photo by ochikeron
つくねの豆乳鍋
by ヒヤシンス
豆乳の優しい味でいただくお鍋です。あれこれ入れず、シンプルな具で召しあがれ。
材料：豆乳、だし汁（かつお・昆布）、酒、みりん、塩、薄口醤油、豚挽き肉、長いも、長ネギ、しょうが、卵、塩こしょう、山椒、水菜、油揚げ
公開：05/11/10
更新：07/01/13
レシピID：225440
冬は豆乳味噌鍋でほっこりしましょ！しめはパスタで！
by yukarin0306
女性ばかりで鍋パーティのため、レシピ作りました。あまりにもおいしかったので、レシピ公開中。
材料：おでんの素、水と豆乳、お野菜、牡蠣、豚肉ＯＲ鶏肉、ウインナー、パスタ、バター、卵、牛乳、チーズ
公開：05/12/09
更新：08/02/22
レシピID：230055
簡単！シンプル豆乳鍋
by マダム・ユキコ
豆腐もおぼろ豆腐を使い、おだしに豆乳を入れるので、口当たりがクリーミーです。アッという間にできてしまいます。
具を豆腐...
材料：おぼろ豆腐、水菜、椎茸、長ねぎ、●だし汁、●豆乳、●塩
公開：06/01/29
更新：09/11/27
レシピID：236263
豆乳でほうれん草のスープ
by もえたん
自家栽培のほうれん草を使って、
スープを作りました。
豆乳をたっぷり使いました！
材料：ほうれん草、太ねぎ、小麦粉、豆乳、生クリーム、水、バター、塩コショウ、固形コンソメ
公開：05/11/11
更新：05/11/11
レシピID：225586
アレンジ自在の豆乳スープ（和・洋）
by Yちゃん食堂
何でも好きな物で。洋風と和風の２つ併記しました。
材料：じゃがいも、大根、にんじん、キャベツ、しいたけ、豆乳、ベーコン（洋風の場合）、にんにく（洋風の場合）、スープストック（洋風の場合）、だし汁（和風の場合）、みそ（和風の場合）
公開：05/12/15
更新：06/08/20
レシピID：230753
豆乳とたらこのクリームポタージュ
by kanemu
淡いピンクの優しい味のスープです。たらこクリームパスタっぽい味かな。小麦粉も使わないのにトロトロです。豆乳が嫌いでも、シチ...
材料：無調整豆乳、たらこ（皮から出してほぐした物）、粉チーズ、玉ねぎ（繊維にそって薄切り）、なんらかのダシの素や顆粒スープの類、黒胡椒（挽き立て）、万能ネギ小口切り
公開：04/05/20
更新：08/11/13
レシピID：144319
きのこと鶏のハーブ風味豆乳スープ
by あさぎ
遅くなった夕食にどっさりきのこに鶏を加え、豆乳でスープにしました。ハーブがアクセントに効いています。
材料：お好きなきのこ、鶏もも肉、水、豆乳、ブイヨン、お好みのハーブ
公開：03/10/16
更新：03/10/16
レシピID：112079
バルサミコ酢で豆乳スープ
by レンバス
具だくさんの豆乳スープに煮詰めたバルサミコ酢を掛けて頂きます。優しい味の豆乳スープにバルサミコ酢の酸味と濃くがベストマッチ...
材料：豚挽き肉、豆腐、●ネギのみじん切り、●生姜のすりおろし、●片栗粉、●塩、●コショウ、筍、しめじ、ブロッコリー（オクラもOK）、さといも（又はじゃが芋）、水、酒、鰹だし（顆粒）、スープの素（粉末）、豆乳（成分無調整）、牛乳、バルサミコ酢
公開：04/04/20
更新：07/01/26
レシピID：139613
お豆と野菜のほくほく豆乳シチュー
by りん♪
豆とたっぷり野菜を煮込んで、牛乳の代わりに豆乳を使ったクリーミーなスープです。
材料：ミックスビーンズ、鶏もも肉、玉ねぎ、かぼちゃ、ブロッコリー、マーガリン、小麦粉、コンソメ、水、豆乳、塩・胡椒
公開：04/12/06
更新：05/01/17
レシピID：172863
かぶとセロリ、トマトのポタージュ
by あさぎ
かぶを葉っぱまで使い、セロリも加えたグリーンのポタージュに赤いトマトを落としました。食べるスープって感じです。
材料：かぶ、セロリ、トマト、豆乳、水、ブイヨン、塩・こしょう
公開：04/03/16
更新：04/03/16
レシピID：134426