photo by REKO-tan
マグロの新着レシピ
オードブルにもなっちゃう・アボガドサラダ
by にこにこらぶ
アボガド、マグロのゴールデンコンビをオードブルにもなるサラダ風に仕立てました。
日常ご飯はモチロン、おもてなしにも！
材料：アボガド、マグロ、長いも、こしょう、ごま、ごま油、醤油、レタス、きゅうり、マヨネーズ、レモン
公開：08/11/17
更新：08/11/17
レシピID：682778
まぐろでユッケ丼☆
by スマッ子
09/9/20話題入り☆ありがとう（＾－＾）
簡単！漬け置きいりません＾＾
少し濃いめの味でごはんが進みます☆
材料：まぐろ(中落ち、切り身)、●しょう油、●ごま油、●みりん、●コチュジャン、●にんにく(すりおろし)、●しょうが(すりおろし)、●ごま、薬味ねぎ(小口切り)、韓国のり
公開：08/12/05
更新：09/10/05
レシピID：694649
サイコロ鮪の味噌ステーキ
by 駅前魔女食堂
全部混ぜた調味液を絡ませて焼くだけ。簡単でお弁当にもおつまみにもイケます。
材料：鮪 、玉ネギ、サラダ油 、★味噌 、★酒、★みりん、★しょうゆ、★生姜
公開：08/07/30
更新：09/09/02
レシピID：620530
まぐろアボカドユッケ☆
by *usako*
和風ポキ☆のアレンジ版！
今度は韓国風で…
2009.4.27 話題入りしました☆
材料：まぐろ、アボカド、●しょうゆ、●ごま油、●オイスターソース、●豆板醤、●砂糖、●おろしにんにく、万能ねぎ
公開：08/04/04
更新：09/10/27
レシピID：544201
マグロのタルタル 無国籍風
by エレナ0601
丼にも美味しく、夏は焼き海苔やシソでさっぱりと食べる美味しいタルタル。マグロの端切れでもOK。醤油味には無い味の深さです
材料：●マグロ(冷凍でも・端切れでもok）、●松の実(カシューでもピーナッツでも）、●卵黄、●海苔・シソ・レタス、●細葱みじん、★ニンニクすりおろし、★コチュジャン、★日本酒、★味噌(赤か合わせ）、★醤油、★酢・砂糖(砂糖は少し多め）、★ごま油、★ナンプラー、★すりゴマ
公開：08/12/14
更新：09/02/07
レシピID：699167
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by *usako* |