アレンジ蕎麦レシピ 37品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが122万品

さっぱりと♪ひじきとツナの蕎麦サラダ☆ by kurukurumin

こんなおそばの食べ方いかがですか？食欲のないときでも不思議と食べられちゃいます☆（2008，04，20に話題入りさせて頂き...

材料：お蕎麦、ひじき、ツナ缶（油入り）、大葉、煎り胡麻、麺つゆ

公開：08/03/30 更新：08/04/27 レシピID：540989

そばサラダ by Yuminty

炒めたナス、椎茸、かいわれ大根、きゅうりに錦糸卵をおそばの上にのせるだけ！簡単でかつパーティーでは大人気の一品になりました...

材料：そば、なす、かいわれ大根、干ししいたけ、きゅうり、卵、鰹節、炒りゴマ、小麦粉（なすの炒め用）、＜めんつゆ＞、★醤油、★みりん、★だし汁、★砂糖

公開：08/05/09 更新：08/05/09 レシピID：566424

冷製トマトそば by acchin721

めんつゆとトマトがいい感じ～～柚子胡椒も風味よく仕上がってます(^^)

材料：お蕎麦、ベーコン（適当な大きさに切る）、ニンニクのみじん切り、トマト（ざく切り）、めんつゆ（ストレート）、柚子胡椒、青ジソ（細切り）

公開：11/06/16 更新：11/06/16 レシピID：1472424

どこよりも美味しい！カレーそば・うどん★ by ★がーべら★

★話題入り感謝★ 本当は教えたくない！本当に簡単で美味しい♪食べた人に必ず作り方を聞かれる、母直伝のカレーそばです。

材料：鶏もも肉、玉ねぎ、●だしの素、●めんつゆ、●日本酒、●醤油、●カレールー（市販のもの数種類）、●片栗粉、そば　または　うどん、長ネギ（お好みで）

公開：11/04/11 更新：12/04/19 レシピID：1409083

子供も大好き★瓦そば♪ by masalog

山口県下関の超簡単な定番家庭料理（*^_^*）週末にわいわいホットプレートでいかが？？

材料：茶そば、牛肉のこま切れ（甘辛煮にする）、卵、ねぎ、レモン、大根すり、きざみのり、めんつゆ、★さとう、★醤油、★酒、★みりん、★水、七味

公開：11/05/14 更新：11/05/14 レシピID：1438688

家でできる瓦そば by eyeyechan

山口県下関市の郷土料理です。本当は瓦にそばをのっけるんだけど、家ではホットプレートやフライパンで作れちゃいます。簡単だけど...

材料：めんつゆ、　★かつおだし、　★しょうゆ、　★みりん、　★砂糖、　★お酢、そば、牛肉、　●砂糖、　●しょうゆ、　●みりん、卵、万能ねぎ、きざみのり、（お好みで）もみじおろし

公開：04/06/04 更新：10/05/25 レシピID：146811

イタリアン na きのこ蕎麦 by さちくっかりー

和と伊の合体！ハマっちゃう美味しさです♡

材料：そば、☆オリーブオイル、☆にんにく（みじん切り）、☆鷹の爪（輪切り）、☆アンチョビソース、椎茸（太い細切り）、しめじ、長ネギ（斜め切り）、★めんつゆ（濃縮）、★塩、万能ねぎ（小口切り）、糸唐辛子

公開：10/07/04 更新：10/07/04 レシピID：1176730

美味☆あさりの酒蒸しそば by ton&hiro

いつもの酒蒸しに日本蕎麦♬ あさりのいい出しが蕎麦に絡んでこういうのもいいかも❤

材料：蕎麦、あさり、青ネギ、酒、和風だしの素

公開：10/03/12 更新：10/03/12 レシピID：1067012

【瓦そば＊完璧レシピ！】 by さか子

話題入り感謝♡ 本場山口県よりおすすめの、絶賛メニュー。長年作り続けて、これぞ元祖？！（笑）の完璧瓦そばができました。

材料：茶そば（乾麺）、牛肉うすぎり（肩ロース、バラなど）、しょうゆ、砂糖、みりん、たまご、砂糖、塩、のり（おにぎり用）、レモン輪切り、大根、小ねぎ、かわらぞばのつゆ

公開：09/05/09 更新：11/07/18 レシピID：803991

スタミナ★納豆そば by MINE、

暑い夏にピッタリの、納豆そば★ スタミナをつけて夏を乗り切ろう！

材料：(とろろ)そば、★納豆、★きゅうり、★たくあん、★小ねぎ(小口切り)、レタス、トマト、大根おろし

公開：09/05/26 更新：09/06/21 レシピID：819564

アレンジ蕎麦