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photo by あきとママ

あじ

推薦レシピ:133 品  つくれぽ:1,137

あじ(鯵)のレシピ。あじは青背魚の中でも食べやすく、お手頃な魚ですね。旬は夏。あじをおいしく食べましょう!

あじのレシピ

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アジと春キャベツのトマト煮 by ままみ MYフォルダに入れる
ちょいピリ辛のトマトソースが食欲をそそり、魚の臭みもなくいただけます♪キャベツとの相性も抜群で、トマトソースがキャベツに絡...
材料:アジ、春キャベツ、カゴメ基本のトマトソース、にんにく、玉ねぎ、バター、オリーブオイル、タカの爪、白ワイン、コンソメ顆粒
公開:07/05/16   更新:07/05/16   レシピID:374354
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絶対美味しい♡鯵の南蛮漬け by すえいち MYフォルダに入れる
持ち寄りパーティーやお客さまにお出しすると必ず美味しいと言われる秘伝のレシピです♬これ一つで料理上手と思われること、間違い...
材料:小鯵、大葉、玉葱、*出汁、*みりん、*酢、*淡口醤油
公開:07/05/22   更新:07/05/22   レシピID:377283
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韓国風あじのたたき丼 by tanpopo_po MYフォルダに入れる
コチュジャン好きにはたまらない美味しさです。我が家では大人2人・・・。4人分を作りペロリと平らげ・・・丼ものって罪ですね・...
材料:あじ刺身用、きゅうり、プチトマト、白飯、韓国のり、りんご、塩、サニーレタス、大葉、調味量A コチュジャン、調味料A 胡麻油、調味料A 醤油、調味料A みりん、調味料A 砂糖、調味料A 白胡麻
公開:07/05/23   更新:07/05/23   レシピID:377950
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鯵のなめろう by しげちよ MYフォルダに入れる
お酒好きにぜひ一度食べてみて欲しい郷土料理。日本酒や焼酎の肴に最高♪ ●誰でも簡単に3枚におろせる自己流おろし方付き。
材料:鯵(刺身用)、大葉、生姜、味噌、酢
公開:07/05/25   更新:07/07/02   レシピID:376885
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材料3つで☆鯵の大葉にんにく醤油焼き by ばじまま MYフォルダに入れる
青魚が苦手なこどもも大葉にんにく醤油の風味でパクパクいってくれました♪
材料:鯵の3枚おろし(鰯でもOK)、大葉にんにく醤油、梅干
公開:07/05/29   更新:07/05/29   レシピID:381133
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あじのたれ焼き丼 by わちゅら MYフォルダに入れる
蒲焼みたいなこってりした味付けの丼ぶり。 ささっと作れるのでランチにピッタリです。
材料:豆あじ、小松菜、●酒、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、●おろし生姜、片栗粉、ご飯
公開:07/06/01   更新:09/06/18   レシピID:382783
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あじのゆかり漬け by パクパク君 MYフォルダに入れる
いつもの焼き魚をちょっと変身!夏には少し冷やしても美味しいです。
材料:あじ、青紫蘇、白ねぎ、*醤油、*酢、*酒、*砂糖
公開:07/06/06   更新:07/06/07   レシピID:385281
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小鰺のなめろう by tomokoshiawase MYフォルダに入れる
小鰺1尾で小皿2つ分。ねぎたっぷり、味噌を少し多めに入れて、お酒のつまみ&ごはんのオトモにどうぞ☆
材料:小鰺、味噌、ねぎ(みじん切り)、しょうが
公開:07/06/07   更新:07/09/08   レシピID:385634
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いつもと違うアジの南蛮漬け by yamabuki1 MYフォルダに入れる
いつもとは目先を変えてにんにくの芽と玉ねぎ、長ネギを使ってみました。全量1507gで1555.9kcal. (1g-1kc...
材料:アジ、かたくり粉、にんにくの芽、玉ねぎ、長ネギ、だしの素、めんつゆ、みりん、酢、水、サラダ油(揚げ油)
公開:07/07/01   更新:07/07/01   レシピID:397606
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のっけて焼くだけ!鯵のオーブン焼き by tomobanana MYフォルダに入れる
オーブン焼きは華やかで大好きです♪とっても美味しいので是非オススメです。夏を味わえます。下に敷いた玉ねぎが美味しさを吸っ...
材料:鯵、玉ねぎ、トマト、いんげん、しめじ、塩・こしょう、ローズマリー、バジルなどお好みのハーブ、白ワイン、エキストラバージンオリーブオイル
公開:07/07/02   更新:09/06/30   レシピID:397966