あじ

推薦レシピ：134 品　つくれぽ：1,143 件

あじ（鯵）のレシピ。あじは青背魚の中でも食べやすく、お手頃な魚ですね。旬は夏。あじをおいしく食べましょう！

«前へ 4/12 ページ次へ»

骨まで食べる！アジのマース煮 by piyo_piyo

圧力（活力）鍋が必要だけど、新鮮なアジが手に入ったら是非！アジの旨味がい〜っぱい食べられるよっ♪

材料：アジ、(a)泡盛、(a)水、(a)塩、青ネギ、焼き海苔

公開：07/03/26 更新：07/03/26 レシピID：350281

うちのばあちゃんのしめ鯵（あじ） by 弧紺ｋｃ

新鮮な鯵が届いたので。簡単に出来て美味しいです。

材料：新鮮な鯵（中からやや小さめサイズがいいそうです）、塩、酢

公開：07/06/30 更新：08/03/18 レシピID：396987

あじ♡♥アーモンドサラダ仕立て by かけまま

大根・にんじんなどの野菜の上にあじのお刺身を乗せてアーモンドサクサクで頂きます。ごま油のドレッシングをかけてバランスよくア...

材料：あじ（刺身）、◕アーモンドダイス、◕ごま油、大葉、乾燥わかめ、大根、にんじん、万能ねぎ、＊ごま油、＊醤油、＊酢、＊しょうが

公開：07/06/29 更新：07/06/29 レシピID：396895

鯵・茄子・ゴーヤで夏南蛮 by ムー君

旬の素材をおいしく食べよう！！夏はやっぱり、南蛮漬けだね♪お酢で元気！

材料：鯵（中）、なす、ゴーヤ、■だし汁、■酢、■醤油、■日本酒、■みりん、■砂糖、■塩、片栗粉、揚げ油

公開：07/07/11 更新：07/07/11 レシピID：402030

夏の鯵あん by ろまぽ

アジアンのようなイタ飯のような…和風以外で魚を食べたかったのです。

材料：鯵（イワシでも）、ニンニク、玉葱、人参、トマト、ドライオレガノ、クミン、片栗粉、香菜、白ワイン、塩

公開：07/06/14 更新：07/06/14 レシピID：389108

アジの大葉巻き天ぷら by のぁmama

アジじゃなくても、青魚ならOK！大葉の香りがъ（´д｀）ｸﾞｯ

材料：アジ、大葉、天ぷら粉、梅塩や天つゆ

公開：06/11/17 更新：06/11/17 レシピID：301982

あじの南蛮 by わが家のアイコさん

酢につけているので、日持ちがいいです♪お酒のつまみに最高★

材料：あじ、酢、玉ねぎ、しょうゆ、だしの素、砂糖、白ごま

公開：07/01/30 更新：07/01/30 レシピID：324257

定番！アジの南蛮♪ by チョコ星人

甘酸っぱいたれが染みて、ご飯が進むアジの南蛮漬けです♪野菜がたくさんとれるので、栄誉バランスも抜群♪ ９/３０つくれぽ１...

材料：真あじ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、●しょうゆ、酒、●おろししょうが、○酢、○しょうゆ、○水、○かつお顆粒だし、○砂糖

公開：07/04/09 更新：09/02/10 レシピID：357203

我が家の定番！アジの蒲焼 by あでぃでぃ

実家で赤アジ（マアジ）をもらったら我が家では蒲焼がお決まりです～。ごはんにもぴったりの甘辛で！ '07.08.07 話題...

材料：アジ、片栗粉、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆水

公開：07/03/27 更新：07/08/10 レシピID：350601

アジのチーズフライ♪ by mitumame

大葉とチーズ風味の魚のフライ♪子供も大好きです＾＾

材料：アジ（20ｃｍ位のもので）、●大葉、●粉チーズ、●パン粉、◇卵、◇小麦粉、揚げ油、レモン

公開：07/05/04 更新：07/05/05 レシピID：368856