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世界各国のパン
推薦レシピ
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品
つくれぽ10人おめでとう！ (08/12/17)
シチリア島のレストランで食べた厚めのフォカッチャを目指して、何度も作ってみました。やっと、納得いくレシピができました！私の一番お気に入りのフォカッチャです。
- レシピ
- つくれぽ
HBでカリッともっちりフォカッチャ☆
こんなに美味しいんですね!(^^)!
フォカッチャって!と思えるはず！
材料：
☆強力粉、☆薄力粉、☆冷水、☆オリーブオイル、☆スキムミルク、☆砂糖、☆塩、☆ドライイ
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ビーガン・コーンブレッド。
秤不要、30分でできる卵、乳製品不使用のビーガン仕様コーンブレッド。 おやつに朝食に、
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材料：
ご飯、水、コーンミール、強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、砂糖、塩、スゴイダイ
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お豆腐とチーズ、もちもちポンデ。２種類。
水分はお豆腐だけ！
もちもちチーズのポンデケージョ♪
翌日もふんわりもちっとしてい
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材料：
白玉粉、絹とうふ（水切りはせずに使います）、粉チーズ、お塩、サラダ油、卵黄（お好みで、
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薄力粉で！簡単手作りナン♪
辛～いインドカレーとナンの相性は最高！
強力粉がなくても作れるのです♪
☆2009.
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材料：
小麦粉(薄力粉・中力粉)、ドライイースト、砂糖、ぬるま湯、マーガリン、スライスチーズ、
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ハワイ流☆パニオロ・コーンブレッド
ハワイの食事も有名になってきたけど、これはまだまだ…。☆ベストコーンブレッド☆だと思っ
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材料：
Yellow Cornmeal、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、卵、バター、ココ
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おからのコーンブレッド
アメリカの伝統的な家庭料理の付けあわせコーンブレッド。生のおからをたっぷり使って日米文
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材料：
☆イエローコーンミール、☆生おから、☆ベーキングパウダー、☆塩、◆卵、◆豆乳、◆マーガ
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カリッふわっ 手作りナン ～中力粉で～
外がカリッと、中はふんわり食感のナンです。ボウル一つで簡単にできます。焼きたてのナンに
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材料：
中力粉、ベーキングパウダー、塩、ぬるま湯、ドライイースト、はちみつ、オリーブオイル
「パン」の献立
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