フォー

(全 464 品)
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つくれぽ10人おめでとう! (11/12/07)

「フォー・ガー」ナンプラーで味付けしたチキンスープ・やわらかい鶏肉・ツルツルの米麺はリピしたくなる味です☆
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魅惑のベトナム料理★フォー by Re:雪
「フォー・ガー」ナンプラーで味付けしたチキンスープ・やわらかい鶏肉・ツルツルの米麺はリピしたくなる味です☆
材料:ベトナムの米麺(フォー)、水、鶏もも肉、もやし、ウェイパァー(スープの素)、ナンプラー、塩、香菜 
公開:11/01/25   更新:11/01/29   レシピID:1339623
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今すぐ作れる♪ 青菜と桜海老のフォー by 庭乃桃
食べたくなった時にパパッと作れる簡単フォー。身近な材料、短い時間でとても手軽にできます。うどんやそうめんを使っても♪
材料:ライスヌードル、(※うどん・そうめんでも代用可)、青菜、(※もやし・玉ねぎ・白菜などでも代用可)、ねぎ、(なくても可)、桜海老(乾物)、レモン、または、ライム、★鶏ガラスープの素(顆粒)、★水、★フィッシュソース(ナンプラーかニョクマム)
公開:11/04/30   更新:11/05/19   レシピID:1424583
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体に優しい。鶏のゆで汁でベトナムのフォー by pogue
簡単なのに鶏ガラで取ったみたいなしっかりスープ! ハーブをこれでもか!とたっぷり入れるのが本場式です。
材料:フォーやセンレックなど米粉の麺(またはビーフン)、鶏もも肉、しょうが、ネギの青い部分、酒、★ウエイパー、★砂糖、★ナンプラー(ヌクマム)、★塩・こしょう、むきエビ、フライドオニオン、ライム、バジル・パクチー・わけぎ・ミントなどのフレッシュハーブ、玉ねぎ(短くせん切りにする)、小麦粉(または上新粉)
公開:10/01/28   更新:12/04/20   レシピID:914754
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パッタイ by うっひー
家にあるもので、本場の味に近いタイの焼きそばができました。 甘くて辛くてすっぱくて・・・ やみつきになるよ!
材料:センレク 幅4~5mmの米麺、えび、豚肉もも薄切り、厚揚げ、もやし、ニラ、干し桜海老、ピーナツ、ナンプラー、スイートチリソース、レモン、酢、砂糖
公開:09/07/16   更新:09/07/16   レシピID:866954
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なんちゃってトムヤムフォー by さちくっかりー
あるもので出来ちゃうから誰にでも作れちゃう!
材料:フォー、or、きし麺、or、そうめん、☆もやし、☆パプリカ、☆長ネギ、☆エビ、★お湯、★ガラ顆粒、★チリパウダー、★レモン汁、or、ライム汁、★ナンプラー、or、ヌクナム、or、お醤油でも、★生姜、香菜
公開:10/02/11   更新:10/02/11   レシピID:1036389
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ベトナム風:鶏胸肉のフォー by rosenkranz
激ウマです。
材料:鶏胸肉、葱、おろししょうが、おろしにんにく、塩、胡椒、鶏がらスープの素、水、ナンプラー、豆板醤、レモン汁、フォー
公開:10/04/12   更新:10/04/12   レシピID:1096074
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スピード料理!トムヤム・パッタイ by tica
調味料はトムヤムクン・ペーストとナンプラーだけ!超簡単でタイの味♪
材料:海老、ライスヌードル、干し海老、にんにく、キャベツ、きのこ、水、トムヤムクン・ペースト、白コショウ、ナンプラー、レモン汁、レモン輪切り、ゴマ油
公開:04/04/25   更新:04/04/25   レシピID:140198
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パッタイ(タイ風焼きそば) by kajinet
輸入食材店などで、比較的簡単に手に入るお米の粉で作った麺(センレック)で、タイ風の焼きそばを。
材料:センレック、豚バラ肉、むきえび、ニラ、もやし、ピーマン、にんじん、卵、ナンプラー、オイスターソース、ケチャップ、醤油、レモン汁、塩コショウ
公開:09/07/14   更新:09/07/14   レシピID:864998
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ベトナム☆フォー by Mrs.saigon
ベトナム料理の代表ヌードル、フォーです!牛骨からスープを作る、本格的なレシピです。牛肉をたっぷり入れて、ハーブの香りととも...
材料:フォー(乾麺)、牛骨(ない場合は、牛骨付き肉)、水、牛かたまり肉、牛薄切り肉、ビーフボール(なくてもいい)、しょうが、たまねぎ、●クローブ、●八角、●シナモンスティック、●リコリスルート(甘草)、●ブラックカルダモン(草果)、塩、砂糖、ねぎ、もやし、香菜(お好みで)、ライム(お好みで)
公開:08/03/23   更新:12/01/11   レシピID:535974
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手間なく本格的に☆☆冷たいあさりのフォー by 87びい
あさりを使うと簡単でしかも美味しいスープが取れます。ナンプラーとの相性も抜群♪冷たいスープが更に食欲をかきたてます!
材料:フォー(うどん素麺でもおいしい))、あさり、香味野菜(香菜、みょうが、セロリ、青唐辛子、ライムなど)、にんにく、ナンプラー、塩 黒胡椒、砂糖、油、水
公開:09/05/19   更新:09/05/19   レシピID:811862