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薄焼きパン（ナン・チャパティ）
推薦レシピ
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品
- レシピ
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【ちょいモチ&サクサク】本格的なナン
試行錯誤のうえ､やっと×2､満足な仕上がりになりました♪
ポイントは極少量のイーストを
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材料：
◎ぬるま湯、◎インスタントドライイースト、○卵、○牛乳、○ヨーグルト(プレーン)、強力
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ヨーグルトでふわっ★インド・ナン
フライパンで作るヨーグルトとイースト、ベーキングパウダーでふんわりしてるけど噛むともっ
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材料：
強力粉、塩、砂糖、ドライイースト、ベーキングパウダー、オリーブオイル、ヨーグルト、牛乳
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冷めてもおいしい！ふっくら手作りナン
レンジ発酵で時間もかからず簡単♪カレーはもちろん、朝食やサンドイッチにもオススメのふわ
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材料：
強力粉、ドライイースト（予備発酵不で顆粒状のもの）、砂糖、塩、卵、牛乳、プレーンヨーグ
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ポテトパラタ（インドのじゃがいものパン）
手軽に作れる、ポテト入り平らなパンです。何度でも食べたくなる美味しさです。是非僕のレシ
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材料：
じゃがいも、塩、サラダ油、クミンシード、☆しょうが、☆ターメリック、☆ガラムマサラ、☆
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インドのナン 色々乗せたり シンプルに
インドカレーといえばナーン。トースターかオーブンがあれば、家でも簡単に作れます。
僕
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材料：
強力粉、ベーキングパウダー、塩、ドライイースト、砂糖、少し熱めのお湯、サラダ油、ヨーグ
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「パン」の献立
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