ビビン麺・冷麺

399348111a5e1fe1999806b5ffdf5651

つくれぽ10人おめでとう! (10/07/28)

そうめんを使って韓国味を簡単に再現できます。甘辛で、とってもおいしい麺になりますよ。
新着順 | Oukan_icon
1 / 3ページ
写真
しらたき&自家製スープで★韓国冷麺 by さちくっかりー
簡単美味しい超低カロ レシピですよ~!
材料:しらたき、*茹でえび、*焼豚、*卵、*オクラ、*プチトマト、*キムチ、*きゅうり、★水、★ガラ顆粒、★醤油、★塩、★酒、or、焼酎、★すりおろし梨、or、りんごジュース、★レモン汁、or、酢、★おろしにんにく、★おろししょうが、★コチュジャン、★キムチの汁、or、キムチの素、★ハチミツ、or、砂糖、白ゴマ、糸唐辛子(無くてもOK)
公開:10/08/08   更新:10/08/08   レシピID:1206316
写真
ビビン冷麺 by みっちぃ’
韓国ではポピュラーな、夏の麺料理のビビン冷麺です♪ 甘辛のタレで食欲も沸きます!!!
材料:冷麺、キュウリ、キムチ、鶏ササミ、梨、ゆで卵、コチュジャン、醤油、胡麻油、酢、粉唐辛子、おろしニンニク、練り辛子、すり胡麻、出汁、煎り白胡麻、糸唐辛子
公開:07/08/05   更新:10/06/17   レシピID:413674
写真
辛旨ビビンメン(韓国風甘辛冷麺) by おとも庵
そうめんを使って韓国味を簡単に再現できます。甘辛で、とってもおいしい麺になりますよ。
材料:そうめん、きゅうり、コチュジャン、炒りごま、酢、砂糖、しょうゆ、長ねぎ、にんにく(省略可)、ごま油、ゆで卵・韓国のり・りんご
公開:08/10/07   更新:11/07/24   レシピID:661018
写真
コチュジャンで作る☆韓国風ジャージャー麺 by ai_yui
韓国のジャージャー麺(チャジャンミョン)を家庭で食べられるようにアレンジしました。本ものは真っ黒ですが、そこはご容赦を。
材料:★コチュジャン、★甜面醤、★醤油、★砂糖、★塩、★赤ワイン、★水、たまねぎ、にんにく、合挽き肉、生ラーメン
公開:09/03/01   更新:11/04/14   レシピID:747566
写真
ヒヤチュ~M-Mom風 by Munchkin's Mom
基本的に、何でもあるもので作ります。 とりあえず、今日我が家の冷蔵庫にあったのはこれだけ…ポイントは、湯通ししたモヤシと...
材料:冷麺ようの麺、水菜、モヤシ、エビ、半熟ゆで卵、オイキムチの残り野菜、ゴマダレ
公開:00/06/01   更新:11/11/27   レシピID:5344
写真
イムさんのピピン冷麺 by まもる
韓国風の冷麺はたいがい汁をを張った 水冷麺。これはコチュジャンや酢、とうがらしで作ったたれを絡めるタイプ。 暑いときで...
材料:韓国冷麺、牛すね肉、ゆで卵、キュウリ、①コチュジャン、①はちみつ、①にんにく、①唐辛子、①しょうゆ、①酢、①みじん切りのネギ
公開:01/05/19   更新:01/05/24   レシピID:21128
写真
冷麺(薬味ねぎで食べよう!) by YUM YUM
レシピID: 58888 の薬味を使って美味しい冷麺を!韓国風に食べてみよう!材料は全て好みの物を好きなだけ入れてください...
材料:麺、薬味ねぎ、金糸卵、えび、干ししいたけ、牛肉、コチジャン、ごま油、ごま、塩、醤油、みりん
公開:02/07/03   更新:02/07/03   レシピID:58987
写真
冷麺 by mizoueyuka
思い立ったらすぐ作れる冷麺。麺さえあればすーぐ。
材料:麺、キャベツなどの野菜、ツナとか卵とか、お酢、砂糖、みりん、中華スープ(ウェイパーが最適)、醤油、ごま油
公開:03/01/08   更新:03/01/08   レシピID:75013
写真
ビビン麺(平打ち麺使用) by naokitsu
夏のウチの定番!平打ち中華麺を使った具もシンプルなビビン麺です。夏バテにも効くよ~。タレは作り置き推奨。けっこう甘く、そし...
材料:平打ち中華麺、きゅうり、卵黄、-----タレの材料(◆)、◆コチジャン、◆にんにく唐辛子ペースト(ID:92411)、◆ねぎ、◆シュガーカット(又は砂糖)、◆しょう油、◆ごま油、◆すりごま、◆米酢、◆みりん、◆田舎みそ
公開:03/06/13   更新:03/06/28   レシピID:96534
写真
キムチ納豆冷麺 by COA。
これは 多分 私のオリジナルなので どうぞ 試してくださいm(._.)m ペこっ
材料:生麺、トマト、きゅうり、錦糸玉子、キムチ、納豆、好きなものどうぞ
公開:04/05/27   更新:04/07/01   レシピID:145481