イカ

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イカのレシピ。煮ても焼いても生でもおいしい、イカ。プリプリっとした食感がたまらない！手頃なイカで、お酒のおつまみ作り♪

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イカと里芋の煮物♪ by bvivid

里芋が柔らかく、スルメイカのだしが効いて美味しいですよぉ～！

材料：生スルメイカ、里芋、●水、●酒、●しょう油、●砂糖、●ほんだし、みりん

公開：08/11/24 更新：09/11/23 レシピID：687927

お袋の味★イカ大根。 by Ｎａｔｕｋｏ

旬のイカと柔らかく味の浸みた大根。。心が和むお母さんの味です。

材料：大根、いか（酒大さじ2杯）、だしの素、酒、砂糖、みりん、醬油

公開：08/08/28 更新：09/02/12 レシピID：634095

✿イカゲソの唐揚げぇ✿ by ひーちゃんの奥さん

09/09/27話題レシピ入りしました♥ありがとうございます♡もぉ油は飛び散らない！ひと工夫で美味しく揚げよう！！

材料：イカゲソ、えんぺら、おろしにんにく、醤油、酒、小麦粉、片栗粉、塩、こしょう、酒（イカ処理用）

公開：08/10/14 更新：09/09/27 レシピID：663255

■自家製いかの塩辛■ by 大吉ＭＡＸ

自分で作ると安いし美味しい！何十年と塩辛を作っている祖母がたどり着いたシンプルレシピを伝授してもらいました。漁師宅発、評判...

材料：イカ（生または冷凍）、イカのわた、味噌

公開：08/02/08 更新：08/02/08 レシピID：502792

【旨】ご飯がすすむイカじゃがの旨煮 by s.midori

■□こっくりと味がしみたじゃが芋が美味□■ ビールにも♪ 白いご飯がすすむ～♪

材料：イカ、じゃが芋、ダシ、水、酒、みりん、醤油、砂糖

公開：08/10/14 更新：09/10/16 レシピID：664342

✿イカと大葉の鳴門巻き✿ by ひーちゃんの奥さん

母がよく作ってくれた鳴門巻き♪和食の定番ですよね～♪私の大好きなお刺身です！

材料：いか（身）、しその葉、海苔

公開：08/09/25 更新：09/08/31 レシピID：653160

★イカとセロリの海鮮☆中華☆塩炒め★ by みるくとここあともも

塩味の中華お総菜★簡単なのにデパ地下の味★お弁当のおかず、おもてなしの一品にもどうぞ♪

材料：イカ、セロリ、赤ピーマン（なくても良い）、中華だしの素、片栗粉、酒、塩、こしょう、ごま油

公開：08/10/09 更新：09/09/15 レシピID：661681

新玉ねぎで　イカのマリネ風サラダ by バカリャウ

'09.4.9話題入り、皆さんありがとうございます。粒マスタード入りのドレッシングが、ボイルしたイカに良く合う一品です。

材料：イカ(生食用)、新玉ねぎ(勿論普通の玉ねぎでも)、赤パプリカ、イタリアンパセリ、　コンソメキューブ、　お湯、　オリーブオイル、　レモン汁、　粒マスタード

公開：08/04/16 更新：09/08/28 レシピID：552795

圧力鍋でイカ飯と大根とお豆腐と。 by う〜煮、

大根とお豆腐にイカの味が染みて美味です

材料：もち米、イカ、大根、大根の葉、木綿豆腐、●水、●和風だしの素、●醤油、●みりん、●酒、●砂糖、●生姜、（手順2の大根煮込み用

公開：08/10/01 更新：09/11/17 レシピID：657237

お酒がすすむイカわた炒め by noriran

イカわたが美味しくしてくれる簡単メニュー。新鮮なイカさえあれば美味しくできます。

材料：イカ（なるべく新鮮なもの）、ねぎ（あまり太くないもの）、しょうが、醤油、料理用日本酒、みりん、塩、ごま油

公開：08/09/01 更新：09/07/28 レシピID：636625