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魚介のおかず
あじ
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あきとママ
あじ
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あじ(鯵)のレシピ。あじは青背魚の中でも食べやすく、お手頃な魚ですね。旬は夏。あじをおいしく食べましょう!
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あじのレシピ
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アジの干物のオレンジ風味♪ゴーヤサラダ♪
by nanoなの
アジの干物はおいしいけれど、やっぱり焼くだけ。 ではもったいない! ちょっと洋風にオレンジソースやマーマレードで味付けし、...
材料:アジの干物、マーマレード、ゴーヤ、市販のドレッシング、タイム(生)
公開:07/07/04 更新:07/07/04 レシピID:399016
低カロリー☆あじのサラダ
by れのっち
低カロリーのメイン料理をサラダ仕立てでボリュームたっぷり♪ ダイエッターには嬉しい一品。
材料:小アジの刺身、三つ葉、レタス、生姜(千切り)、ポン酢、飾りプチトマト
公開:07/07/04 更新:07/10/21 レシピID:398765
鯵のさんが焼き
by ゆーにゃお
大葉の香りが食欲をそそる一品。 味がついているのでこのままパクッと! おつまみにも合いますよ♡
材料:鯵のなめろう(レシピID:399710)、大葉、ごま油
公開:07/07/05 更新:07/07/05 レシピID:399714
我が家の鯵のなめろう
by ゆーにゃお
ホカホカご飯に!おつまみにっ!薬味が効いた美味しい一品。 08/06/28話題入りしました
材料:鯵、みそ、しょうが、ねぎ
公開:07/07/05 更新:08/07/28 レシピID:399710
鯵のニラ南蛮漬☆
by みきりんこ
旬の新鮮な鯵をさっと揚げて簡単なニラの南蛮酢をかけました♪ スタミナたっぷり☆ ビールもすすみます♡
材料:鯵、ニラ(刻む)、醤油、酢、みりん、ごま油、揚げ油、赤唐辛子
公開:07/06/10 更新:07/06/10 レシピID:387195
鯵の胡麻蒸し
by ラッキ
簡単、手間無しの魚の蒸し料理です。「本日のピックアップレシピ」で紹介されました!
材料:鯵(3枚おろし)、わかめ、長葱、絹さや、炒り胡麻、酒・味醂・醤油
公開:07/04/29 更新:07/12/26 レシピID:367024
鯵の湯漬け
by 海 砂
鮮度のいい鯵があったら、たたきや刺身でなく、こんな食べ方はいかがですか? お酒のあとに、ちょっとご飯物が食べたい時などにも...
材料:鯵(刺身用)、鰹節、しょうゆ、万能ねぎ or 大葉、生姜、ご飯
公開:07/03/18 更新:07/03/18 レシピID:342419
アジ(青魚)の煮付け
by ndmgb
魚の煮付けは、和食の基本☆ やっと、一番好みの味にたどりつきました♪
材料:アジ(青魚)、しょうが、酒、水(だし汁)、砂糖、みりん、しょうゆ
公開:07/03/20 更新:07/03/20 レシピID:347318
あじと菜の花のレモンドレッシング
by みぽんぬ
旬の菜の花をオリーブオイルとお醤油のドレッシングでいただきます♪あじとの相性もバッチシですよ~
材料:あじ(たたき用)、菜の花、●レモン汁、●粒マスタード、●醤油、●オリーブオイル
公開:07/03/21 更新:07/03/21 レシピID:344123
定番の刺身が変身!鯵のイタリアンマリネ
by 料理人にゃん
定番の鯵の刺身をちょっと一工夫でイタリアンにアレンジ♪ タコや鰯や鯛でも美味しくできますよ!
材料:アジ(刺身)、ニンニク、ドライトマト(みじん切り)、オリーブ(みじん切り)、オリーブオイル(EV)、塩、胡椒
公開:07/03/25 更新:07/03/25 レシピID:349664
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