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さんま

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さんまのレシピ。まずはさんまの塩焼き!でも、他にもいろんなレシピがありますね。いろいろ挑戦してみよう♪旬は秋。

さんまのレシピ

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サンマのくるくる巻き◎ by すいきちくん MYフォルダに入れる
サンマが豊富に出回る季節にはぜひ作ってもらいたいのがこちら! 1人2匹分はパクッと戴けちゃいます♪
材料:サンマ、青じそ、小麦粉、揚げ油、砂糖、醤油、ゴマ
公開:09/06/16   更新:09/06/16   レシピID:839169
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さんまのポン酢煮 by ななまま MYフォルダに入れる
ポン酢でさんまをさっぱりと煮ます。 主菜にも,副菜にも合うと思います。
材料:さんま、●生姜、●ポン酢醤油、●酒、●砂糖
公開:07/09/08   更新:09/09/26   レシピID:425940
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さんまの煮付け by いさこちん MYフォルダに入れる
脂がのったさんまは「煮付けが最高」です。しょうがの香りと煮汁がしみ込んださんまは最高に美味しい味わいになります。
材料:さんま、白ネギ、*料理酒、*しょうゆ、*みりん、*砂糖、*しょうが、*水+だしの素
公開:09/09/09   更新:09/10/04   レシピID:906959
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*さんまのあっさりポン酢煮* by *MAMEKO* MYフォルダに入れる
あっさり薄味の煮付け。 臭みも無く、食べやすいです☆
材料:さんま、●しょうが(せん切り)、●水、●ポン酢、●酒、●しょう油
公開:08/12/12   更新:08/12/12   レシピID:698691
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圧力鍋で、サンマの軟らか煮 by umemodoki MYフォルダに入れる
骨まで軟らかいサンマのしょうゆ煮が、圧力鍋で簡単に出来ます♪ しっかり味がしみてて、お弁当にもgoodです。
材料:サンマ、根生姜、★水、酒、★醤油、★砂糖、★みりん
公開:09/03/31   更新:09/09/23   レシピID:773338
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わが家の一押し!サンマのハンバーグ風 by le Midi MYフォルダに入れる
塩焼きに飽きた方にお勧めです。安いサンマが豪華なもてなし料理になっちゃいます。
材料:サンマ、調味料、にんじん、生姜、えのき、細ネギ
公開:09/08/21   更新:09/08/22   レシピID:893209
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さんまのすり身(つみれ)汁 by QPはにー MYフォルダに入れる
浜のかぁちゃん直伝!サンマのすり身団子の作り方&すり身(つみれ)汁、サンマの味が出るよう具はシンプルにしました。
材料:サンマ、塩、みそ、たまご、片栗粉、おろし生姜、大根、豆腐、長ねぎ、しょうゆ、酒
公開:06/10/01   更新:09/10/13   レシピID:286355
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たれから手作り☆さんまの蒲焼 by あすみな MYフォルダに入れる
簡単!さんまカリッ!たれもまいうー 全工程写真入り(*≧∀≦) つくれぽ12人♡ 作ってくださった皆様♡ ありがとです
材料:さんま(開き)、みりん、酒、さとう、しょうゆ、油、小麦粉
公開:09/08/24   更新:09/11/03   レシピID:894656
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いわしより好きっ「さんまのつみれ汁」 by ゆっこっこー MYフォルダに入れる
母から教えてもらったつみれ汁。 いわしのつみれ汁が一般的だけど、さんまのほうが、おいしいかも~♪
材料:さんま、味噌、長ネギ、おろししょうが、卵、だし汁、大根、にんじん、白髪ねぎ、酒、しょうゆ、塩
公開:07/10/11   更新:09/10/01   レシピID:442022
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*サンマの蒲焼* by *MAMEKO* MYフォルダに入れる
安いサンマを、甘辛い蒲焼に。 ご飯のおかずに最適☆
材料:サンマ、○しょうが(すりおろし)、○酒、○しょう油、●酒、●みりん、●砂糖、●しょう油
公開:09/04/12   更新:09/04/12   レシピID:781671