photo by あきとママ
アジの竜田揚げ！ポン酢でどうぞぉ♪
by はらっち
骨まで食べちゃってください！揚げてるのでパクパクいけます♪
材料：アジの切り身、＜タレ＞、しょうゆ、みりん、酒、しょうが、片栗粉、ポン酢、レタス、キャベツ、トマト（添え野菜）
公開：06/07/03
更新：06/07/03
レシピID：264530
小あじの南蛮漬
by Linda
小あじの美味しい季節になりました。
揚げ物は滅多にしないのですが、小あじを見ると食べたくなります。
お酢や砂糖の加減は...
材料：小あじ、玉ねぎ、唐辛子、酢、砂糖、塩、だし汁、醤油、揚げ油、小麦粉
公開：05/08/20
更新：07/08/15
レシピID：212629
簡単、おいしい、なめろう
by seaside
ずっと作ってみたかった一品。良さそうな鯵が手に入ったので作ってみました。お酒のつまみに是非。
材料：あじ、みそ、しょうが、ねぎ、醤油
公開：06/06/04
更新：06/06/04
レシピID：258217
我んとこの、南蛮漬け
by べろんた
旨くておつゆを飲み干します！サラダ感覚でどんどん食べられますよ。
材料：玉ねぎ、パプリカ、きゅうり、小あじ、*だし、*酢、*薄口しょうゆ、*みりん、*酒、*砂糖、塩、片栗粉
公開：05/06/28
更新：05/07/03
レシピID：204941
◎鯵のスパイシー焼き◎～簡単おかず～
by mirark
フライにしても刺身で頂いても美味しい鯵、今回はカレー粉をたっぷり使ってスパイシーな焼き魚に。まぶして焼くだけなので10分も...
材料：鯵、カレー粉、塩コショウ
公開：06/03/21
更新：06/03/21
レシピID：244976
簡単☆小あじの南蛮漬け！
by kobari
骨までまるごといただけます！
漬け込むだけなので簡単です♪
材料：小あじ、★醤油 ・ 酢 ・ 水、★みりん、★砂糖、★唐辛子、小麦粉
公開：06/05/20
更新：07/08/23
レシピID：255110
アジの酢〆
by ただっち
アジのきずしは他の魚と違って、アジ特有のうま味がある。このアジは内臓がしっかりしていて鮮度が良かった。
材料：アジ、あら塩、酢
公開：04/10/13
更新：08/09/05
レシピID：164612
酸っぱいのはお好き？アジのなめろう風
by Hyo
酢の物ともタタキともつかぬ謎の食べ物。でも無性に食べたくなる事がある不思議な味です。お刺身のアジが余った時にもいいかも。酸...
材料：アジ（刺身用）、味噌、シソ、酢
公開：03/08/07
更新：03/08/07
レシピID：103354
なめろう
by ととろの館
有名な漁師料理、なめろう。今回は鯵を使っていますが、お好きな青魚、烏賊、金目鯛などのお好みの魚でどうぞ。
材料：鯵（たたき用）、長ねぎ、生姜、大葉、味噌
公開：04/12/29
更新：08/08/13
レシピID：175777