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いわし
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いわし
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いわしのレシピ。いわしは手頃価格で、栄養満点です!和風、洋風、どちらにも合う素材。いつもと違う味で楽しんでみましょう。
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鰯の蒲焼き★お弁当にもどうぞ
by ちさぷー
安くておいしい鰯を蒲焼に!甘辛のタレが鰯に絡んでごはんがすすみますっ(❤ฺ→艸←) 簡単でふっくら焼きあがりますよ~
材料:鰯(いわし)、小麦粉、○しょう油、○砂糖、○みりん、○酒、油、粉山椒
公開:07/08/06 更新:09/04/29 レシピID:414126
★☆鰯のなすと玉ねぎソースパン粉焼き☆★
by れなぼうず
ガーリックの利いた鰯になすと玉ねぎのソースをたっぷりかけて焼きました☆すごく簡単でボリューム満点の1皿です☆
材料:鰯、なす、玉ねぎ、クレージーソルト、ガーリックパウダー、バジル(乾燥)、クラフトパルメザンチーズ、パン粉、ケチャップ、中濃ソース、みりん、マヨネーズ
公開:07/08/28 更新:07/08/28 レシピID:422602
鰯のくるりん梅シソ巻揚げ
by ばじまま
旬の青魚でビールのつまみを(人´∀`o) 唐揚げも美味しいですが、衣をつけてあげるのもまたイケてましたので是非お試し下さ...
材料:鰯(または鯵)の開き、梅干(練梅でもおk)、大葉、酒、大葉にんにく醤油(ID:248794)、片栗粉
公開:07/06/17 更新:08/07/17 レシピID:389033
イワシとラタトゥーユのガレット☆
by 月の輝き
あっさり美味しいラタトゥーユ…実は香りの強い食材との相性、抜群なんです☆これからが旬のお魚、イワシを使って、ラタトゥーユが...
材料:○かたくちイワシ、○オリーブオイル、○にんにく(粗みじん)、○塩・こしょう、☆パン粉、☆粉チーズ、☆パセリ、☆バジル、☆にんにく(粗みじん)、ラタトゥーユ(レシピID:396810)
公開:07/07/05 更新:07/07/05 レシピID:399397
いわしの胡麻醤油漬け
by ゆきらいん
鮮度の良いいわしは、是非お刺身で。でも・・普通のお刺身で物足りなくなった時には、こんな漬けにするもの美味しい物です。生姜を...
材料: いわし(刺身用)、A 醤油、A みりん・酒、A 胡麻、A 生姜(薄切り)
公開:07/07/14 更新:07/07/15 レシピID:404156
イワシのイタリアンソテー焼きトマト添え
by vivianstyle
イワシの臭みなし! イワシが苦手な人でも大丈夫かな。
材料:イワシ、プチトマト、クレソン、にんにく、├ パン粉、├ 粉チーズ、└ 粉末バジリコ、塩コショウ、お酒
公開:07/08/13 更新:08/02/12 レシピID:416927
自家製 アンチョビのマリネ
by まゆ-Paris
スペインではアンチョビ(anchoe)は塩漬けの缶詰ではなく魚の種類です。日本ではカタクチイワシの一種のこと。小ぶりで新鮮...
材料:小ぶりのイワシ(10cm以内)、レモンの絞り汁、ワインビネガー、岩塩、ニンニク、パセリ、オリーブオイル
公開:07/08/19 更新:08/01/16 レシピID:418686
◆いわしのべーコンロール◆イタリア~ン♫
by nabeko44kazu
ベーコンとグリーンアスパラをまいたイワシロールを、キノコたっぷりのトマトソースで煮込みました。
材料:いわし(開いたものでOK)、ミニアスパラ、ベーコン、玉ねぎ、ニンニクみじん切り、シメジ、エリンギ、プチトマト、トマト水煮缶、水、コンソメ顆粒、ローリエ、塩・コショウ、小麦粉、飾り用にバジル
公開:07/08/20 更新:08/09/05 レシピID:416734
鯵の梅しそだれ焼
by gnao_o
さっぱりとしたタレが美味しい~ご飯によく合います!簡単!!
材料:鯵、しそ、梅干し、しょうゆ、みりん、砂糖、酒、片栗粉
公開:07/08/22 更新:07/08/22 レシピID:419318
鰯の竜田揚げ ゆかり風味
by 村上さん
ゆかり+生姜の絞り汁パワーで、鰯の臭みは完全に消えました。
材料:いわし(開いてあるもの)、①醤油、②酒、③生姜絞り汁、④砂糖、ゆかり(ふりかけ)、片栗粉
公開:07/08/23 更新:07/08/23 レシピID:420709
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