダに入れる
僕の出身地域・北インドの、一般家庭でのダールは、チャナ豆(ひよこ豆)を使います。今回はベジタリアン・バージョンです。
材料:乾燥ひよこ豆、ターメリック、カイエンペッパー、クミンシード、にんにく、しょうが、玉ねぎ、トマト、ガラムマサラ、塩、バター、コリアンダー(香菜)、油
公開:09/04/18   更新:09/11/16   レシピID:778777
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15分で簡単!ウマウマきのこカレー by ochikeron MYフォルダに入れる
焼肉のたれで驚きの旨さ!フルーツの甘さと香味野菜のコクを生かして煮込み時間短縮☆きのこいっぱいでジューシー&ヘルシー♪
材料:豚の切り落とし、やまびこしめじ、冷凍さやいんげん、玉葱、にんじん、トマト、┌水、│コンソメ、└ローリエ、エバラ「黄金の味辛口」、カレールウ(市販のもの)、ごはん、パセリ
公開:09/07/13   更新:09/07/13   レシピID:863760
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豆腐deバターチキンカレー by yuu555 MYフォルダに入れる
とろりと濃厚でまろやか、なのにさっぱりとイケる豆腐バターチキンカレーです。 カロリーが気になる方にオススメです。
材料:鳥もも肉、トマト、ローリエ、赤ワイン、豆腐、A.カレー粉、A.パプリカ、A.鶏ガラスープの素、バター(風味付け)、市販のカレールー(中辛)
公開:09/06/12   更新:09/06/14   レシピID:835728
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本当のインドのグリンピース・キーマカレー by プラバール MYフォルダに入れる
カレー粉で簡単にでき、冷凍保存も可能な、本格的キーマカレー。南インドの人が作る、マイルドなココナッツ味バージョンです。
材料:ひき肉、玉ねぎ、にんにく、トマト、グリンピース、クミンシード、カレー粉、ココナッツミルク、ドライレーズン、塩、レモン、生コリアンダー
公開:09/05/04   更新:09/09/02   レシピID:798473
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【圧力鍋】ほろほろ♪手羽元カレー by pandyda MYフォルダに入れる
スプーンで簡単に身をほぐして食べれる手羽元カレー。他の具はみじん切りにして、トロトロに仕上げます。
材料:手羽元、玉葱、人参、じゃがいも、ナス、しめじ、水、市販のカレールー、オイスターソース
公開:09/06/23   更新:09/06/23   レシピID:846533
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たっぷり野菜とチキンのインドカレー☆ by *R-Style* MYフォルダに入れる
何種類もの野菜とチキンの旨みがおいしい、ちょっぴり本格派!な、スパイシーなインドカレーです♪
材料:鶏もも肉、れんこん、セロリ、にんじん、いんげん、にんにく、たまねぎ、油、{A}クミンシード、{A}カルダモン、{A}赤唐辛子(小口切り)、{B}コリアンダーパウダー、{B}ターメリック 、{B}チリパウダー 、{B}ローリエ 、{B}トマト水煮缶 、{B}プレーンヨーグルト 、{B}粒状コンソメ 、{仕上げ}ガラムマサラ、{仕上げ}塩こしょう
公開:09/05/21   更新:09/05/21   レシピID:814130
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ビックリうまうま!スイカのキーマカレー by ochikeron MYフォルダに入れる
モリモリ食べて元気に夏バテ予防♪刻んだ野菜とスイカが見事に調和!まろやかスパイシーで栄養満点です (^u^)
材料:合挽き肉、玉ねぎ、トマト、┌スイカのすりおろし、└水、クミンシード、赤とうがらし、ローリエ、コンソメ、カレールウ(市販のもの)、粗挽きブラックペッパー、ガラムマサラ、バター、ご飯、グリンピース(缶もしくは冷凍でOK)
公開:09/06/30   更新:09/09/01   レシピID:850859