photo by Ray&Hiro
さばの煮付け 定番和食
by kobari
ＥＰＡやＤＨＡが豊富なお魚をいっぱい食べましょう
｡.:*･ﾟ(*ゝ∀・)｡.:ﾟ.+:｡
白いごはんがすすみます!!...
材料：さば、しょうが、●酒、●醤油、●砂糖、●みりん、●だし汁
公開：06/04/07
更新：08/06/05
レシピID：247706
サバの味噌煮
by りなまる
こってりなお味。
九州出身の彼が大絶賛の味！
あわせ味噌がちょっと変わっていて、コクのあるお味です。
材料：サバ、白味噌、赤味噌、しょうが、酒、醤油、砂糖、みりん、大根おろし、水
公開：06/04/06
更新：06/04/06
レシピID：247546
鯖のトマト煮
by 父ちゃんレシピ
トマトソースに生姜汁やレモン汁を加えてサッパリ仕上げると、魚に良く合うソースになると思います。
材料：鯖（胡麻鯖又は真鯖）、酒（下味・臭み取）、塩、胡椒、小麦粉、サラダ油（鯖焼用）、玉ねぎ、サラダ油（玉ねぎ用）、・トマト缶(ホール又はカット）、・水、・砂糖、・塩、・こしょう、・白ワイン、・固形コンソメ、・ケチャップ、・生姜汁（又はレモン汁）
公開：06/02/16
更新：06/02/16
レシピID：238820
鯖の生姜煮 132kcal
by tobimama
食塩0,9g スライスした生姜と一緒に煮ます。
またその生姜が美味しいこと・・・(*^_^*)!
材料：鯖１切れ、生姜、しょうゆ・酒、本みりん、ザラメ、水
公開：06/05/15
更新：07/11/26
レシピID：254403
さばのピリッと豆板醤煮
by りえおさん
豆板醤でピリッと☆ ご飯が進みます♪
お弁当にも◎
材料：鯖(生か薄塩）、根生姜（みじん切り）、豆板醤、酒、みりん、酢、醤油
公開：06/03/30
更新：06/03/30
レシピID：246327
簡単オクラのきずし巻き
by oumama
新しいさばを見つけたのでたくさんきずしに漬けましたが、あまりにたくさんなので、パクパク食べる方法を考えているうちに思いつき...
材料：
公開：06/08/26
更新：06/08/26
レシピID：254680
さっぱりアボカドしめ鯖
by 勇気凛りん
脂ののったしめ鯖とまったりした完熟のアボカドを一番美味しく食べるのはこれだと思います！
材料：しめさば、アボカド、レモン、醤油、葱みじん切り
公開：06/05/02
更新：08/06/11
レシピID：251915
ヘルシー☆さばだんご
by あいがも
お肉のおだんごよりもさっぱり！でも味付けはしっかりしてるので、お子様のおかずにもおつまみにもお弁当にもいけちゃいます。さば...
材料：さば、しょうが、にんじん、たまねぎ、しめじ、酒、片栗粉、塩・こしょう、 酒・砂糖、 しょうゆ、 水溶き片栗粉
公開：06/05/14
更新：06/05/14
レシピID：254083
〆鯖の和風マリネ
by che
マリネは油分が入ると、俄然、食べやすくなる。脂の乗った鯖は食欲をそそるし、ミョウガの風味が後を引く。私の大好きな一皿。
材料：しめ鯖、ニンジン、玉葱、ミョウガ、★玄米酢、★砂糖、★白だし（or和風だしの素）、★薄口醤油、★塩（あれば昆布塩）
公開：06/03/25
更新：06/03/26
レシピID：245575
普通の しめ鯖
by てつ丸
しめ鯖は意外と奥が深い。鯖は たくさん釣れるので何年もの間、何回も作り続けても、中々美味いしめ鯖が作れず試行錯誤の末たどり...
材料：新鮮な鯖(40ｃｍ以上)、天然塩、酢、みりん、砂糖
公開：03/07/22
更新：07/09/15
レシピID：101487