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ぶり

推薦レシピ:162 品  つくれぽ:3,214

ぶり(鰤)のレシピ。成長とともに名前を変える出世魚。関東ではわかし・いなだ・わらさ・ぶり となり、関西ではわかな・つばす・はまち・めじろ・ぶり というそうです。旬は12~2月の厳寒期!

ぶりのレシピ

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ブリの洋風ステーキ☆ by あや村 MYフォルダに入れる
ソースが美味しい洋風のブリはいかがですか? 1/20話題入りしました❤ 作ってくださった皆様ありがとうございました!
材料:ブリ、バルサミコ酢、しょうゆ、バター、にんにく、オリーブオイル、酒、塩 こしょう
公開:07/11/22   更新:09/01/20   レシピID:464146
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ブリのカレーステーキ by まろんママ MYフォルダに入れる
★5分クッキング!★   漬け込んで、焼くだけ!カレー味のブリ、なかなかイケますよ!
材料:ブリ切り身、 ◎醤油、 ◎みりん、 ▲片栗粉、 ▲塩コショウ、 ▲カレー粉
公開:07/11/23   更新:07/11/23   レシピID:464656
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ぶり大根 by フサピー MYフォルダに入れる
定番のぶり大根。 大根に染み込んだうま味はこれから何度も作りたいものの一つですよね。 いろんな作り方がありますが 今...
材料:ブリ、大根、人参、いんげん、砂糖、しょう油、みりん、塩、めんつゆ
公開:07/11/27   更新:07/12/06   レシピID:458770
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ブリのバター風味★洋風照り焼き by ミホのキッチン MYフォルダに入れる
ブリの照り焼きを洋風にアレンジしてみました♪ニンニクをすり込んだ身を、こんがり焼いてから、バター&ネギ油を加え、タレで一気...
材料:ブリ切身、細ネギ、バター、ネギ油、●おろしニンニク、●胡椒、◎砂糖・醤油・酒・みりん、◎水、◎おろしショウガ、※すき焼きのタレ、※水、※おろしショウガ
公開:07/11/29   更新:07/11/29   レシピID:467758
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ん~、濃厚かつさっぱりブリ男め!(笑) by NODY MYフォルダに入れる
ブリの美味しい脂の風味を、濃厚かつさ~っぱりとした『お酢の照り焼き』で閉じ込めましたw
材料:ブリ、黒酢、砂糖、酒、みりん
公開:07/12/01   更新:07/12/01   レシピID:468797
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簡単とろーりぶり大根 by mitto8 MYフォルダに入れる
ぱぱっと簡単にぶり大根ができちゃいます 家族に好評の1品です
材料:ぶり、大根、★しょうゆ、★みりん、★はちみつ、★酒、酒
公開:07/06/19   更新:08/04/24   レシピID:391964
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我が家のぶり大根 by ヒヤシンス MYフォルダに入れる
味のよくしみた我が家のぶり大根です。定番なのでぶりの下処理の仕方など写真入で載せてみました。
材料:ぶりアラ、塩(振り塩用)、大根、しょうが、日本酒(料理酒不可)、黒糖(白砂糖でも可)、しょうゆ、水、はちみつ、針しょうが
公開:06/01/23   更新:06/01/23   レシピID:235109
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簡単*ブリの照り焼き by asaco* MYフォルダに入れる
こんな簡単に美味しいブリテリができますよ♪ 昔ながらの母の味です♪
材料:ブリ、醤油、はちみつ、お酒、みりん
公開:07/05/23   更新:07/10/27   レシピID:378276
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我が家の鰤照り by わんこmama MYフォルダに入れる
隠し味の黒酢効果で臭みのない照り焼きになります。濃いめの味付けでご飯が進みます♡
材料:ブリ、黒酢、小麦粉、〇醤油、〇酒、〇みりん、〇砂糖
公開:07/07/10   更新:09/11/04   レシピID:401665
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ブリの甘味噌照り by 田舎味噌 MYフォルダに入れる
味噌がしみこんでてご飯をたくさん食べちゃいます。2007.10/5写真変更しました。
材料:ブリ、◎味噌、◎はちみつ、◎酒、◎みりん、◎生姜すりおろし(チューブでOK)、バター
公開:07/06/06   更新:07/10/05   レシピID:385392