photo by たからずか
キーマカレー
by moon-child
スパイスを使って本格的なカレーを作ってみました
材料：挽肉、玉葱、グリーンピース、トマトピューレ、バター、シナモン、コリアンダーシード、クミンシード、ターメリック、レッドペッパー、ガラムマサラ
公開：08/06/01
更新：08/06/01
レシピID：582925
ベジタブル・カレー
by ぶんこや
市販のルーやスープの素などを一切使わない、野菜オンリーのカレーです。
手間と時間はかかるけど、ゼッタイおいしい！
材料：あめ色玉ねぎ（作り方１参考）、キャベツ、すりおろしにんじん、セロリ、ブロッコリーの茎、トマト、にんにくみじん切り、しょうがみじん切り、カレー粉、クミンシード、白ワイン、ピーナッツバター、ケチャップ、中濃ソース、醤油、じゃがいも、にんじん（輪切り）、キドニービーンズ、グリーンピース（冷凍）、オリーブオイル、塩、水、ローリエの葉、ガラムマサラ
公開：08/06/03
更新：08/06/03
レシピID：583752
新玉ねぎの季節に・３０分でインドカレー
by みつぞう
レシピID:583260にスパイス・挽肉・茄子も加えて作ったカレーです。新玉ねぎを使うので、長時間炒めなくても甘い！しかも...
材料：鶏挽き肉、新たまねぎ、新じゃが芋、茄子、ピーマン、トマト、しょうが、サラダ油、クミンシード、カイエンペッパー、ターメリック、カルダモン、コリアンダーシード、クローブ、塩、ガラムマサラ
公開：08/06/03
更新：09/07/17
レシピID：583964
ひよこ豆のスパイスカレー
by ちゃんゆぅ
スパイスのみで仕上げたさらっとしたカレーです。ひよこ豆がホクホクおいしい。
材料：合挽き肉、ひよこ豆、ピーマン、トマト、Ａ玉ねぎみじん切り、Ａにんにく・しょうがみじん切り、Ｂクミン・ナツメグ・シナモン、Ｂパプリカ・ターメリック・カイエンヌペッパー、Ｂ塩、Ｂこしょう、ガラムマサラ、水、サラダ油
公開：08/06/05
更新：09/05/09
レシピID：585672
留守番カレー♡
by キョク
用事で夜ご飯に居ない時は、朝簡単に煮られて子供達が喜ぶ、ごくごく普通のカレーですヽ(*’-^*)。
材料：玉ねぎ、豚薄切り肉、じゃが芋、にんじん、サラダ油、バター、生姜（摩り下ろし）、水、赤ワイン、ハウスジャワカレー中辛とグリコ熟カレー中辛半々、◎桃屋キムチの素、◎ソース、◎ケチャップ、◎ハチミツ
公開：07/05/13
更新：07/05/13
レシピID：372653
♪ ～タイカレー～ ♪グリーンカレー＾＾
by のぶ太君
辛いですがココナッツミルクの甘味と野菜の旨みにグリーンカレーの辛さがご飯にすごくマッチして元気が出ますo(*^▽^*)o...
材料：鶏モモ肉、ナスビ、タケノコ、ピーマン（赤＆緑）、グリーンカレーペースト、♪ココナッツミルク、♪ナンプラ－かニョクマム、♪砂糖、♪バイマックル（コブミカンの葉）、♪エビミソ（あれば）
公開：08/05/30
更新：09/02/11
レシピID：580996
春野菜の旨みたっぷりドライカレー♪
by みかぴろ
春の野菜たっぷりのばりウマドライカレー(*^。^*) 水は一切使いません！コツは作り方にアリ！！
材料：キャベツ、ひき肉（今回は合びき）、ニンジン、キャベツ（今回は春キャベツ）、玉ねぎ（今回は新玉）、玉ねぎ（今回は新玉）、トマト、にんじん、なす、トマト、おろしニンニク、なす、おろししょうが、カレールウ、ひき肉、おろししょうが、カレールウ、にんにく、サラダ油、サラダ油、塩・胡椒、塩・こしょう
公開：08/05/13
更新：08/07/12
レシピID：569305
シーフードと茸の簡単本格トロトロカレー
by 子春子
カレールーを使わないのに、魚介と茸と野菜のダシでコクのある本格カレー。
見た目も鮮やかでキレイです。
フライパンでどん...
材料：むきえび、帆立貝柱、あさり、舞茸、エリンギ、玉ねぎ、人参、にんにく、カレー粉、小麦粉、カレーペースト、ホールトマト缶、プレーンヨーグルト、水、バター、白ワイン、オリーブオイル、ターメリック、ナツメグ、ブーケガルニ（ヱスビー「カレー屋さんのかくし味」）、コンソメ
公開：08/05/10
更新：08/05/10
レシピID：567341
圧力鍋ｄｅトロトロねぎの豚ごぼうカレー
by ゆきゆこ
圧力５分で、トロトロの甘いねぎと香り高い柔らかごぼうの和風カレーが出来ますよ～♪
食物繊維たっぷり＆余分な油を使わないの...
材料：長ねぎ、ごぼう、豚肉（こま切れ）、水、カレールウ、酢水、小ねぎ（小口切り）
公開：08/04/23
更新：08/04/23
レシピID：554322
簡単！本格インドカレー
by Rizzy
インドに２年住んだことのある同居人に、「目を閉じて食べるとインドにいるみたい」と言わせたお墨付きのインドカレーです。中の具...
材料：にんにく、しょうが、ひき肉、Mix beans （豆類）、玉ねぎ、じゃがいも、黄パプリカ、ズッキーニ、カレー粉、ガラムマサラ、クレイジーソルト、クミン、チリパウダー、シナモン、トマトソース（缶）、水、コンソメの素、ケチャップ、醤油、ウスターソース、砂糖、ナン
公開：08/04/22
更新：09/11/03
レシピID：555795