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photo by わがまま姫

ビシソワーズ

推薦レシピ:44 品  つくれぽ:463

ビシソワーズのレシピ。NYのシェフが考え出した、じゃがいもの冷製スープ。裏ごししたじゃがいも、生クリームが入ったシンプルながらもおしゃれな一品!

ビシソワーズの新着レシピ

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我が家の夏の定番✿ビシソワーズ。 by わがまま姫 MYフォルダに入れる
とっても簡単なのにおもてなしや、ちょっと豪華なお料理にもマッチする万能スープ。レシピを教えて、とよく言われるスープです。
材料:じゃが芋、玉葱、コンソメキューブ、塩・胡椒、牛乳、生クリーム、粗挽き胡椒、パセリ、バター
公開:09/08/29   更新:10/02/05   レシピID:893522
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簡単・濃厚 ビシソワーズ by かありい MYフォルダに入れる
暑い夏にはキリっと冷えたビシソワーズ。 ふるふるゼリーと一緒に食べて下さい。 昔、デパ地下に売っていた◯◯ホテルのヴィシ...
材料:じゃがいも、新タマネギ(なければ普通のタマネギ)、バター、生クリーム、牛乳、固形コンソメ、ゼラチン
公開:08/05/20   更新:08/05/21   レシピID:574602
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冷た~く冷やして★一番基本のビシソワーズ by あすみんみん MYフォルダに入れる
ジャガイモの冷製スープ、ビシソワーズです。 独特のとろみと、シンプルな素材の味わいがたまらない♪ゴグゴグいけるご馳走です...
材料:ジャガイモ、たまねぎ、牛乳、コンソメキューブ、水、バターorマーガリン、塩、こしょう、ドライパセリ
公開:07/09/16   更新:09/07/29   レシピID:430885
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■ビシソワーズの秘密■ by 大吉MAX MYフォルダに入れる
冷たくて濃厚なじゃがいものスープ。ん?サワークリーム?実はね・・・
材料:じゃがいも、玉ねぎ、明治ブルガリアヨーグルト(プレーンヨーグルト)、牛乳、コンソメスープの素、塩、コショウ、ドライバジル、ナッツ類(クルミ、アーモンド、カシューナッツ、松の実等)
公開:07/09/21   更新:07/10/04   レシピID:433141
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和風ビシソワーズ by よしねえ MYフォルダに入れる
薄くスライスしたジャガイモはあっと言う間に火が通るので、ミキサーにかければすぐに出来上がり!
材料:ジャガイモ、パセリ、水、鶏ガラスープ(顆粒)、和風だし、白味噌、生クリーム、明治ブルガリアヨーグルト(無糖)
公開:07/08/19   更新:07/10/15   レシピID:418816

ビシソワーズの新着つくれぽ

10/01/24

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バターなしで簡単ヘルシー^^ビシソワーズ by めけてー

りぴ!!お家で簡単に出来るから嬉しい♪美味しくって本当大好き~♪

ニャー

10/01/14

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バターなしで簡単ヘルシー^^ビシソワーズ by めけてー

憧れビシソワーズがこんなに簡単に♪温かいのも冷たいのも美味☆

yuriko1215

09/12/24

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バターなしで簡単ヘルシー^^ビシソワーズ by めけてー

なめらかに美味しく出来ました。 〓hijin〓

hijin

09/12/15

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バターなしで簡単ヘルシー^^ビシソワーズ by めけてー

ずっと作ってみたかったお洒落料理!ホットが好みでした^^

写真 えみムーミン

09/11/25

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冷た~く冷やして★一番基本のビシソワーズ by あすみんみん

リピは温めて。ホットでもおいしかったです♪

写真 ムササビネコ

09/11/24

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バターなしで簡単ヘルシー^^ビシソワーズ by めけてー

とろとろおいしい♪あったかいまま頂きましたが1年中飲みたいです☆

まきまど

09/11/20

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バターなしで簡単ヘルシー^^ビシソワーズ by めけてー

簡単で失敗もなく超美味しかったです!確実にリピします!!

ぴぁ☆

09/11/10

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冷た~く冷やして★一番基本のビシソワーズ by あすみんみん

じゃがいも多め、味付けを薄くしたらじゃがいも味でおいしいです!

hu69