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つくれぽ10人おめでとう!
(11/06/18)
サイコロ鮪の味噌ステーキ
by
駅前魔女食堂
全部混ぜた調味液を絡ませて焼くだけ。簡単でお弁当にもおつまみにもイケます。
レシピ
つくれぽ
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アボカドマグロに長芋トマト
by noriran
アボカドとマグロはもう定番の組み合わせですがマグロと合う長芋を入れ更にトマトの酸味と甘みで彩りも綺麗なサラダです。
材料:マグロ、アボカド、長芋(直径4cmくらい)、トマト、菜種油、ポン酢醤油、お醤油、練りわさび、塩
公開:09/04/02 更新:10/03/20 レシピID:774361
まぐろステーキの大葉のせ☆
by ばぶチャン
スジのあるマグロはぜひ焼いて☆ スジは一体どこへ?? 美味しいステーキに大変身☆
材料:まぐろ‥(2cm位の大きさに切る)、☆醤油、/みりん、☆お酒、☆ゴマ油 /、おろしわさび、大葉 ‥(千切り)、油
公開:09/09/14 更新:09/09/14 レシピID:911844
鮪と玉ねぎの中華風漬け
by NAGねえさん
オイスターソースとゴマ油、豆板醤のタレで鮪を和えるだけ。たっぷりの玉ねぎを加える事が美味しさのポイントです。
材料:鮪の刺身(赤身)、玉ねぎ、オイスターソース、醤油、ゴマ油、豆板醤
公開:11/06/06 更新:11/06/06 レシピID:1462352
生マグロのユッケ丼
by Himi♪
マグロをユッケ風にしてご飯に盛るとかなり食べれます。
材料:生マグロ、卵黄、ご飯、刻みのり、ごま、✰しょう油、✰コチュジャン、✰砂糖、✰酒、✰ごま油、✰おろしにんにく
公開:11/09/15 更新:12/02/01 レシピID:1571579
**アボカド&マグロ★おつまみサラダ**
by 綾タン
★ワインのおつまみに♪ルッコラと粒マスタードの香り~*★
材料:◇ アボカド、― レモン果汁、◇ ルッコラ、◇ マグロのお刺し身(短冊 赤身)、― 塩・粗引き黒胡椒、― オリーブオイル、― にんにく、★ オリーブオイル、★ レモン果汁、★ 濃口醤油、★ 粒マスタード
公開:10/11/04 更新:10/11/15 レシピID:1275145
まぐろ(魚)のアラと大根(根菜)の煮物♡
by ぱりぱりいちご
大根に味が染みていて美味しいですよ♡
材料:まぐろ(魚)のアラ、大根、生姜、醤油、酒、砂糖、水、★米のとぎ汁(あれば)
公開:11/04/22 更新:11/04/22 レシピID:1417724
まぐろのアラ煮~活力鍋にて~
by みうさんのかーさん
アラならではの安さとボリュームで、スジのプリプリ感や煮こごりも楽しめます♪活力鍋だから簡単に短時間で作れますよ!
材料:まぐろのアラ(メバチやメカジキなど)、生姜、水、しょう油、みりん、酒、砂糖、顆粒かつおだしの素
公開:11/05/13 更新:11/12/04 レシピID:1437332
【試してみて♪】簡単まぐろのづけ
by pampukin
しょうゆとみりんが1:1 簡単なのに安いマグロもおいしく食べられます♪丼にしても良いですね。✿2011.6.15話題入り
材料:まぐろ、しょうゆ、みりん、白髪ネギ、白ごま
公開:11/02/22 更新:11/06/16 レシピID:1362126
まぐろの佃煮
by dreamwork
お刺身用のマグロじゃなくても、1パック100円のアラでも美味しくできて、これだけでご飯何杯も食べれちゃう主婦の味方です♪
材料:マグロのあら、しょうが、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、白ゴマ、粉山椒、水
公開:10/09/11 更新:10/09/12 レシピID:1224582
まぐろの和風タルタル
by putimiko
超簡単(´艸`) 自宅にある調味料で、 お安いマグロでも美味しく変身♥
材料:マグロ刺身用、薄口醤油、EVオリーブ油、レモン汁、ニンニク、塩コショウ、ブラックペッパー、ガーリックやバターが効いたトースト、*卵黄
公開:09/05/23 更新:12/04/18 レシピID:815849
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