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マグロ

マグロのレシピ。お寿司、お刺身で一番人気のマグロ!旬は、黒まぐろは5~7月、めばちまぐろは11~3月。生も良いけど、煮たり焼いたり揚げても美味しい!

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まぐろステーキの大葉のせ☆ by ばぶチャン
スジのあるマグロはぜひ焼いて☆ スジは一体どこへ?? 美味しいステーキに大変身☆
材料:まぐろ‥(2cm位の大きさに切る)、☆醤油 /みりん、☆お酒、☆ゴマ油  / おろしわさび、大葉 ‥(千切り)、油
公開:09/09/14   更新:09/09/14   レシピID:911844
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鮪と玉ねぎの中華風漬け by NAGねえさん
オイスターソースとゴマ油、豆板醤のタレで鮪を和えるだけ。たっぷりの玉ねぎを加える事が美味しさのポイントです。
材料:鮪の刺身(赤身)、玉ねぎ、オイスターソース、醤油、ゴマ油、豆板醤
公開:11/06/06   更新:11/06/06   レシピID:1462352
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生マグロのユッケ丼 by Himi♪
マグロをユッケ風にしてご飯に盛るとかなり食べれます。
材料:生マグロ、卵黄、ご飯、刻みのり、ごま、✰しょう油、✰コチュジャン、✰砂糖、✰酒、✰ごま油、✰おろしにんにく
公開:11/09/15   更新:12/02/01   レシピID:1571579
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**アボカド&マグロ★おつまみサラダ** by 綾タン
★ワインのおつまみに♪ルッコラと粒マスタードの香り~*★
材料:◇ アボカド、― レモン果汁、◇ ルッコラ、◇ マグロのお刺し身(短冊 赤身)、― 塩・粗引き黒胡椒、― オリーブオイル、― にんにく、★ オリーブオイル、★ レモン果汁、★ 濃口醤油、★ 粒マスタード(マイユマスタード種入り)
公開:10/11/04   更新:10/11/15   レシピID:1275145
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まぐろ(魚)のアラと大根(根菜)の煮物♡ by ぱりぱりいちご
大根に味が染みていて美味しいですよ♡
材料:まぐろ(魚)のアラ、大根、生姜、醤油、酒、砂糖、水、★米のとぎ汁(あれば)
公開:11/04/22   更新:11/04/22   レシピID:1417724

マグロの新着つくれぽ

12/02/12

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小さいまぐろ丼。 by ラビー

うまい!昇天!

2g67

12/02/11

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まぐろの和風タルタル by putimiko

旦那のお誕生日に作りました!スパークリングワインと一緒に♪美味☆

ぶっ飛びママ

12/02/10

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まぐろアボカドユッケ☆ by *usako*

旦那さんも喜んでくれました(^-^)簡単で美味しかったです。

yum..my

12/02/10

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まぐろアボカドユッケ☆ by *usako*

おいしかったです。

なつまさちゃん

12/02/10

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まぐろアボカドユッケ☆ by *usako*

旦那様が大絶賛!タレが最高。リピします☆

わけいちゃん

12/02/07

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まぐろアボカドユッケ☆ by *usako*

アボカド大好き♪コチュジャンが良いですね(^^)v

はにゅー

12/02/06

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まぐろアボカドユッケ☆ by *usako*

サーモンも入れて丼にしました♪おいしかったです(*´Д`*)

MAYUともにゃん

12/02/05

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まぐろアボカドユッケ☆ by *usako*

マグロはたたきを使いましたが、とってもおいしかったです

エピコット