あじ

(全 4,164 品)

あじは青背魚の中でも食べやすく、お手頃な魚ですね。旬は夏。揚げたり、焼いたり、いろんなレシピを試してみましょう!

6e42dd034960fbede22fb27de641dea8
つくれぽ10人おめでとう! (14/08/20)
海の近くで育った母の地域の郷土料理『あじのなめろう(たたき)』。 おもてなしにも最適な一品です♡
1 / 33ページ
野菜たっぷり魚だんご~アジver.~ by ホンザワラ
前回はイワシで作りましたが(ID:2773737)、今回はアジで作ります。 イワシよ ...
材料: アジ、木綿豆腐、玉ねぎ(1㎝角に切る)、青ネギ(小口切り)、にんじん(5㎜角に切る) ...
アジとアスパラの塩レモン和え by 勇気凛りん
新鮮な鯵のお刺身と細目のアスパラガスを自慢のオリーブオイルと塩レモンで♪
材料: アジ(刺身用)、アスパラ、パクチー、塩レモン、フレーバーオリーブオイル(コツ参照)、 ...
あじの唐揚げ和風マリネ仕立て  by スマシー
簡単です。あじを下味で漬け込んで、揚げます。野菜を入れた和風マリネ液と揚げたあじを混 ...
材料: あじ3枚おろし、新玉ねぎ(中)、人参、ピーマン、パプリカ(赤黄)、酒、レモン汁、片栗 ...
ディルが香る♪ベトナム風☆豆鯵の南蛮漬け by フォレストヒル
チャーカーと言うベトナム料理を親しみやすい鯵の南蛮漬けでアレンジ。 以外にクセも無く ...
材料: 豆鯵、片栗粉、ターメリック又はカレーパウダー、塩、こしょう、サラダ油(揚げ油)、酢、 ...
簡単☆間違いない美味しさ♪アジの南蛮漬け by あやまんくっきんぐ
レポ感謝♪出汁を効かせた酸っぱすぎない甘酸でみんな大好き味☆子供もパクパク&手間なし ...
材料: 小アジ(豆アジ)、玉ねぎ、にんじん、◎お酢、◎ほんだし顆粒、◎しょうゆ、◎砂糖、◎塩 ...
小あじと茄子の南蛮漬け by カルピネット
小あじと茄子の南蛮漬け。頭が苦手なので取ってありますが食べられる方は頭付きで。じっく ...
材料: 小あじ、茄子、片栗粉、●お湯、●砂糖、●酢、●しょうゆ、●鷹の爪、●生姜(千切り)、 ...
ライムで爽やか鯵の南蛮漬け by ZosanKTCHN
ライムと香草、色々な香味野菜を使って南蛮漬けを更に美味しく。見た目も鮮やかに作ります ...
材料: 小アジ、小麦粉、Aセロリ、A玉ねぎ、A赤パプリカ、A黄パプリカ、A茗荷、Bお酢、B砂 ...
子供も大好き♡アジのピカタ by けんくんのママ
子供も大人もパクパク食べられ栄養もたっぷり美味しいピカタです☆
材料: アジ(三枚おろし)、塩、胡椒、小麦粉(薄力粉)、☆卵、☆カレー粉、☆粉チーズ(パルメ ...
アジのおかき衣フライ by sawako☆
湿気たおかきをフライ衣にアレンジ!美味しいアジのフライが完成。
材料: アジ(大)、マヨネーズ、湿気たおかき(おせんべい)、サラダ油
山椒香る究極のアジフライ by きのこや
アジフライの苦手な子供も大絶賛! バツグンに美味いアジフライ。
材料: 鯵 中サイズ、生姜絞り汁、山椒の葉、粗挽きパン粉、水、○卵、○薄力粉、○水、サラダ油 ...
1 2 3 4 5