photo by バナナざくろ
あったかい蕎麦のレシピ
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✿お蕎麦屋さん風カレーそば✿
by ひーちゃんの奥さん
学生の頃、働いていたお蕎麦屋さんの味に近づけましたぁ♡定番はカレーうどんですが、カレー蕎麦も美味しぃんです（＊＾＾＊）
材料：豚バラ肉、長ネギ、玉葱、✿だし汁、✿みりん、✿醤油、カレールー、水溶き片栗粉、蕎麦（又はうどん）
公開：09/11/11
更新：09/12/09
レシピID：963171
ダイエットに最適☆梅香るワカメ納豆蕎麦
by ゆん丸
うまうま低カロリーレシピです。工程は多いように見えますがとても簡単なので、是非お役だてください♪
材料：蕎麦、生ワカメ、納豆、ねり梅（または梅干し）、めんつゆ、熱湯（蕎麦を茹でるものとは別に）
公開：09/06/28
更新：09/06/28
レシピID：850258
風邪ひきさんに！！山芋いりニラ玉蕎麦
by ちょこらぐ
山芋・ニラ・おろし大根等々、風邪の時に良い材料を工夫して入れてみました。
卵のふわっと感も良い感じです。
蕎麦ですし、...
材料：蕎麦、ニラ、山芋 、エビ、酒、味付けのり、おろし大根、貝割れ大根（かざり）、蕎麦のかけ汁（いつもの作り方でどうぞ）、たまご
公開：08/03/04
更新：08/11/03
レシピID：522861
ごぼうのかき揚げなめこそば
by うさぎょ
ごぼうのかき揚げから出る香ばしい風味と、なめこの味わいがとってもよく合います。七味唐辛子や柚子胡椒で身も心もほんわか。
材料：そば（好みのかたさにゆでる）、ごぼう（千切りにしてかき揚げに）、なめこ（洗っておく）、出汁、めんつゆ（市販のものでも）、長ネギ
公開：07/11/22
更新：07/11/22
レシピID：459170
暖ったか✿うま～い♫鯖の水煮で大根そば
by kurukurumin
大根と鯖の水煮だけのシンプル＆簡単なおそばです。汁をたっぷりかけて食べてね！
（お陰様で、２００８．０６．２９に話題入り...
材料：そば、大根、鯖水煮缶、水、★麺つゆ、★酒・みりん、★生姜すりおろし
公開：07/10/07
更新：08/11/19
レシピID：439556
ねぎたっぷり◇鴨南蛮そば
by バナナざくろ
鴨の旨味たっぷりの南蛮そばです。ねぎも甘くて美味しいです。 お酒が飲みたくなる・お酒に合うそばです。
材料：冷凍そば、合鴨むね肉ｏｒもも肉、白ねぎ、青ねぎ、濃い目の昆布鰹だし、○薄口醤油、○本みりん、○酒、吉野葛なければ片栗粉、濃口醤油、一味ｏｒ七味
公開：07/03/07
更新：07/11/29
レシピID：340430
とろろが溶けない！！月見とろろそば
by 世界一の花
お月様が浮かんだとろろそば。おつゆにとろみをつけるととろろが溶けないって知ってましたか。上品な味で本当に美味しいです(^_...
材料：卵黄、やまといも、エノキダケ、だし汁、しょうゆ、酒、みりん、塩、水溶き片栗粉、水菜、油揚げ、そば
公開：07/01/16
更新：08/03/14
レシピID：319413
ぬめりが最高！！ めかぶそば
by ひろパパ
写真は温かいツユですが、冷やしも旨いです。キャンプのお昼用にも、簡単なのでオススメです。
材料：そば、めかぶ、わかめ、白ごま、ネギ・ワケギ等
公開：07/09/22
更新：07/09/22
レシピID：433332
豚肉となすのおそば
by ユミころ
なすと豚肉に生姜とごま油の風味が染みてとってもおいしい♪体があったまりますよ～☆
材料：豚薄切り肉、なす、そば、めんつゆ（3倍濃縮タイプ）、水、生姜、ごま油、細ねぎ
公開：07/10/18
更新：07/10/18
レシピID：445468