殿堂入りレシピ
さんま のレシピ 613品
さんまと切干大根の南蛮漬け
さんまと切り干し大根で常備菜 お弁当にも
シャキシャキとした歯ごたえとさんまのうま味
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材料：
さんま、酒、しょうゆ、小麦粉、切り干し大根、サラダ油、酢、しょうゆ、砂糖、だし汁、赤
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赤ワインが香るサンマの唐揚げ
ワインの風味が心地よい唐揚げ～♪
ホースラディッシュのデップを添えて。
材料：
サンマ、*赤ワイン、*麺つゆ（3倍濃縮）、片栗粉、揚げ油、ハウス・ホースラディッシュ
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さんまご飯
旬のさんまと新米で美味しい炊き込みご飯です。焼肉のタレがポイントです 料理研究家行長
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材料：
さんま、焼肉のたれ、米、焼肉のたれ、塩、酒、中華スープの素(練りタイプ）、万能葱小口
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☺ピリ辛おかず☆簡単♪さんまのキムチ煮☺
つい塩焼きにしがちなさんま。いつもとちょっと違った食べ方してみませんか？
ピリ辛味で
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材料：
さんま、長ねぎ、水、★しょうゆ、★みりん、★はちみつ、★お酢、桃屋 キムチの素、ごま
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簡単＆煙くならない！旬の秋刀魚DE湯煮♪
秋刀魚の塩焼きは好きだけど煙くて脂が飛ぶのがちょっと。そんな貴方に朗報♪お湯でさっと
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材料：
秋刀魚、塩、酒、お湯、大根(おろし)、ポン酢しょうゆ、柚子か酢橘(お好みで)
オレンジページ【9月】のバックナンバーレシピを一挙追加！part2に収録されています
かな姐＆たっきーママの絶対おいしい！ホットプレート簡単レシピに収録されています
