なす

(全 59,099 品)

和洋中問わない便利な素材ですね。焼いてジューシー、揚げてとろける!調理法や素材の組み合わせでいろんな味を楽しみましょう!

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つくれぽ10人おめでとう! (14/10/22)
火を使わずレンジで出来るのでとっても簡単に作れます♬ さっぱりして、なすの食感も最高✧ 我が家...
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なすと青梗菜のごま甘酢和え✿ by ayamammy
レンジで簡単!ごまの風味と甘酢で塩分ひかえめヘルシーです♡カレーのおともにも♫
材料: なす、青梗菜、★砂糖、★酢、★醤油、★すりごま(白)
ナスとズッキーニの豚ミンチ味噌炒め by このみmam
御飯が進む、お酒が進む(^^♪ あ~ 美味しいよ♥食べ過ぎても苦情は受け付けませんヨ ...
材料: なす、ズッキーニ、豚ミンチ、ニンニクみじん切り、ショウガみじん切り、砂糖(ザラメ)、 ...
美味‼︎茄子の丸煮 by まーままい
簡単!揚げてるのにあっさり♪じゅわ〜うま〜(o^^o)本当に美味しいです‼︎
材料: 茄子、・出汁(水200mlに本だし小1でも可)、・醤油、・みりん、・砂糖
辛くない!とろ〜り絶品マーボー茄子♬ by meguo2929
家にある調味料で辛くないマーボー茄子♡子どもも大好き^^茄子は揚げるひと手間でトロト ...
材料: なす、豚ひき肉、長ネギ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、しょうがチューブ、☆水 ...
茄子と豚肉の味噌あえ☆ by 九尾の狐☆
甘辛い味噌あじでご飯がすすみます。
材料: 豚肉、茄子、味噌、砂糖、みりん、ゴマ
◆茄子のひき肉はさみ揚げ◆ by ★結衣★
茄子にいつものハンバーグの具を挟んで揚げてみました♪ 茄子がとろ~りお肉がジューシー ...
材料: 茄子(太目のもの)、☆挽き肉、☆玉ねぎ、☆卵、☆パン粉、☆塩コショウ、小麦粉(衣用) ...
秋茄子の生姜入り胡麻和え。 by 王様のおさんどん
茄子はレンジで加熱!胡麻たっぷりでクリーミーな和え衣にすり生姜を入れ、味にアクセント ...
材料: 茄子、すり胡麻(白)、めんつゆ(2倍濃縮)、練りゴマ(白)、砂糖、濃口醤油、すり生姜
★飲み屋の味を再現★茄子のにんにく醤油味 by よょぅこ
飲み屋さんで食べた味を思い出して作ってみたら思った以上に、ジュワッとしてふわっとして ...
材料: 茄子、サラダ油、ごま油、醤油、みりん、酒、砂糖、水、おろしにんにく、白すりごま
夏はヘビロテ!茄子と玉葱ツナぽん酢サラダ by Marrietty
★300れぽ&話題入り大感謝★ 炒めた茄子にぽん酢がさっぱり♪どんなおかずにも合いま ...
材料: 茄子、たまねぎ、ツナ缶、ごま油、ぽん酢(ゆずぽん等なんでもお好みで!)
豚薄切り肉+塩麹で秋なすの生姜風味炒め煮 by 白雲堂
生姜風味の甘辛い味でご飯が進みます。
材料: ◎豚薄切り肉+塩麹(ID:2309781)、なす、酒、●てんさい糖(砂糖)、●しょう ...
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