photo by ラビー
冷たい蕎麦のレシピ
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きのこだけそば
by れな犬
きのこだけのシンプルなおそば。とっても美味しいです♪温も冷もオススメです♪
材料：なめこ、しめじ、まいたけ、そば、そばつゆ
公開：08/05/27
更新：08/05/27
レシピID：579046
さっぱり・ガッツリ☆ぶっかけ豚おろしそば
by おぶうさま
冷たいおろしそばに焼いた豚肉をのせました。さっぱりなのにガッツリ、ランチにもぴったりです。
材料：そば、豚肉（薄切り）、サラダ油、（醤油）、大根、めんつゆ（ストレート）、大葉、青ねぎなど
公開：08/04/05
更新：08/04/06
レシピID：544897
ネバじゅる～青じそジュレかけ蕎麦
by happygo117
かけつゆをジュレにすることで、チュルッとした柔らかい口ざわりで、蕎麦との食感の妙が面白い！
材料：蕎麦、納豆、大根おろし、刻み海苔、青じそドレッシング、水、粉ゼラチン
公開：08/02/22
更新：08/04/30
レシピID：514269
うまうま☆キャべ納豆そば
by gakky
簡単！ヘルシー！！おそばの量を減らしても、満腹感アリです☆ 春キャベツだと甘くてますますおいしいですね♪ダイエットにも♪
材料：そば（乾めん）、キャベツ、納豆、焼き海苔、麺つゆ
公開：07/04/27
更新：09/05/19
レシピID：366237
胡麻たっぷり♪ぶっかけ蕎麦
by そらすけママ
すり胡麻タップリの冷たいぶっかけ蕎麦♪友人と行くお蕎麦屋さんのぶっかけを自宅で食べたくて、我が家風にして見ました♪
材料：蕎麦、大根、レタス、揚げ玉、○麺つゆ(我が家は昆布つゆ)、○すり胡麻、○白胡麻、刻み葱、のり、お好みで錦糸玉子や温泉卵、わさび
公開：07/05/04
更新：07/05/04
レシピID：368893
さっぱりツルツル♡梅そば
by ドキンたん
梅干がたっぷりからんで、さっぱりなおそばです♫ツルツルっとあっという間に食べちゃいます。
材料：そば、梅干、白ゴマ、ミツカン「追いがつお節つゆ」、水、ネギ
公開：07/05/17
更新：08/07/14
レシピID：375031
豆乳ざる蕎麦
by ochikeron
鰹の旨みに豆乳の栄養をプラス☆鰹と大豆の相性がいいだけにとっても食べやすいです！先ずは薬味を少なめに素材の味を楽しみましょ...
材料：蕎麦、ミツカン「追いがつお 節つゆ」（２倍濃縮）、豆乳、薬味
公開：07/05/16
更新：07/07/31
レシピID：374130
冷やしネバトロそば★
by かぼちん
ネバトロがおいしい～★
材料：そば、長いも、納豆、オクラ、きゅうり、大葉、ヤマキめんつゆ
公開：06/08/26
更新：06/08/26
レシピID：276647
まぐろフレーク＆おろし＠冷やし蕎麦
by こんにゃく玉
たまたまあったものと、思いつきで作ってみたら、結構美味しかった^_^
大根の辛みがあるので、フレークやつゆの甘さが抑えら...
材料：乾そば(よもぎそば)、大根、まぐろフレーク
公開：06/09/04
更新：06/09/04
レシピID：278794
浮雲そば
by おじょまん
お豆腐と梅干を乗せた冷たいお蕎麦です。
材料：そば、だし汁、醤油、みりん、豆腐(絹ごし)、梅干、天かす、切りのり、鰹節、ネギ
公開：06/08/26
更新：06/08/26
レシピID：276729