photo by あきとママ
冷や汁
by ともこ姉さん
、暑い日の食欲も落ちるお昼ご飯にはピッタリですよ!
普通は鯵の干物で作るのですが、今回は切り身を焼いて作りました。三枚...
材料：鯵の切り身（開き・刺身など）、ご飯、きゅうり、青じそ（千切り）、みょうが、白いりごま(煎っておく）、煮干だし、麦みそ、砂糖、塩、お茶漬け用あられ（あれば）
公開：08/06/12
更新：08/06/12
レシピID：590386
鯵のバルサミコマリネ
by パティシエママ
バルサミコ酢を使った洋風な南蛮漬け。暑い日のメニューにオススメ。
材料：鯵、プチトマト、新玉葱、塩コショウ、片栗粉、Ａバルサミコ酢、Ａりんご酢、Ａ醤油、Ａ砂糖、Ａ蜂蜜、オリーブオイル、パセリ、揚げ油
公開：08/05/23
更新：08/05/23
レシピID：576236
アジの酢味噌焼き
by ドキンたん
こってりし過ぎず、さっぱりし過ぎず。
材料：アジ、ニンニク、しょうが、酒、片栗粉、◎穀物酢、◎味噌、◎みりん、ねぎ
公開：08/02/05
更新：08/05/30
レシピID：501572
鯵のなめろう
by お気楽主婦
千葉県房総地方の漁師料理。 お酒の肴には勿論、ご飯にもよく合います♪
材料：刺身用鯵、味噌、みょうが、大葉（青しそ）、生姜
公開：08/03/15
更新：08/03/15
レシピID：530729
アジとキュウリとワカメの酢の物。
by ゆなりなママ
アジが一匹丸ごと特価だったら・・・
でもうまくサバけないし・・・お刺身にも出来ないなぁ～なんて時に、焼いてほぐしてしまえ...
材料：アジ、きゅうり、わかめ、だし汁、酢、しょうゆ、塩
公開：08/03/18
更新：08/03/18
レシピID：532948
鯵のチリソース
by オニオン
中華風にチリソースで激ウマ♪
材料：鯵、塩、片栗粉、白葱みじん切り、生姜みじん切り、○豆板醤、○醤油、○砂糖、○ケチャップ、○酒、○塩
公開：08/03/23
更新：08/03/23
レシピID：502206
☆アジの南蛮漬け☆
by ラッチーU^ｪ^U
とっても簡単アジの南蛮漬けです(*o´∪`)o
材料：豆アジ、玉ねぎ、人参、○出し汁、○酢、○砂糖、○醤油、塩コショウ、小麦粉、サラダ油
公開：08/04/28
更新：08/04/28
レシピID：560514
アジのマース煮
by piyo_piyo
シンプルな調理法にして、最高の味。
わたしの大好きレシピ！
材料：アジ、(a)塩、(a)泡盛、(a)水、大根、人参、かいわれ、海苔
公開：06/11/06
更新：08/10/07
レシピID：298128
簡単おもてなし♪鯵のオーブン焼き
by il_fait_beau
鯵とプチトマトを赤バルサミコ酢をかけてオーブンで焼きました。
プチトマトの甘みがでて美味しいです。
おもてなし料理...
材料：鯵（３枚おろし）、プチトマト、たまねぎ、ニンニク、タカのつめ、☆赤バルサミコ酢、☆お砂糖、オリーブオイル、小麦粉、塩、胡椒、オレガノ
公開：07/09/03
更新：07/09/03
レシピID：424900
★☆★韓国風～鯵のコチュジャン煮～★☆★
by れなぼうず
鯵はフライや南蛮漬けも美味しいですが、たまには煮物で☆ピリ辛が食欲をそそります☆
材料：鯵、しょうが、ごま油、昆布茶、酒、砂糖、みりん、醤油、コチュジャン
公開：07/09/21
更新：07/09/21
レシピID：433125