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ドイツパン

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ドイツパンのレシピ。プレッツェルやカイザーゼンメルなどに挑戦してみませんか!ソーセージやビールと一緒に食べたいですね♪

ドイツパンのレシピ

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★ヘルシー?ドイツパン★ by EllePink MYフォルダに入れる
ドイツ人のお義母さんに教わったどっしりしたドイツパンです。 1カップは250ccです。
材料:★強力粉、★ライ麦粉、★全粒粉、★砂糖、★塩、★ドライイースト、★ひまわりの種、★亜麻、★ぬるま湯
公開:05/04/23   更新:05/05/02   レシピID:194098
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ドイツパン☆カイザーセンメル(Kaisersemmel) by kuisinbou MYフォルダに入れる
ドイツの一般的な朝食パンです。もちもちしていて、ハムやチーズをはさんで食べるとおいしいです。 この風車の模様がカイザー(...
材料:強力粉パン専用粉)、ドライイースト、塩、モルトシロップ、水、ラードまたはバター、強力粉
公開:05/09/20   更新:06/10/28   レシピID:217222
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炊飯器でドイツパン by nene@petitchat MYフォルダに入れる
たっぷりのドライフルーツとくるみをいれたドイツパンを、炊飯器で焼きました。 甘味をはちみつのみにし、はちみつは多めにいれ...
材料:強力粉、ライ麦粉、くるみ、ドライラズベリー、ドライブルーベリー、ドライイースト、はちみつ、ぬるま湯、オリーブオイル
公開:03/08/20   更新:03/08/20   レシピID:104587
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ヘルシ-ドイツパン by ぽう MYフォルダに入れる
捏ねや発酵の手間をかけずに 簡単に本格的なドイツパンが作れます。
材料:全粒粉、ライ麦粉、ドライイ-スト、モルトエキス、塩、サワ-種パウダ-(あれば)、酢、ひまわりの種、ゴマ等、ぬるま湯
公開:04/01/17   更新:08/07/21   レシピID:125460