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ポタージュ

推薦レシピ:163 品  つくれぽ:1,462

ポタージュのレシピ。フランス料理のスープの総称です。日本では特に、とろみのある濃厚スープをこう呼びます。ポタージュでしっかり野菜補給!

ポタージュのレシピ

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ブロッコリーのポタージュ by ひまわるん MYフォルダに入れる
トロトロ濃厚でとにかくおいしいポタージュ☆ブロッコリー丸ごと使っちゃいます(^^)鮮やかに仕上がるように工夫しました☆
材料:ブロッコリー、じゃがいも、玉ねぎ、水、コンソメ、牛乳、バター、塩コショウ
公開:09/03/01   更新:09/03/01   レシピID:748065
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かぼちゃのままの♪かぼちゃスープ♪ by MeguBroaden MYフォルダに入れる
かぼちゃの旨みしっかりです♪簡単シンプル美味☆三拍子揃った”かぼちゃスープ”温かいのはもちろん冷蔵庫で冷やしても*^^*
材料:かぼちゃ、牛乳、生クリーム、お塩、こしょう、お砂糖(甘くないかぼちゃの時)
公開:08/10/28   更新:08/10/28   レシピID:671458
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さつまいものポタージュスープ♫*。♡ by KaoRi☆★☆ MYフォルダに入れる
濃厚さつまいもスープ♡ さつまいもの甘みとコンソメ味がちょうどいい具合♪食物繊維たっぷりで体に優しいスープです´∀`
材料:さつまいも、玉ねぎ、水、コンソメ、バター、オリーブオイル、牛乳、塩、塩コショウ
公開:09/10/17   更新:09/10/17   レシピID:938975
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紫芋のスープ by Firstsnows MYフォルダに入れる
さつまいもでは味わえない、その色と素朴な味わいの紫芋のスープは、この時期でしか味わえない1品です。
材料:紫芋、バター、牛乳、生クリーム、塩コショウ、水、生クリーム、クルトン
公開:09/10/10   更新:09/10/10   レシピID:932654
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*とっても簡単じゃがいもスープ* by はなこママ MYフォルダに入れる
じゃがいもスープは電子レンジとミキサーで・・・♪ 出来上がりもトロットロ〜♪♪ とっても簡単にできますよぉ〜(>▽<*)
材料:じゃがいも、牛乳、水orお湯、固形コンソメ、粗挽き塩こしょう、パセリ
公開:09/07/14   更新:09/07/14   レシピID:864803
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ほんのりバターの香り✻ニンジンスープ✻ by chieno MYフォルダに入れる
ほんのり香るバターと人参の優しい味が冬の寒さを和らげてくれます〃 ビタミンたっぷりの人参スープで暖まってください❀
材料:人参、玉葱、じゃが芋、固形ブイヨン、牛乳、バター、塩・胡椒
公開:08/11/28   更新:09/12/15   レシピID:690445
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クリスマスにぴったり!パンプキンスープ☆ by こまつた MYフォルダに入れる
かぼちゃのスープは美味しいけど、作り方がわからない?簡単に三ツ星レストランのパンプキンスープが作れます。
材料:かぼちゃ、玉ねぎ、人参、ご飯(炊いている物を用意)、★コンソメスープ(顆粒)、★砂糖、★塩、★こしょう、牛乳、生クリーム
公開:09/10/11   更新:09/11/09   レシピID:934190
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免疫力UPの強~い味方♡舞茸のポタージュ by pappatyan MYフォルダに入れる
舞茸効果丸ごとゴックンスープです♡身体の免疫力UPに加えてカルシウムが必要な成長期のお子様にも♪身体に嬉しいスープです♡
材料:舞茸、玉葱、にんにく(お好みで)、バター、牛乳、●水、●あればローリエ(月桂樹)、●コンソメ、塩・コショー
公開:09/01/28   更新:09/03/27   レシピID:722078
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我が家のパンプキンスープ by meikitchen MYフォルダに入れる
こっくりとした美味しいパンプキンスープが超簡単に出来ます。 うちの旦那も認めた我が家のスープです。
材料:かぼちゃ、玉ねぎ、にんにく、牛乳、塩、しょうゆ、コショウ、バター
公開:09/02/10   更新:09/02/13   レシピID:731886
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ベルギー料理Vol.1セロリアックスープ by makimakioz MYフォルダに入れる
旦那君の故郷ベルギーのお料理です。セロリアックを使ったスープ、セロリが苦手な方でも、牛乳(もしくはクリーム)でマイルドな味...
材料:セロリアック一口大に切る、無塩バター、セロリ小口切り、牛乳かクリーム、玉ねぎスライス、お水、チキンストック、ジャガイモ、ローリエ、パセリのみじん切り、塩&胡椒、チャイブのみじん切り、クルトン
公開:07/06/17   更新:07/06/18   レシピID:390638