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さば

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さば(鯖)のレシピ。さばの味噌煮、しめさばなど、さばを美味しく頂きましょう!トマトソースとも合いますよ。旬は10~12月。

さばのレシピ

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鯖のコチュジャン煮 by のんびりはるみむし MYフォルダに入れる
全行程写真付き♪ サバの臭みを取り、あっさりと仕上げて最後のはちみつでコクを出しています。
材料:真鯖、 ◎酒、 ◎みりん、 ◎水、しょうがのスライス、にんにくスライス、コチュジャン、醤油、はちみつ、白髪ねぎや千切りのしょうが、刻みネギ
公開:09/01/15   更新:09/01/15   レシピID:714239
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サバのカレーパン粉焼き by Ray&Hiro MYフォルダに入れる
肌を潤わせるオメガ3が豊富なサバでいつもと一味違う一品を♪オーブンでささっとできちゃいます^^。
材料:サバ、パン粉、ニンニク、ドライパセリ、カレー粉、白ワイン、オリーブオイル、塩コショウ
公開:08/04/24   更新:08/05/07   レシピID:558208
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サバの味噌煮 by 葉ママ MYフォルダに入れる
定番のサバ味噌です(^_^)フライパンで作ります。とろっとした味噌がおいしい♪4/28アクセス件数も増え、たくさんの方に作...
材料:サバ切り身、しょうが、水、酒、みりん、砂糖、醤油、味噌
公開:07/11/26   更新:08/11/04   レシピID:464820
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骨まで食べれる☆圧力鍋DEサバの味噌煮♪ by ちぃこママ MYフォルダに入れる
骨まで食べれるからカルシウムたっぷり♪ おいし~いサバの味噌煮です♪
材料:サバ、生姜、ネギ(白いとこ)、味噌、醤油、砂糖、酒、水
公開:07/03/08   更新:07/12/09   レシピID:341328
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圧力鍋で☆骨まで食べられる!鯖の味噌煮 by REKO-tan MYフォルダに入れる
骨まで美味しい♡ 圧力鍋ばんざい!!
材料:さば、★味噌、★生姜、★酒、★みりん、★砂糖、★水、仕上げ用
公開:07/06/27   更新:08/03/20   レシピID:395976
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超簡単☆サバの韓国風煮つけ~♪ by イエ呑みママ MYフォルダに入れる
フライパンで作る、簡単サバのピリ辛煮つけです~♪ タレがしっかりサバにからんで、ご飯にもお酒にもよく合う一品です♪
材料:サバ切り身、 キムチの素、 醤油、 酒、 水、 みりん、 砂糖、しょうが、ネギ、白髪ネギ、糸唐辛子
公開:07/10/23   更新:07/10/25   レシピID:448297
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はるこばあちゃんのサバケチャ by モカパパ MYフォルダに入れる
料理上手な我が家のおばあちゃんの得意料理☆サバのケチャップ煮☆ ごはんがおかわりしたくなるおいしさです
材料:さば、☆トマトケチャップ、☆酒、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、☆水、☆薄切り生姜、小麦粉、サラダ油、すりゴマ
公開:07/10/10   更新:07/10/15   レシピID:426402
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サバのトマトソース焼き by ニャンちゃん MYフォルダに入れる
サバとトマトが合う!と知り、料理本を参考にしながら、簡単に作れるようアレンジして作ってみました。レシピ通りに作ったものと、...
材料:生サバ、たまねぎ、にんにく、トマトケチャップ、白ワイン、水、オリーブオイル、顆粒コンソメ、クレイジーソルト、粉チーズ、ドライパセリ(あれば)
公開:07/04/05   更新:07/04/05   レシピID:355115
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■漁師直伝さば味噌煮のコツ■ by 大吉MAX MYフォルダに入れる
さばの生臭みを取る方法を伝授します。白味噌を使い上品な味に仕上げました。
材料:さば、生姜、白味噌、うすくち醤油、砂糖、みりん、日本酒、水
公開:07/08/29   更新:07/10/29   レシピID:422851
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簡単♪鯖の甘辛煮 by さらにや MYフォルダに入れる
濃い目のタレをたっぷり絡ませて。 煮るだけなので簡単。 08/12/22分量修正。鯖が倍量でも煮汁同量でOK。
材料:鯖、長ネギ、●生姜、●砂糖、●酒、●みりん、●醤油、●水
公開:07/09/09   更新:08/12/22   レシピID:427656