さんま のレシピ 613品
さんまの塩焼きは最高!でも、実は煮てもパン粉焼きなどにしても美味しいのです♪旬は秋。さんまの全てを堪能しましょう!
◆パリッと甘辛♪秋刀魚の照り焼き丼ぶり◆
脂ののった旬の生サンマをパリッパリに焼いて、照り焼き丼ぶりにしました。
ガッツリいけ
...
材料:
生サンマ、玉ねぎ(スライス)、貝割れ大根、しその葉、酒、しょうが(チューブ)、☆片栗
...
秋刀魚の竜田揚げ☆バルサミコマヨネーズで
カリカリに揚げた秋刀魚にバルサミコマヨネーズ。マヨネーズ好きには嬉しい一品です。
材料:
生秋刀魚、生姜汁、料理酒 だし醤油、片栗粉、揚げ油、マヨネーズ、練りわさび(チューブ
...
揚げさんまの柳川風
揚げたさんまをごぼうとネギと柳川風に卵とじ。さんまを揚げることでコクがでます。おかず
...
材料:
さんま、ねぎ、ごぼう、★出汁、★酒、★薄口しょうゆ、★みりん、卵、天ぷら粉、揚げ油
◆ 料理屋風『キノコとサンマの秋ご飯』
とっても簡単な秋たっぷり混ぜご飯(~~)/
3種のキノコとサンマで『おしゃれおうち
...
材料:
生サンマ、しめじ、えのき、まいたけ、刻みネギ・みょうが、ご飯(いつもより少し硬めに炊
...
簡単&美味しい♪秋刀魚のケチャップ煮★
フライパン1つでOK!
旬の秋刀魚をケチャップで煮てみました。
おつまみやごはんのお
...
材料:
秋刀魚、玉ねぎ(みじん切り)、えのき、パセリ(みじん切り・乾燥でも可)、レモン(あれ
...