photo by あきとママ
あじの香味野菜たっぷり南蛮漬け
by まゆ庵
いつもの南蛮漬けに香味野菜をたっぷりきかせ、蒸し焼きで骨までやわらかくなった小あじがたっぷりいただけます。
材料：小あじ、塩、片栗粉、オリーブオイル、たまねぎ、セロリ、にんじん、にんにく、赤唐辛子、パセリみじん切り、 ・水、 ・酢、 ・白ワイン、 ・しょうゆ、 ・砂糖、 ・レモン汁、 ・クレイジーソルト
公開：08/07/22
更新：08/08/24
レシピID：615723
鯵の梅しそだれ焼
by gnao_o
さっぱりとしたタレが美味しい～ご飯によく合います！簡単！！
材料：鯵、しそ、梅干し、しょうゆ、みりん、砂糖、酒、片栗粉
公開：07/08/22
更新：07/08/22
レシピID：419318
*アジの南蛮漬け*
by ✿まさっち✿
コレ、病み付きになっちゃいますヨ・・・］ー￣)*
材料：豆あじ（小あじ）、玉ねぎ、◎酢、◎醤油、◎みりん、◎砂糖、◎赤唐辛子（輪切り）、片栗粉、揚げ油
公開：07/11/30
更新：09/07/12
レシピID：467951
アジの♪さっぱり夏フライ
by MyDining
【2009/7/11に話題入リ】
フライ衣に 青しそ・ゆかり・粉チーズを混ぜ込んで♪
材料：小アジ（３枚おろし）、塩・こしょう、パン粉、◎青しそ、ゆかり、粉チーズ、タルタル
公開：08/05/22
更新：09/07/11
レシピID：575583
甘辛蒲焼き風♪ サッパリ鯵どんぶり
by キャサちゃま
市販の麺つゆとミリンで簡単に甘辛蒲焼き風♪ たっぷりの生姜・ネギ・大葉でサッパリ食べれるけどボリューム満天！ 刺身・フライ...
材料：鯵（１５cm位のサイズ使用）、塩、小麦粉、生姜（みじん切り）、ネギ（みじん切り）、大葉（千切り）、白髪ネギ、麺つゆ、みりん、サラダ油（ごま油でも可）、炊きたてのご飯
公開：08/05/22
更新：08/09/07
レシピID：575656
アジの開きで作るトマトパスタ。
by ラビー
１枚のアジの開きがパスタになりました。フレッシュトマトがジューシーです。
材料：アジの開き、ミディトマト、にんにく、水菜、オリーブオイル、パスタを茹でる塩、醤油、パスタ
公開：08/06/20
更新：08/06/20
レシピID：595603
鯵の冷や汁
by あきとママ
暑くなると食べたくなる冷や汁です。食欲のないときでもサラサラ食べられます。よく冷やしてどうぞ♪
材料：あじ、味噌、すりゴマ、サントリー天然水、青じそ、みょうが、きゅうり、ご飯
公開：08/05/28
更新：08/07/20
レシピID：579977
イタリア～ンな鯵のフライ♪
by あきとママ
夏野菜たっぷりのソースをかけて、ちょっとイタリア気分の鯵のフライです(*^艸^*)
材料：鯵、溶き卵、小麦粉、パン粉、日清ベジフルーツオイル、☆トマト、☆セロリ、☆きゅうり、☆にんにく、☆塩・こしょう、☆オリーブ油、☆酢
公開：08/05/29
更新：08/05/29
レシピID：580765
揚げない♪アジの南蛮漬け
by ルミックス
揚げ物はやだな～レンジフードきれいに掃除したばっかりなんだもん♪と いうことで
揚げません！焼きました！！
ままか...
材料：あじ、新たまねぎ、パプリカ、にんじん、きゅうり、●酢、●しょうゆ、●さとう（三温糖）、●水、●だしの素（かつお顆粒）、小麦粉、塩、オリーブオイルorサラダ油
公開：08/06/02
更新：08/10/30
レシピID：583099
冷や汁
by ともこ姉さん
、暑い日の食欲も落ちるお昼ご飯にはピッタリですよ!
普通は鯵の干物で作るのですが、今回は切り身を焼いて作りました。三枚...
材料：鯵の切り身（開き・刺身など）、ご飯、きゅうり、青じそ（千切り）、みょうが、白いりごま(煎っておく）、煮干だし、麦みそ、砂糖、塩、お茶漬け用あられ（あれば）
公開：08/06/12
更新：08/06/12
レシピID：590386