その他お魚

穴子、うなぎの活用法や、わかさぎ、さわら、かつおなど季節感あふれる魚の調理法をぜひここで研究してみて!

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つくれぽ1000人おめでとう! (16/02/12)
竜田揚げ風にしたタラに彩りの綺麗な甘めの野菜あんをかけた一品です!
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クレージーソルトで★タラのホイル蒸し★ by あやのんのママ
クレージーソルトで大人の味を!と思って作りましたが子どもがぺろっと食べました! 簡 ...
材料: たらの切り身、クレージーソルト、バター、玉ねぎ、人参
肝もそのまま♪ポン酢で頂くあんこう鍋 by はまさきらぶ
せっかくのおいしいあんこう! 酢の味を十分に堪能したいのでポン酢であっさり♪水炊き風 ...
材料: アンコウ、お好みのお野菜、*菜っ葉、*人参、*大根、*里芋、a水、aいりこ、a昆布、 ...
カラスカレイのムニエル by おはなすき
パサつき気味のカラスカレイですが、 ムニエルにすると美味しくなります。
材料: カラスカレイ、小麦粉、塩コショウ、オリーブオイル、マヨネーズ、粒マスタード、牛乳
簡単で美味しいよ☆フィッシュ&チップス by メープルライフ
揚げたてを召し上がれ。衣はサクッ!お魚はジューシー♪カナダに来てから大好きな食べ物の ...
材料: たら、塩胡椒、☆中力粉、☆米粉、☆とき卵(L)、☆ビール、じゃがいも、オリーブオイル ...
アブラカレイの煮付け♪ by りぃ88✩⡱
味がよく染みてふっくらおいしいです♪ 子供でも食べやすい♡優しい味です(´◡͐`)
材料: カレイ、生姜(チューブ可)、酒、醤油、味醂、砂糖、お水
カラスカレイの煮つけ☆ by もりはん
甘めの煮汁です♪身離れがよいので、カラスカレイは子供たちが大好き♬
材料: カラスカレイ、水、砂糖、しょうゆ、酒、しょうが
簡単 煮魚!赤魚の すだちポン酢煮♪ by 331ミミイ
赤魚の煮付けが、すだちポン酢で簡単に出来ます! 和食のおかずに(^o^)♪
材料: 赤魚、すだち、ポン酢
ひらめのムニエル ほうれん草クリーム by littlelily2007
おいしそうな鮃があったのでムニエルにして、ほうれん草クリームを添えてみました
材料: ひらめの切り身、塩胡椒、小麦粉、オリーブオイル、大蒜、☆ほうれん草、☆玉ねぎ、☆バタ ...
簡単♪お魚の煮付け by sakusakudon
それぞれの家庭の味がある煮付け。最後の一工夫でさらに美味しくなります♪
材料: 魚の切り身、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、★日本酒、★水、生姜
簡単!朝食♪和食のおかず 赤魚の生姜煮! by 331ミミイ
赤魚を、たっぷり生姜を使った煮付けです(^-^)♪ 簡単、生姜でぽかぽか、健康的な和 ...
材料: 赤魚、水、醤油、酒、砂糖、みりん、だしの素、生姜すりおろし、生姜の千切り、長ネギの青 ...
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