ぶり

(全 5,198 品)

成長とともに名前を変える出世魚。いなだ・わらさ・はまちとも呼ばれます。ぶり大根、ぶり照焼などの王道からアレンジレシピまで必見です!

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つくれぽ10人おめでとう! (15/03/01)
お鮨屋さんのあら汁って美味しいですよね〜(*´∇`)
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照りが綺麗で美味しい♪ブリの照り焼き☆ by ♪♪maron♪♪
ブリの照り焼き☆ しっかり下味に漬け込むから、とってもジューシーな仕上がりです♪ 和 ...
材料: ブリの切り身、砂糖、酒、みりん、醤油、ゴマ油
ブリねぎ照りっ照り~ポン酢山椒 by まじゅじゅ
簡単すぐ出来る♪旬なら勿論!でなくても通年出回る使いやすいお魚切り身養殖〈鰤〉でも美 ...
材料: 鰤の切身、ネギ、★柚子ポン酢(またはポン酢)、★パルスイート(または砂糖)、小麦粉、 ...
フライパンでブリと下仁田ネギの和ソテー by オリエンタルママ
旬のブリは塩を利用し、最初に臭み取りをすることで美味しくなりますよ! 旬の下仁田ネギ ...
材料: ブリの切り身、下仁田ネギ、a酒・醤油・ザラメ、小麦粉、サラダ油、塩
ぷりぷり椎茸とブリの和風ピカタ by あみこぺ
椎茸のぷりっとした食感とお魚の相性が抜群です。 すぐに火も通るし、メカジキやタラなど ...
材料: ブリ(白身魚、鮭などお好きで)、椎茸、長ネギ、卵、小麦粉、酒、塩コショウ
ぶりあらで♪タルタルのシメジのホイル焼き by ごくもり
ぶりのあらをタルタルソースをかけてホイル焼きに♪
材料: ぶりあら、しめじ、タルタルソース、塩コショウ、ニンニク(スライス)
ちょちょいと簡単和食の定番 鰤の照り焼き by まじゅじゅ
和食の定番〈ブリ照り〉美味しく簡単に!ご飯に合う甘辛ダレ(^θ^●)切り身を買って来 ...
材料: 鰤の切り身、★酒・しょうゆ、砂糖、☆生姜の薄切り、サラダ油
ぶりの幽庵焼き by 香川のぽち
ゆずの香りがさわやか。鮭や鯛などでもできます。
材料: ぶり切り身、濃口醤油、みりん、柚子の絞り汁
フライパンで♡簡単ぶりの照り焼き♡ by ちはる姉さん
フライパンひとつで♡ 洗い物も簡単♡ 2/4ぶりの照り焼きの 人気検索トップ1 ...
材料: 鰤(切り身)、酒(切り身にまぶす)、みりん、砂糖、醤油、塩
新解釈 ぶり大根 by biwanamazu
定番料理の「ぶり大根」を時間短縮、盛付けなどの観点から、一工夫を試みました。
材料: 鰤の切身(出来れば腹身)、大根、青色唐辛子、白ネギ、砂糖、醤油、味醂、酒、etc
大根が美味しい*我が家のブリ大根 by ゆうゆう0221
フライパンで焼いてから煮込むブリ大根です。大根をレンジで下茹でするので味が染みこんで ...
材料: ブリ、大根、生姜(千切り)、水、酒、醤油、味醂、三温糖、ごま油
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