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魅惑のベトナム料理★フォー
by Re：雪
「フォー・ガー」ナンプラーで味付けしたチキンスープ・やわらかい鶏肉・ツルツルの米麺はリピしたくなる味です☆
材料：ベトナムの米麺（フォー）、水、鶏もも肉、もやし、ウェイパー(スープの素)、ナンプラー、塩、香菜
公開：11/01/25
更新：11/01/29
レシピID：1339623
今すぐ作れる♪ 青菜と桜海老のフォー
by 庭乃桃
食べたくなった時にパパッと作れる簡単フォー。身近な材料、短い時間でとても手軽にできます。うどんやそうめんを使っても♪
材料：ライスヌードル （※うどん・そうめんでも代用可）、青菜 （※もやし・玉ねぎ・白菜などでも代用可）、ねぎ （なくても可）、桜海老（乾物）、レモン または ライム、★鶏ガラスープの素（顆粒）、★水、★フィッシュソース（ナンプラーかニョクマム）
公開：11/04/30
更新：11/05/19
レシピID：1424583
ランチに。鶏のゆで汁で本格ベトナムフォー
by pogue
簡単なのに鶏ガラで取ったみたいなしっかりスープ！
ハーブをこれでもか！とたっぷり入れるのが本場式です。
材料：フォーやセンレックなど米粉の麺（またはビーフン）、鶏もも肉、しょうが、ネギの青い部分、酒、★ウエイパー、★砂糖、★ナンプラー（ヌクマム）、★塩・こしょう、むきエビ、フライドオニオン、ライム、バジル・パクチー・わけぎ・ミントなどのフレッシュハーブ、玉ねぎ（短くせん切りにする）、小麦粉（または上新粉）
公開：10/01/28
更新：12/01/31
レシピID：914754
パッタイ
by うっひー
家にあるもので、本場の味に近いタイの焼きそばができました。 甘くて辛くてすっぱくて・・・
やみつきになるよ！
材料：センレク 幅4～5ｍｍの米麺、えび、豚肉もも薄切り、厚揚げ、もやし、ニラ、干し桜海老、ピーナツ、ナンプラー、スイートチリソース、レモン、酢、砂糖
公開：09/07/16
更新：09/07/16
レシピID：866954
なんちゃってトムヤムフォー
by さちくっかりー
あるもので出来ちゃうから誰にでも作れちゃう！
材料：フォー or きし麺 or そうめん、☆もやし、☆パプリカ、☆長ネギ、☆エビ、★お湯、★ガラ顆粒、★チリパウダー、★レモン汁 or ライム汁、★ナンプラー or ヌクナム or お醤油でも、★生姜、香菜
公開：10/02/11
更新：10/02/11
レシピID：1036389
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