photo by なるちょこ
デニッシュ・クロワッサンのレシピ
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アーモンドクロワッサン♪
by リオリオプリン
アーモンドでカリカリ感がＵＰ↑
クッキーのようなクロワッサンで
ほっと一息しませんか？
材料：１ 無塩バター、１ 粉砂糖（グラニュー糖でも）、卵（溶いたもの）、アーモンドプードル、Ａ 強力粉（もしくは中力粉）、Ａ ドライイースト、Ａ 塩、Ａ 砂糖、Ａ 温めたお湯（30度ぐらい）、Ａ 無塩バター、折込用無塩バター、スライスアーモンドなど
公開：09/06/03
更新：09/10/09
レシピID：824634
ガーリッククロワッサン
by ＭＩＨＯｘｘｘ
バターたっぷりのクロワッサンを一工夫して、ガーリッククロワッサンになりました。
材料：◆水、◆卵（Ｍサイズ）、◆強力粉、◆薄力粉、◆砂糖、◆塩、◆バター、◆スキムミルク、◆ドライイースト、卵（ぬり卵用）、バター（折込用）、薄力粉、おろしニンニク（チューブ）、マーガリン、ガーリックパウダー、ドライバジル、強力粉（打ち粉用）
公開：09/03/13
更新：09/03/13
レシピID：758448
バターシート不要?!ヘルシークロワッサン
by cafe2462
クロワッサン大好き♡でもカロリーが…ということで折込む油脂量を減らして♪ もどきだけど層もきれいに出て美味しいですよ～♡
材料：強力粉、薄力粉、砂糖、ドライイースト、塩、卵黄1個＋牛乳、マーガリン、※折込用マーガリン
公開：09/03/03
更新：09/08/04
レシピID：749129
☆おうちＤＥ！パン・オ・レザン☆
by にこにこらぶ
憧れパン・オ・レザン。
カスタードクリームを巻き込んで、クロワッサン生地で自己流にアレンジしてみました！
材料：卵黄、薄力粉、砂糖、牛乳、バニラエッセンス、強力粉、薄力粉、塩、バター、ぬるま湯、イースト、砂糖、折り込み用バター、巻き込み用レーズン、飾り
公開：08/10/28
更新：08/10/28
レシピID：672313
☆さくさくチョコデニッシュ☆
by にこにこらぶ
クロワッサン生地でみんなのだいすきな、チョコを巻き込んでデニッシュにしました！
材料：強力粉、薄力粉、塩、バター、ぬるま湯、砂糖、イースト、折り込みバター、巻き込みチョコ、飾り
公開：08/10/28
更新：08/10/28
レシピID：672297
ライ麦デニッシュ生地パン☆丸めるだけ
by rosenkranz
ライ麦とバターの香りのデニッシュパンです
材料：強力粉、ライ麦粉、無塩バター、ドライイースト、砂糖、塩、水、脱脂粉乳、あとで生地に折込む用、無塩バター
公開：08/10/27
更新：08/10/27
レシピID：671525
ホームメイド・クロワッサン
by ちゃぺちゃぺ
家庭で作るお店レベルの本格サクサク＆ふんわりクロワッサン。決め手は長時間低温熟成生地です。
材料：南部小麦（テリヤ特号）、石臼挽き全粒粉（強力粉）、細目グラニュー糖、サフインスタントドライイースト（赤）、塩、モルトエキス、低脂肪牛乳、生地用バター、折り込み用バター（できれば発酵バター）、打ち粉、つや出し用とき卵
公開：08/12/04
更新：08/12/06
レシピID：693662
外サクッ中フワッのクロワッサン
by Nagaishi
マーガリンを使用するので形成しやすいクロワッサンです。
材料：強力粉、小麦粉、砂糖、塩、脱脂粉乳、卵黄、ショートニング、ドライイースト、白湯、製菓用マーガリン（折込用）
公開：07/05/24
更新：07/05/24
レシピID：378926
アップルデニッシュ
by マリア358
バター控えめなパン生地に、りんごのフィリングを練り込みました。カスタードは豆乳使用で軽いリッチ感♫
材料：強力粉、ドライイースト、水、塩、砂糖、バター、りんご、砂糖、バター、卵、砂糖、薄力粉、豆乳、バニラオイル、溶き卵、アーモンドスライス、粉糖
公開：08/05/02
更新：08/11/27
レシピID：562437
ＨＢ パリッとサクｯとクロワッサン
by とんころり
ギリギリまでバターを減らしたクッロワッサン！ でもサックリかんはバッチリ（・・）ｖ
バターが少ない分カロリー気にせずチョ...
材料：リスドォル、砂糖、塩、ドライイースト、ぬるま湯、☆バター、☆ｶﾞﾑｼﾛｯﾌﾟかﾒｲﾌﾟﾙｼﾙｯﾌﾟ
公開：08/04/12
更新：08/04/16
レシピID：549313