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プレーンな生地のロールケーキ

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プレーンな生地のロールケーキのレシピ。美味しいスポンジ、クリームやフルーツののせ方、巻き方。皆さんのレシピからアイデアとコツが分かります!

プレーンな生地のロールケーキのレシピ

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全卵三個でフワンフワンなロールケーキ by SOL* MYフォルダに入れる
少し厚めでスポンジを味わう生地。シロップを打たなくてもしっとりふわふわで巻いても割れないロール生地です♪
材料:卵、砂糖、薄力粉、コーンスターチ(又は片栗粉)、牛乳
公開:09/05/10   更新:09/05/13   レシピID:803981
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❤シフォンロールケーキⅡ❤米粉でクルクル by MeguBroaden MYフォルダに入れる
もち米粉を加えて前回のレシピより更に”ふんわり巻きやすさ”がUPしました~(◕ฺ‿◕ฺ✿
材料:卵、お塩、お砂糖、★薄力粉、★もち米粉(米粉)、バニラエッセンス、サラダ油、牛乳、お好みの生クリーム(フィリング)
公開:09/01/05   更新:09/02/26   レシピID:707586
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♥♡とろける米粉の純生ロール♡♥ by コロンとマロン MYフォルダに入れる
ふんわり~♥しっとり~♥小麦粉を使わないで米粉だけで焼いた生地です。口の中です~っと溶けていきます。レシピ改良しました!
材料:米粉、砂糖、卵、生クリーム(純生40%)、砂糖、ラム酒・バニラエッセンス
公開:09/04/23   更新:09/11/22   レシピID:790826
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ふんわり米粉ロール by ココママ1008 MYフォルダに入れる
柔らかすぎて切るのが大変(笑い)後ろが散らかってるけど・・・美味しすぎて載せちゃいました!
材料:卵、きび砂糖、はちみつ、牛乳、米粉、生クリーム、砂糖、かざり
公開:09/09/19   更新:09/09/19   レシピID:915078
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絹の口溶けマーガリンロールケーキ by ♥孔燐♥ MYフォルダに入れる
絶品(自我自賛)ロールケーキです ●1月22日工程修正●
材料:卵黄、粉砂糖、バニラエッセンス、サラダ油、水、ベーキングパウダー、小麦粉、卵白(メレンゲ用)、粉砂糖(メレンゲ用)、マーガリン
公開:08/12/09   更新:09/10/22   レシピID:696752
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生クリーム純生ロール by 坂田かか MYフォルダに入れる
タップリの生クリームの濃厚なロールケーキです。 失敗知らずの簡単美味レシピ。
材料:卵、砂糖、薄力粉、生クリーム、サラダ油、生クリーム、砂糖
公開:09/05/13   更新:09/05/13   レシピID:806837
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息子が絶賛!キメ細やかなシフォン生地 by chi-chan MYフォルダに入れる
思わず「キメ細やか」と叫んでしまいたくなるほど ふんわり優しい口どけの生地になります。
材料:卵 L(室温に戻しておく)、薄力粉、砂糖、サラダ油、牛乳
公開:09/05/15   更新:09/06/17   レシピID:808752
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ミルククリームのふわふわシフォンロール by みいゆ MYフォルダに入れる
卵をたっぷり使い、粉は限界まで少なく、バターの香りがリッチなしっとりシフォンロールケーキ。練乳入りクリームでやさしい味。
材料:◆卵黄(M)、◆上白糖、◇卵白(M)、◇上白糖、◇トレハロース※(上白糖でも可)、薄力粉(特宝笠orスーパーバイオレットor昭和 天ぷら粉黄金)、バター、牛乳、生クリーム(動物性)、上白糖、コンデンスミルク、バニラエッセンス(お好みで)
公開:09/07/03   更新:09/11/03   レシピID:854880
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ティラミス風 ロールケーキ by ゆきらいん MYフォルダに入れる
ふんわり軽いビスキュイ生地にたっぷり珈琲シロップを浸み込ませ。中には生クリーム&マスカルポーネをブレンドした濃厚クリームを...
材料:卵(L)、砂糖、薄力粉、 A 水、 A インスタント珈琲、 A ラム酒+ブランデー、 B 生クリーム、 B 砂糖、 B マスカルポーネ、ココアパウダー(仕上げ用)
公開:08/03/19   更新:08/03/19   レシピID:533291
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ロールケーキ!(工程写真付です) by jww MYフォルダに入れる
しっとりふわふわなロールケーキですよ!
材料:卵、グラニュー糖、バニラオイル、水、サラダ油、小麦粉、ベーキングパウダー(BP)、塩、生クリーム、グラニュー糖
公開:08/11/29   更新:09/03/18   レシピID:690895