あじ

(全 4,126 品)

あじは青背魚の中でも食べやすく、お手頃な魚ですね。旬は夏。揚げたり、焼いたり、いろんなレシピを試してみましょう!

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つくれぽ10人おめでとう! (14/08/20)
海の近くで育った母の地域の郷土料理『あじのなめろう(たたき)』。 おもてなしにも最適な一品です♡
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夏真っ盛り!酸味やわらか豆あじの南蛮漬け by 白雲堂
あじの骨まで柔らか~い!野菜もたくさん食べられます。
材料: 豆あじ、◎小麦粉、○玉ねぎ(薄切り)、○にんじん(せん切り)、ピーマン、パプリカ(薄 ...
鯵のなめろう by ゆめ。
お酒のつまみに最高な鯵のなめろう♪ ご飯にのっけて食べても美味しいよ(∈^∇゜)キ ...
材料: 鯵、大葉、万能ねぎ、生姜(みじん切り)、★味噌、★めんつゆ
アジの梅肉チーズ巻 by もみみんママ
梅肉とチーズって意外と会う。
材料: アジ、梅干し、粉チーズ、大葉、塩コショウ、オリーブオイル
なんちゃって昆布酢〆 by あけちゃんち。
昆布茶を使って昆布締めもどきを作りましょう。いつものお刺身をひと手間かけておいしくし ...
材料: アジのお刺身、きゅうり、大根おろし、⚪︎酢、⚪︎昆布茶、⚪︎塩、⚪︎砂糖
あじのソテー*カレー風味 by rose❀
カレー風味にするととても食べやすくなります^^仕上げにレモン汁をふってさっぱりと♪ ...
材料: あじ(3枚におろしたもの)、◎小麦粉、◎カレー粉、◎粉チーズ(お好みで)、塩・こしょ ...
あじを焼こう by サンディサンディ
処理済みのあじを買えば、手間はかかりません。焼くだけ。
材料: あじ、しょうゆ、酢、生姜
簡単!中身ふっくら衣サクサクのアジフライ by ナウちゃん
2014.6.12 話題入り^^v 熱々ふわふわの身がとっても美味しいアジフライが簡 ...
材料: 鯵、塩コショウ、大葉(お好みで)、●水、●小麦粉、●卵、パン粉(衣用)
鯵のチーズパン粉焼き by kebeibiko
フライパン焼きだから、直接パン粉を付けて簡単な鯵フライ♬ハーブとチーズの香りでソース ...
材料: 鯵の三枚おろし、クレージーソルト(塩)、ブラックペッパー、ハーブ(使ったのはローズマ ...
アジ食感絶品胡瓜こんにゃく中華ダイエット by ぺトロ
キュウリのシャキッと食感にプリプリアジのカルシウム金ゴマ入れミネラルプラスこんにゃく ...
材料: アジ(マグロ漁師さんの本格簡単アジさばき方、レシピID2426958)参考、キュウリ ...
ふわっふわ♥鯵の塩麹焼き by ぐりこ★
ただ漬けとくだけ! 98円の鯵がごちそうになる。 塩焼きより、とってもふわふわ!!!
材料: 鯵、塩麹、塩
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