photo by しあわせな食卓
きのこ類のレシピ
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本当のインドカレー マッシュルームカレー
by プラバール
インド人の僕が作る、水を一滴も使わない本格カレー。マッシュルームのうまみをたっぷりといただける、贅沢気分のカレーです。
材料：マッシュルーム、玉ねぎ、トマト缶詰、にんにく、しょうが、サラダ油、黒コショウ、ターメリック、コリアンダーパウダー、ガラムマサラ、チリペッパー、クミンパウダー、コリアンダー(香菜)、塩、バター
公開：09/05/29
更新：09/09/14
レシピID：820716
椎茸の味噌バター炒め 青じそてんこ盛りｗ
by 回塾長回
味噌バターでこっくりとした味に大葉をたっぷりのせて。ワンパックぺろりといけちゃいます＾＾
椎茸の軸も無駄なく使えます♪
材料：椎茸、大葉、味噌、酒、バター
公開：06/02/26
更新：09/11/14
レシピID：240955
ひじきとしめじの胡麻ナムル♡
by shinyui
ひじきとしめじでヘルシー♪
胡麻たぷりで美味しいです♪
材料：ひじき、しめじ、★ポン酢、★にんにく、★ごま油、★白すり胡麻、★七味唐辛子
公開：08/09/15
更新：08/09/15
レシピID：644123
旦那が絶賛♡舞茸の豚肉巻き♡
by みぃーちん
豚肉で舞茸を巻くのでボリュームＵＰ！
ご飯がモリモリ進んじゃいます♫♬
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも☆
材料：舞茸、豚もも薄切り肉、塩胡椒、小麦粉、片栗粉、酒、☆醤油、☆めんつゆ、☆みりん、☆はちみつ
公開：08/08/08
更新：08/09/29
レシピID：624909
エリンギの甘辛揚げ煮
by もこデリ
エリンギだけ。なのに、すっごくご飯進んじゃいます！０９．３．３０話題入り❤とにかくこの醤油ダレが美味しいです！
材料：エリンギ、片栗粉、●酒、●醤油、●酢、●砂糖、●唐辛子（種を除いて小口切り）、ごま油
公開：09/01/03
更新：09/05/30
レシピID：707467
◆えのきとしめじのレンジ蒸し◆
by komomoもも
ベーコンと昆布茶の旨味がしみてとっても美味しい♪ レンジでチンで簡単に出来るのも嬉しい☆
材料：えのきたけ、しめじ、ベーコン、昆布茶、酒、コショー、レモン汁、(ポン酢)
公開：08/09/11
更新：09/09/22
レシピID：643004
だしの素は最後やで♪簡単手作り❤なめたけ
by MilkLove
０９．３．１８つくれぽ１００人達成！だしの素をいれる場合は最後に入れることで少量でも風味が消えません♪
材料：えのき、●酒、●醤油、●みりん、●はちみつ（手順3★参照）、和風だしの素（ほんだし）、酢
公開：08/01/21
更新：09/03/18
レシピID：492349
笑顔になっちゃう♡シイタケの肉詰め
by 腹の上のポニョポニョ
甘辛のタレでついついご飯が進んじゃう一品♪
主人の大好物で我が家の定番メニューです♥
材料：椎茸、●合挽きミンチ(豚可)、●生姜チューブ、●塩・コショウ、サラダ油、★砂糖・酒・みりん・醤油、★豆板醤
公開：08/12/04
更新：09/02/11
レシピID：693802
椎茸のマヨネーズ焼き
by ゆっきぃ♪♪
もぉ１品何か欲しぃなって時に調度ｨｲ料理
パン粉がｻｸｻｸして美味しぃよー(●'∀'人)♥
材料：しいたけ、玉ねぎ、シーチキン、マヨネーズ、塩、パン粉
公開：08/09/23
更新：08/09/23
レシピID：651518
簡単！“きのこ”のたっぷり煮（保存可）
by こめtoまめ
秋はきのこの美味しい季節です。ローカロリーで種類も沢山あって、色々楽しみたい物ですo(^o^)o
材料：しめじ、えのき茸、舞茸、しいたけ、醤油、酒、顆粒だし、塩、水
公開：08/09/21
更新：09/09/24
レシピID：650212