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豆類

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豆類のレシピ。ミックスビーンズ、黒豆、大豆などのレシピを集めました。枝豆は旬野菜(夏)、そら豆やさやえんどうなどは旬野菜(春)に入っています。 

豆類のレシピ

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肉なしでも旨~!乾物deホワイトシチュー by レンバス MYフォルダに入れる
高野豆腐や昆布と干し椎茸の旨味がたっぷり♪お肉なしでもハインツのホワイトソースで作れば濃くのあるヘルシーシチューがすごく美...
材料:昆布、高野豆腐、干し椎茸、人参、玉ねぎ、豆の水煮(ミックスビーンズなど)、アスパラガス、ハインツ ホワイトソース、豆乳、椎茸、昆布、高野豆腐の戻し汁、薄口しょう油、塩、サラダ油、ゆず胡椒、七味など
公開:07/12/02   更新:07/12/05   レシピID:469053
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節分後に☆大豆と干しエビの炒り煮 by うさぎー MYフォルダに入れる
節分の炒り豆は、そのままだとポソポソして食べにくいので、干海老と唐辛子を加えた甘辛の炒り煮にして、おかずに変身させました♪...
材料:炒り豆(又は乾燥大豆)、干し海老(又は桜海老)、輪切り唐辛子、白炒りゴマ、ごま油(またはサラダオイル)、水、はちみつ(又は砂糖)、みりん、しょうゆ、味噌(合わせ味噌)、昆布茶(又はだしの素)
公開:08/01/15   更新:08/01/26   レシピID:488368
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ひよこ豆のサラダ by おじょまん MYフォルダに入れる
お豆を箸でつまむと、箸の使い方が上達するだけでなくボケ防止にもなります。しかし、この豆サラダに限ってはカレースプーンを使っ...
材料:ひよこ豆(茹でたもの)、ヨーグルト、マヨネーズ、カレー粉、塩、こしょう
公開:07/12/13   更新:07/12/13   レシピID:474429
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黄金バランス**ひじきとお豆の中華サラダ by kao722 MYフォルダに入れる
ものすごくバランスがよくっておいしいサラダです♪子どもも大人もたっぷりひじきやお豆が食べられます。中華味です♪
材料:ひじき水煮缶、ミックスビーンズ、きんぴられんこん、きんぴらごぼう、水菜、○ごま油、○しょうゆ、○酢、○オイスターソース、○白ごま、○砂糖、○鶏ガラスープのもと、○お湯
公開:07/12/13   更新:07/12/13   レシピID:474630
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レンズ豆のサラダ by moritaya MYフォルダに入れる
レンズ豆と野菜の組み合わせは栄養満点。黄色いレンズ豆で作れば彩りもきれい!ぽくぽくとした食感が楽しいサラダ。
材料:黄色いレンズ豆、玉ねぎ、トマト、ツナ(またはベーコン)、きゅうり、にんにく、フレンチドレッシング
公開:07/10/07   更新:07/10/07   レシピID:440006
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豆入りスープ by LUMI姉 MYフォルダに入れる
肉だけはしっかり炒めてから。スープは一杯のトマトジュースで十分です。
材料:大豆(柔らかくしてあるもの)、セロリ、トマトジュース、鶏肉、小タマネギ、ニンジン、じゃがいも、ローリエ、生トマト(あれば)、チリソース(あれば)、塩、コショウ
公開:08/01/16   更新:08/01/17   レシピID:489249
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里芋とひよこ豆のとってもヘルシーカレー by hondash MYフォルダに入れる
市販のカレールーの使用を最小限にし、トマトと里芋のトロミでいただくとってもヘルシーなカレーです。 ひよこ豆のコリっとした...
材料:里芋、ひよこ豆(茹でたもの)、玉ねぎ、にんじん、好みのきのこ類、トマトの水煮缶詰め、にんにく、しょうが、カレー粉、ひよこ豆の茹で汁、カレールー、生クリーム、プレーンヨーグルト、塩・こしょう、オリーブオイル
公開:07/12/20   更新:07/12/20   レシピID:477609
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簡単ヘルシー☆豆サラダ by コナコナキッズ MYフォルダに入れる
よくある豆サラダを少しヘルシーにしました。 混ぜるだけだから簡単!
材料:ミックスビーンズ、きゅうり 、コーン、シーチキン(オイル無添加)、水切りヨーグルト、マヨネーズ、塩・こしょう
公開:07/12/18   更新:07/12/21   レシピID:476424
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レンズ豆のなめらかスープ・トルコ風 by ぴぃたろう MYフォルダに入れる
レンズ豆をトマトジュースで煮込んだスープ。豆料理なのに準備簡単、煮込み時間15分程度のスピード料理。化学調味料なし。ニンニ...
材料:レンズ豆、たまねぎ、にんじん、水、トマトジュース、ニンニク、塩、オリーブオイル、レモン
公開:08/01/06   更新:08/01/10   レシピID:483511
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給食の味。:+.さつま芋と大豆の甘辛 by tibitotoro0605 MYフォルダに入れる
そんなに人気おかずじゃなかったけど隠れファンだった給食の小さいおかず|∀・)・・・・・
材料:さつま芋、大豆の水煮、鶏もも肉、生しいたけ、炒り胡麻、片栗粉、■醤油、■みりん、■砂糖、■酒
公開:08/01/16   更新:08/01/16   レシピID:489535