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photo by けい♪

なす

推薦レシピ:339 品  つくれぽ:16,130

なすのレシピ。和洋中問わず大事な素材ですね。焼いてジューシー、揚げてとろける!調理法や素材の組み合わせでいろんな味を楽しみましょう!

なすのレシピ

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オイスターニンニク醤油でナスのお浸し by お茶丸 MYフォルダに入れる
これは美味しい簡単☆ 夏はビールが進むでしょう♪
材料:長ナス、トマト、葱、レモン汁、@オイスターソース、@醤油、@おろしニンニク、@豆板醤
公開:07/04/11   更新:07/07/08   レシピID:357980
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なすとチキンのケチャチーズ焼き♪ by ミヤンボ MYフォルダに入れる
なすとチキンにケチャップとチーズをたっぷりかけてトースターで焼きました。簡単でおいしいです。 4/21ケチャップレシピコ...
材料:なすび、鶏もも肉(ムネ肉でもOK)、たまねぎ、カゴメ「トマトケチャップあらごし」、チーズ、パン粉、オリーブオイル(なす焼き用)、塩(鶏肉の下味用)、塩・コショウ(なすの下味用)、黒コショウ
公開:08/03/26   更新:09/09/01   レシピID:538229
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揚げナスの中華ダレ by るってぃ MYフォルダに入れる
とろッとしたナスに中華ダレがじわッと染み込んでおいし~♪
材料:ナス、しょうが(みじん切り)、いりごま、◎酢、◎しょうゆ、◎砂糖、◎ごま油、◎こしょう
公開:07/07/03   更新:07/08/20   レシピID:398664
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なすびだけの酢っぱり煮 by おっしょさん MYフォルダに入れる
あまりの簡単でおまけレシピにしていましたが、突然ミツカンさっぱり煮コンテストで【おいしいで賞】をいただきました。 レシピ写...
材料:なす、ダシの素、砂糖、ミツカン穀物酢、みりん、しょう油
公開:07/12/01   更新:08/08/07   レシピID:468610
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✿焼肉のタレで❀チキンとナスの✿黒酢炒め by キョク MYフォルダに入れる
焼肉のタレ使用なので、味がしっかり決まりますヽ( ´ー)ノ ビールにもご飯にも合う合う合う(*^o^)人(^o^*)
材料:鶏肉、茄子(ナス)、○自然塩、○胡椒、○片栗粉、サラダ油、酒、エバラ黄金の味、黒酢、(有れば)糸唐辛子
公開:08/03/26   更新:08/03/26   レシピID:538181
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◎簡単。なすのレンジでチーン♪ by MIYA缶 MYフォルダに入れる
なすをレンジでチーン!あとは醤油・お酢・ごま油であわせるだけです(^o^)丿さっぱりちょっと中国風です。
材料:なす(中くらい)、★酢、★醤油、★ごま油、★小ねぎ(あれば)小口切り
公開:07/09/01   更新:09/05/07   レシピID:424193
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レンジで5分「山盛り茄子の煮浸し」♪ by ちばと MYフォルダに入れる
材料を耐熱容器に入れレンジ加熱のみ簡単煮浸しです。山盛り茄子だけでも作れますが、お好きな野菜を入れて自分なりのレシピを作っ...
材料:茄子、玉ねぎ、キュウリ、ワカメ、油揚げ、ポン酢、サラダ油、ごま油(なくてもいいです)
公開:07/06/01   更新:07/06/01   レシピID:382837
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ナス+味噌=美味しい! by かのんママ('-'*) MYフォルダに入れる
シンプルな味付けなのにご飯がとまらな~い!!
材料:ナス(長なす)、サラダ油、☆味噌、☆砂糖、☆お酒、胡麻油
公開:07/09/06   更新:07/09/13   レシピID:426713
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ご飯のお供に❤ツナと茄子の佃煮 by なお★nao MYフォルダに入れる
ご飯のお供に簡単常備菜です。お弁当、おにぎり、お茶漬けなどにピッタリ♪ご飯がかなりススミます(^m^*)    
材料:茄子、ツナ、白胡麻、胡麻油、砂糖、みりん、醤油、オイスターソース
公開:07/10/25   更新:08/11/10   レシピID:449153
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レンジで簡単♪韓国風蒸しナス by KT121 MYフォルダに入れる
とろーりピリ辛な蒸しナス。たれはポン酢ベースなので簡単♪ご飯が進みます。 (*2/5なすの分量について追記)
材料:なす、 ポン酢、 コチュジャン、 砂糖、 ごま油、 おろししょうが・にんにく、 ゴマ
公開:07/02/18   更新:09/12/15   レシピID:332275