タイ風・アジアンスープ

材料：トマト、レタス、鶏がらスープの素、水、ナンプラー、塩

材料：鶏肉　＊ドラムスティックなど骨付き、にんにく、玉葱、生姜、サラダ油、水、冬瓜　(大根でも）、緑の濃い葉野菜（ほうれん草など）、塩

材料：タイカレーペースト（赤を使用）、ココナッツミルク、スープのもと（ベジ）、オイスターソース、ナンプラー、醤油、砂糖（ブラウンシュガー）、白菜、豆腐、薄切りの牛肉、赤ペッパー、ネギ、春雨、マッシュルーム

材料：A(ココナッツミルク、　水、鶏むね肉、しめじ、こぶみかんの葉、レモングラス、タイのしょうが、唐辛子、B(ココナッツミルク、　レモン汁、赤唐辛子、香菜、チリインオイル

材料：鶏肉（骨つきモモ）、マッシュルーム、トムヤムペースト、ココナツミルク、サラダ油、★トッピング・・、パクチー、赤唐辛子（生）、★トムヤムスパイス・・、カー、パクチー、レモングラス、バイマックルー

材料：干ししいたけ、トマト、にんじん、万能ねぎ、冷凍シーフード、パクチー、ピーナッツ、なんぷらｰ、しょうゆ、塩、レモン汁、赤唐辛子、はるさめ

材料：レタス、もやし、ビーフコンソメ、ナンプラー、レモン汁、レモングラス（あれば）、香菜、たかのつめ

材料：【醤肉団子】、豚ひき肉、長ねぎ、生姜、にんにく、紹興酒、ごま油、XO醤、芝麻醤、卵白、片栗粉、塩、胡椒、松の実、【具】、冬瓜、干し椎茸、金針菜、チンゲンサイ、【調味料】、にんにく、生姜、鶏ガラスープの素、ナンプラー、ごま油、紹興酒、粗挽き黒胡椒

材料：えび、玉ねぎ、にんじん、ズッキーニ、ピーマン、豆腐、トムヤムキューブ、ココナッツミルク