その他お魚

穴子、うなぎの活用法や、わかさぎ、さわら、かつおなど季節感あふれる魚の調理法をぜひここで研究してみて!

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つくれぽ10人おめでとう! (16/05/01)
蒲焼のタレで炒めるから簡単においしく出来ますよ♪スタミナUP!
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お弁当やおつまみに♪キスの梅大葉巻き by ☆つっぴーママ☆
梅と大葉の香りが爽やかな一品です♪
材料: キスの開き、大葉、梅干、唐揚げ粉、水
超簡単!だけど豪華!白身魚のソテー by テクテクちゃん
塩コショウで焼く白身魚も美味しいけれど、ゴージャス感あふれる一品にしてみました。白身 ...
材料: 白身魚、玉ねぎ、トマト缶(カット)、塩コショウ、小麦粉、バター、白ワイン(なければ水 ...
♓ししゃものマリネ♓ 簡単♪(南蛮漬け) by rie-tin
ポン酢で簡単♪焼いて浸けるだけ♪ 作り置きおかず・お酒のアテにも◎助かります^^♪
材料: ししゃも、玉葱、★ポン酢、★みりん、★鷹の爪(輪切り)、ごま油
簡単♪ 和食! 筍と 鰹の 煮物! by 331ミミイ
筍と鰹の、さっぱり和風な煮物です(^o^) 簡単に出来ます!
材料: 鰹、┗生姜すりおろし、┗酒、筍の水煮、水、醤油、酒、砂糖、みりん、だしの素
超かんたん!カツオの漬け丼 by 聖☆ジャムおじさん
鰹の刺し身買っちゃった♪でもそのままってのも… そんな時にはこれ!少し漬け込んで置く ...
材料: 鰹(刺し身)、醤油、料理酒、生姜(すりおろし)
鰹!鰹!鰹!レアかつおイタリアンサラダ♪ by ぬくぱく。
デパ地下的なサラダは〜自宅で山盛りで参りましょう! 簡単ドレッシングです(^^) お ...
材料: かつお腹お刺身用(タタキでもOK)、酒盗、EVオリーブオイル、醤油、バルサミコ酢、白 ...
生かつおとみょうがの山葵醤油和え(^^♪ by ☆s4☆
【働くママ】の簡単和え物(^^♪ 旬のかつおを使い サッと和えれば 美味しい1品に ...
材料: ●刺身用)生かつお(角切り)、●みょうが(半分に切って斜めスライス)、●オクラ(ボイ ...
✿かつおの刺身ソテー✿野菜たっぷりポン酢 by fuchandesu
お刺身かつおをソテーしました!さっと焼いて・ささっと炒めて。ヘルシーな一品が出来まし ...
材料: 刺身かつお1/4(柵)、片栗粉、にんにく、サラダ油(炒め用)、もやし、キャベツ、ごま ...
旬かつお!生姜にんにくコチュジャン和え♪ by ぬくぱく。
旬のかつおでパンチ味! 簡単和えるだけ〜♪
材料: 生かつお、新玉ねぎ、ニラ、コチュジャン、お酢、砂糖、醤油、すりゴマ、生姜すりおろし、 ...
超簡単♪かつおのたたきの納豆大葉和え by yummysunny
残ってた納豆の救済料理。 まぐろとよく和えてた納豆を今回はカツオで♪ 大葉とごま油を ...
材料: かつおのたたき、納豆、大葉、麺つゆ(3倍濃縮)、ごま油、(付け合わせにわかめ
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