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生チョコ・トリュフ

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生チョコ・トリュフのレシピ。本格的なトリュフや生チョコは、気合を入れて手作りで。とっておきの1品を贈りたいですね!

生チョコ・トリュフのレシピ

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手軽にお安く チープ生チョコレート by chikappe MYフォルダに入れる
安くて身近な材料を使って手軽に作りました。バレンタインはやっぱりチョコレート。口当たりはまさしく生チョコです。
材料:板チョコレート、植物性生クリーム、水飴、製菓用マーガリン、ラム酒、純ココア
公開:06/02/15   更新:09/02/09   レシピID:238934
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トリュフ by あーちゃんママ☆ MYフォルダに入れる
毎年同じものを作っています。 ガナッシュだけを固めてココアを振って切り分けたら、生チョコになります。
材料:チョコレート(ガナシュ)用、生クリーム、ラム酒、チョコレート(コーティング用)、純ココア
公開:06/02/17   更新:06/02/17   レシピID:239314
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飴ちょこ*。○ by かなやん MYフォルダに入れる
食感が軟らかめの生チョコです♪通常よりも水飴が多めに入っています(^ー^ゞ)
材料:クーベルチュール・ミルク、生クリーム、水飴、①ココアパウダー、②シナモン+きな粉、クーベルチュール・ホワイト、生クリーム、水飴、③抹茶、④インスタントコーヒー(顆粒)、 粉糖
公開:06/02/23   更新:06/02/23   レシピID:240377
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簡単生チョコ♡ by ぅたかた MYフォルダに入れる
チョコを溶かして固めるだけだからとっても簡単!!
材料:生クリーム、水あめ、チョコレート、アマレット、マシュマロ、ココア
公開:06/12/21   更新:06/12/22   レシピID:312656
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ゆずのバヴェ・ド・ショコラ  by たの子 MYフォルダに入れる
ビターチョコ1枚分にちょっと手を加えて、チョコにゆずの風味がアクセントになったやわらかい生チョコ
材料:ゆずの皮、砂糖、ビターチョコレート、バター、水あめ、生クリーム、抹茶、ココア、粉糖
公開:07/01/25   更新:07/02/15   レシピID:322499
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生チョコサンド by とうふ兄弟 MYフォルダに入れる
板チョコ2種類使った、簡単・柔らか生チョコレートです。クリームチーズが入っているので、甘すぎず大人の味に仕上がったと思いま...
材料:★板チョコ(ブラック)、★生クリーム、○kiriクリームチーズ(ブロック)、○苺チョコ
公開:07/01/28   更新:07/01/28   レシピID:323422
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生チョコ(生クリーム増量ver.) by nin MYフォルダに入れる
口溶けやわらかな生チョコです。普通はチョコレートが多いですが、このレシピでは生クリームのほうが多いです。なので、チョコレー...
材料:クーベルチュールチョコレート(ビター)、生クリーム、ココアパウダー、ココアパウダー(仕上げ用)
公開:07/01/28   更新:07/01/28   レシピID:323231
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生チョコレート by ルイマム MYフォルダに入れる
溶け出しにくいので、いろんな型で抜いたり出来る配合です。画像はモンブラン(ID297619)のトップように星型で抜きました...
材料:チョコレート、生クリーム、水あめ、溶かしバター
公開:06/11/06   更新:06/11/06   レシピID:297638
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簡単トリュフ by makeikei MYフォルダに入れる
混ぜるだけ簡単にトリュフが出来ます
材料:チョコレ-ト、ビスケット、牛乳、くるみ、生クリ-ム、ラム酒、無糖ココア
公開:07/01/23   更新:07/02/03   レシピID:321642
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簡単トリュフとマーブル生チョコ by あやにー MYフォルダに入れる
家族へのバレンタインチョコです!
材料:板チョコ、生クリーム、市販のシフォンケーキ、ココアパウダー、粉砂糖、洋酒
公開:06/02/18   更新:06/02/18   レシピID:239485