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photo by popo
エスニックなスープのレシピ
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セブ料理■ほろほろチキンの生姜スープ■
by のおこ
調味料は塩のみ！！鶏と野菜の素材の旨みがいきる美味しいフィリピンのスープです。鶏もほろほろ♪
材料：鶏肉 ＊ドラムスティックや手羽など骨付き、にんにく、玉葱、生姜、サラダ油、水、冬瓜 (大根でも）、緑の濃い葉野菜（ほうれん草など）、塩、＊お好みでナンプラー(patis)
公開：09/02/27
更新：09/03/01
レシピID：745714
豆乳キムチスープ♡
by さや（●＾＾●）
09年0１１月０７日話題入り❤
ピリ辛クリーミ～♫
でも低カロリー！！
これからの寒い時期にいかがですか？
材料：豆乳、水、キムチ、ごま油、仕上げごま油、鶏がらスープの素、お好みの野菜
公開：09/04/27
更新：09/11/09
レシピID：794158
Piano流！肉豆腐チゲ
by Piano_eds
とっても温まる旨辛の鍋です♪
すぐできて、ご飯に合いまーす！
材料：豚薄切り肉、豆腐、ニラ、もやし、◎にんにく（すりおろし）、◎コチュジャン、◎醤油、◎だし醤油、◎酒、◎砂糖、◎水
公開：08/12/16
更新：08/12/18
レシピID：700643
タイカレー鍋
by trowbridge
タイカレーベースのお鍋。ビールが美味しいです。
材料：タイカレーペースト（緑を使用）、ココナッツミルク、スープのもと（ベジ）、オイスターソース、ナンプラー、醤油、砂糖（ブラウンシュガー）、白菜、豆腐、薄切りの牛肉、赤ペッパー、ネギ、春雨、マッシュルーム
公開：05/12/22
更新：09/10/30
レシピID：231602
鶏肉のココナッツスープ
by Ｓａａｉ
タイの有名なココナッツミルクのスープ
「トムカーガイ」です。
白く美しく、濃厚な味。
材料：A(ココナッツミルク、 水、鶏むね肉、しめじ、こぶみかんの葉、レモングラス、タイのしょうが、唐辛子、B(ココナッツミルク、 レモン汁、赤唐辛子、香菜、チリインオイル
公開：08/12/26
更新：08/12/28
レシピID：705180
手早く簡単！精進豆腐チゲ
by ぴよちん
身近な材料でパパパっとできる、ほっこりあったまる系チゲです。韓国唐辛子と味噌・しょうゆ。和韓の絶妙なコラボレーション！
材料：豆腐、シイタケ、ニラ、ネギ、しょうが、にんにく、韓国唐辛子（粗挽き）、昆布だし、味噌、しょうゆ、ごま油、塩
公開：08/10/28
更新：09/01/17
レシピID：672651
超簡単！！ 韓国風 豆腐キムチ納豆チゲ
by RX78-Ⅲ
材料を入れて、少し煮込むだけ。意外と美味しいチゲの出来上がり。最近嫁さんがはまってます。
材料：ごま油、ねぎ（白い部分）、キムチ、ひきわり納豆、豆腐、えのきだけ、味噌、とりがらスープの素、水
公開：06/08/30
更新：07/12/09
レシピID：277709
豆腐とキムチの玉子とじ
by atsumin
ごはんがすすむ、我が家の定番料理です。
キムチさえあれば材料も経済的。
お好きな野菜でどうぞ。
材料：豆腐、キムチ、卵、えのき茸、長ネギ、○だし汁、○薄口醤油、○酒、○砂糖
公開：07/02/22
更新：07/02/23
レシピID：334294
韓国風豆もやしのスープ
by こばたん
もやしから出るダシがとっても美味しいスープです♪2009.2.23話題入りさせていただきました❤
材料：大豆もやし、長ネギ、水、ニンニク、唐辛子（お好みで）、塩、ごま油
公開：08/04/22
更新：09/02/23
レシピID：556633
ベトナム風 春菊とひき肉のスープ
by RX78-Ⅲ
ベトナムの、簡単、あっさりスープ（カィン）です。私がベトナムにいた頃、大好きだったメニュー、カィン・タン・オーを再現してみ...
材料：春菊、ひき肉（鶏）、魚醤油（ヌックマム）、醤油、鶏がらスープの素、塩（←味が薄ければ）、水、粗びき黒胡椒
公開：06/11/05
更新：07/12/04
レシピID：297777