photo by しあわせな食卓
椎茸のオーブン焼き
by うにりん
トースターで簡単調理！
酔っぱらってからでも簡単に作れるので、もう一品欲しい時にぴったりです！
材料：椎茸、パン粉、オリーブオイル、にんにく（すりおろし）、乾燥オレガノ、塩
公開：07/04/02
更新：07/04/02
レシピID：353810
グリーンリーフと舞茸の生姜塩炒め♪
by けゆあ
あっという間のスピード料理です。舞茸のうまみ、生姜とラー油のピリ辛が食欲をそそります。生姜で体がぽかぽかですよ～～！
材料：舞茸、グリーンリーフ、生姜、◇胡麻油、○塩・胡椒、○粉末中華だし、○ラー油
公開：06/12/20
更新：07/09/15
レシピID：310144
割干し大根としめじのきんぴら風
by dob
簡単でおかずになります。お弁当の隙間にもど〜ぞ＾＾。
2008.04.15 つくれぽ１０人達成。みなさん、ありがと～っ♥...
材料：割干し大根（または切り干し大根）、しめじ（舞茸でも）、ごま油、 だし汁、 砂糖、 醤油、 酒、とうがらし
公開：07/06/12
更新：08/04/15
レシピID：388527
お弁当に☆鶏肉と椎茸の和風炒め♪♪
by キョク
何て事無い普通のおかずですが、すぐできて椎茸の出汁が効いてます(o^-')o分量も覚え易い～☆
材料：鶏もも肉、椎茸、ピーマン、○酒、○砂糖、○醤油、白煎り胡麻
公開：07/04/19
更新：07/04/19
レシピID：361994
エビとマッシュルームのミラクルソテー
by じゅん１３
友達が「これはミラクルだ！」と言ってくれたので、そう名付けます＾＾我ながら美味しいです。
材料：エビ、マッシュルーム、にんにく、マヨネーズ、白ワイン、醤油、刻みパセリ
公開：07/04/19
更新：09/11/22
レシピID：361974
オクラ+エノキ+ササミ♡梅ポン和え
by ドキンたん
ダイエット中でもササミなら高たんぱく、低カロリー♫ 梅ポン酢でさっぱり♡
材料：★ササミ、★タカラ「料理のための清酒」、★塩、◎えのき、◎オクラ、◎タカラ「料理のための清酒」、◎塩、梅干、ポン酢
公開：07/06/29
更新：08/07/14
レシピID：396770
レタスと舞茸のオイスターソース炒め
by ルイくん
◎自己評価 90点／舞茸から出てくる旨味としょうがとオイスターソースの相性が抜群です！
材料：レタス、マイタケ、ベーコン（ソーセージ又は豚肉）、しょうが、調味料・酒、しょう油、 ・オイスターソース、 ・砂糖、 ・こしょう、サラダ油、片栗粉（水溶き片栗粉用）
公開：06/12/13
更新：07/01/24
レシピID：310164
つるるん♪鶏としめじの梅肉酢だれ
by うさぎー
梅とお酢の酸味でさっぱりと。くず衣をつけた鶏むね肉としめじをつるんといただきます♪
材料：鶏むね肉、酒、塩、新玉ねぎ（新でなくても）、しめじ、水菜（なくても）、大葉、ごま、片栗粉、○梅干（大）、○酢、○はちみつ、○しょうゆ、○酒、○みりん、○昆布茶、○ごま油
公開：07/06/22
更新：08/03/30
レシピID：393201
ピリとろ～ん■葱ゆず胡椒・なめなめ茸■
by のおこ
こんな『なめ茸』あったらいいなあ～っ。のなめ茸。ご飯に麺類にお豆腐にサラダに！！ kuisinbouさんの自家製なめ茸に感...
材料：えのき茸、なめこ、長ネギ、水、市販めんつゆ（濃縮３倍タイプ）、みりん、●ゆず胡椒、●七味唐辛子
公開：07/05/04
更新：07/06/01
レシピID：368729
えのきの大根おろし和え
by iano
レンジで酒蒸しにしたエノキを、さっぱりレモン風味の大根おろしで和えました☆
夏にぴったりの副菜です♪
材料：エノキダケ、酒、大根、＊ポッカレモン１００、＊砂糖、＊塩、＊しょうゆ、細ネギ（小口切り）
公開：07/06/30
更新：07/06/30
レシピID：397181