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photo by リカミント

ぶり

推薦レシピ:161 品  つくれぽ:3,146

ぶり(鰤)のレシピ。成長とともに名前を変える出世魚。関東ではわかし・いなだ・わらさ・ぶり となり、関西ではわかな・つばす・はまち・めじろ・ぶり というそうです。旬は12~2月の厳寒期!

ぶりの新着レシピ

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ぶりの照り焼き by kanff MYフォルダに入れる
一工夫でより美味しく!定番“ぶり照り”☆”
材料:ぶりの切り身、*砂糖、*酒、*しょうゆ、#砂糖、#しょうゆ
公開:08/10/12   更新:09/11/10   レシピID:663256
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ぶり大根 by Q-chi MYフォルダに入れる
ぶりと大根を別々に煮ると、こってりのぶりとうまみをすった大根が美味しくて、高級感があります。
材料:ぶり、大根、水、生姜、酒、昆布、●濃口しょうゆ、●砂糖、◎薄口しょうゆ、◎みりん、◎塩、*キンピラ用(ごま油・しょうゆ・みりん)
公開:09/01/04   更新:09/01/04   レシピID:707676
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夏のぶり塩焼き by HappyMd MYフォルダに入れる
夏のブリは塩焼きが一番。大根おろしとレモンと醤油で食べれば、ばっちり夏メニュー☆ 簡単でさっぱり美味しい~。
材料:ブリ切り身、大根、レモン
公開:08/08/22   更新:09/03/01   レシピID:631345
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圧力鍋でぶり大根! by ミッチッチ MYフォルダに入れる
冬の定番ぶり大根! 圧力鍋でしっかり味がしみ込んで超おいしい。 4人分作ったけど、2人で全部食べちゃった(*^-^*)
材料:ぶりのあら、大根、 酒、 しょうゆ、 みりん、 水、 砂糖、 しょうが、 塩
公開:08/01/11   更新:08/01/11   レシピID:486214
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圧力鍋使用☆しみしみブリ大根♡♡ by ハナりんりん MYフォルダに入れる
ブリ大根は脂ののったアラが最高☆ 圧力鍋ですぐ出来る♪
材料:ブリのアラ、大根、大根葉(あれば)、酒、しょうゆ、みりん、ザラメ、しょうが
公開:08/10/27   更新:08/10/31   レシピID:671556

ぶりの新着つくれぽ

09/11/19

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鰤のネギ照りマヨ焼き by なお★nao

真っ暗ですが・・ブリ大根の煮汁を使いました★マヨいいですね!!!

Makiko★

09/11/19

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圧力鍋で簡単!ぶり大根 by poetry

加圧は8分で。大根もブリも味がしみて美味しかったです。

写真 まなフィー

09/11/19

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鰤のネギ照りマヨ焼き by なお★nao

鰤ではないのですが、照りマヨ美味しい!!旦那ちゃんも満足♪

写真 まゆはま

09/11/19

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圧力鍋で簡単!ぶり大根 by poetry

初めてのぶり大根!圧力鍋で簡単♥味が染みて美味しかったです♥

写真 れいちぇる!

09/11/18

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香味醤油で~♪ブリのステーキ! by リカミント

茹でた大根も焼いて加えました。香味野菜とぶりの相性いいですネ

写真 こよっこよ

09/11/18

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エビマヨ風のぶりマヨ! by ree_happy

キャベツを添えて☆こりゃうまーい♪旦那大絶賛でした☆

☆えりママ☆

09/11/18

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ブリの*味噌竜田揚げ* by Blue-Island

ブリは食べない主人が二人分なのにペロリ(笑)美味かった☆

写真 pink327

09/11/18

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ぶりのおろしポン酢かけソテー by かけまま

ポン酢でサッパリいけます!!(^^)

写真 清ちゃん0430

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