photo by REKO-tan
磯の香り*ひみつの漬け丼
by napico
おいしさのひみつは、秘伝の漬け醤油です。ごはんの上に、切り昆布をしきつめて・・・食感もたのしい赤の丼に☆
材料：まぐろ（赤身）、やり烏賊ボイル、切り昆布、生の青海苔、オクラ、しょうゆ、酒、みりん、オイスターソース、生姜汁、あれば甘酢生姜、大葉
公開：06/12/08
更新：07/02/02
レシピID：308702
マグロのアラde唐揚げ
by パルフェ
スーパーで目に付く激安のアラ、煮物や汁物にすることが多いけど、いまいち・・・と思いません？
唐揚げにすれば臭みもなく、柔...
材料：マグロのアラ、醤油、酒、生姜（すりおろし）、小麦粉（または片栗粉)、揚げ油
公開：06/12/14
更新：06/12/14
レシピID：310334
まぐろのヅケ寿司♪
by sakurapuupupu
我が家定番のまぐろのヅケを使ったお寿司です♪ 思ったより簡単で美味しいですよ♪丼でもgoodです(*'-^)-☆
材料：まぐろ、♪酒、♪みりん、♪醤油、ご飯、☆酢、☆砂糖、☆塩、大葉(混ぜ込み用)、大葉(飾り用)、白ゴマ、刻み海苔
公開：06/12/19
更新：08/02/19
レシピID：311881
マグロのコロコロステーキ☆超カンタン♪
by にっこりママ
マグロのブツを利用すれば、包丁も使わずにアッという間にメイン料理が完成しちゃいま～す♪時間がない時でもこれなら安心＼（＾＾...
材料：マグロ（刺身用）、塩、ブラックペッパー、片栗粉、オリーブオイル、★酒、★しょうゆ、ガーリックパウダー、生青菜（レタス、カイワレｅｔｃ）
公開：06/12/21
更新：07/02/23
レシピID：312682
まぐろの竜田揚げ（から揚げ）
by トモゾー
まぐろは中落ちでも刺身用でも何でもＯＫ！
おいしいよ:*:･ﾟ`☆､｡･:*:･ﾟ`★
材料：まぐろ、★しょうゆ、★酒、★にんにく、★しょうが、片栗粉（小麦粉）
公開：07/01/08
更新：07/01/08
レシピID：317015
マグロポキの生春巻き☆
by takerumama
よくあるマグロのポキを水菜と一緒に生春巻きで巻いてみました。
材料：マグロぶつ切り、ライスペーパー、☆醤油・ごま油、☆塩、☆ラー油、☆白ごま、☆万能ネギ小口切り、水菜
公開：07/01/09
更新：07/01/09
レシピID：317106
メバチマグロの香味ステーキ
by さとみ０４２１
メバチマグロを、ローズマリーやにんにくを使って、香り豊かなステーキにしてみました♪
材料：メバチマグロ、ローズマリー、にんにく、ドライトマト、オリーブオイル、天然塩、粗挽き黒こしょう、レタス等好みの野菜
公開：06/08/10
更新：06/08/10
レシピID：273125
まぐろ、長芋、オクラの和風サラダ
by マダム・ユキコ
まぐろとネバネバ野菜で栄養満点のサラダです。 簡単に作れるので、あと一品という時に最適です。おもてなし料理にもいいと思いま...
材料：まぐろ、長いも、オクラ、●サラダ油、●酢、●しょうゆ、●わさび
公開：06/04/01
更新：09/05/26
レシピID：246568
マグロDEハンバーグ
by ema
マグロとパン粉で、本物のハンバーグのような食感を再現してみました～＾＾お魚嫌いなemaにも抵抗なく食べられる一品です☆
材料：*マグロ、*にんにく、*しょうゆ、*生パン粉、大葉、◎しょうゆ、◎酒、◎練りわさび
公開：06/07/19
更新：06/07/19
レシピID：268094
なつかしい給食の味？まぐろのノルウェー風
by ｐｅｋｏmama
子どもが好きなケチャップ味です。小学校の給食のメニューです。給食ではくじらの肉で登場します！
材料：まぐろ、しょうゆ、土しょうが、片栗粉、＊ケチャップ、＊ウスターソース、＊砂糖
公開：06/06/26
更新：08/04/02
レシピID：263004