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いわし
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いわし
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いわしのレシピ。いわしは手頃価格で、栄養満点です!和風、洋風、どちらにも合う素材。いつもと違う味で楽しんでみましょう。
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いわし缶の和風スパ
by しゅりむ
超簡単なのにめちゃうまです。時間的にはスパゲティをゆでる時間+αくらいでできちゃいます。大体10分くらい。
材料:いわし味付缶(しょうゆ味)、スパゲティ、だしのもと、しょうゆ、みりん、塩、料理用日本酒、刻みのり
公開:09/01/29 更新:09/03/27 レシピID:224683
いわしの甘酢あんかけ炒め
by cafe
2~30分で出来るという簡単さ。しかしかなり本格的な味になります。 生臭くなく、お魚が苦手な方でも美味しくいただけますよ...
材料:いわし、にんじん、チンゲン菜かキャベツ、ピーマン、しいたけ、酒・醤油(いわし下味用)、醤油、鶏がらスープの素、酒、胡椒、砂糖、酢、水溶き片栗粉
公開:02/02/05 更新:02/02/05 レシピID:41182
いわしとキムチの煮つけ~韓国風~
by わん太
韓国風の魚料理です。 青魚が苦手な人にもお勧めです! ご飯がすすむ一品ですよ(^ー^)v
材料:いわし、キムチ、にんにく、青ねぎ、酒、しょうゆ、ごま油
公開:03/10/14 更新:05/04/08 レシピID:111725
カタクチイワシの煮付け
by comet
イワシの煮付けでも、これは薄味&短時間で仕上げます。臭みが少なく食べやすい煮魚が出来ました。
材料:カタクチイワシ、湯、酢、ショウガ(千切り)、梅干、醤油、砂糖、みりん、酒、水
公開:03/01/30 更新:03/11/25 レシピID:77576
郷土の味お袋の味(1) ぬかみそ炊き。(さっと煮タイプ)
by うさぎや炊事堂。
臭み消しに「ぬか床」を使う、魚の煮付。北九州の郷土料理で「床煮」「じんだ」とも。今回は、普段のおかず用のさっと煮タイプです...
材料:鰯、(鯖、水、酒、醤油、砂糖、ぬか床
公開:03/11/14 更新:05/04/05 レシピID:116913
イワシの梅煮
by しりん
イワシを梅干しで煮ます。圧力鍋を使うので、骨まで柔らかくなります。梅の香りで魚臭さの苦手な人でも食べられるかな。
材料:イワシ、梅干し、日本酒、みりん、醤油
公開:05/09/18 更新:05/09/18 レシピID:216906
いわしのしょうが煮
by ぼすさん
魚料理って難しいと思ってませんか? 時間もかからないで、おいしい1品です
材料:
公開:05/11/10 更新:05/11/10 レシピID:225559
いわし煮
by Hagiko
お買い得だった鰯をさっと煮ただけ。栄養満点です。
材料:いわし、酒、醤油、蜂蜜、生姜
公開:05/06/08 更新:05/06/08 レシピID:201751
いわしのおふくろ煮
by merit
いわしにしょうがをきかせて、ちょっと甘辛く染みた味、これいけるよ。
材料:いわし、しょうが、しょうゆ、酒、さとう、みりん、水
公開:03/11/21 更新:03/11/21 レシピID:117997
いわし団子のピーマン詰め
by yuccco
スタッフドピーマンの和風ヴァージョンです。麩が入って煮てあるからやわらかくいただけます。
材料:イワシ、ピーマン、玉子、玉ねぎみじん切り、おろししょうが、片栗粉、塩コショウ、みそ、麩、だし汁、みりん、しょうゆ
公開:05/05/18 更新:05/05/18 レシピID:198049
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