パスタソース

(全 2,612 品)
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つくれぽ10人おめでとう! (12/05/09)

FPや松の実がなくても、簡単に美味しい本格バジルペーストができます♪ピザやパスタなどに✿ ’12.5.9話題入りです♡
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【我が家の定番】ミートソース by とももん1028
赤ワインを使っているので、薄味なのに深みあり♪パスタやオムレツなどアレンジ自在◎お肉や安い日に、たっぷり作って冷凍庫へ★
材料:合挽き肉、セロリ(茎)、玉ねぎ、人参、ホールトマト、赤ワイン、●ローリエ、●固形コンソメ、ケチャップ、塩、黒こしょう、オリーブオイル
公開:10/03/02   更新:12/01/25   レシピID:1055308
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うちのミートソース(フライパン版) by Ohyoukey
いつもは圧力鍋で作る、うちのミートソースをフライパンで作ってみました(写真はコーンなしですが…)。
材料:ひき肉、たまねぎ、にんじん、なす、コーン(缶詰)、コンソメ(固形)、カットホールトマト、ケチャップ、とけるチーズ(スライス)、塩コショウ
公開:11/07/24   更新:11/07/25   レシピID:1505140
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【我が家の定番】鶏ミンチdeミートソース by とももん1028
鶏胸肉のミンチを使った、体にもお財布にも優しいミートソース♪パスタやオムレツなどアレンジ自在◎たっぷり作って冷凍庫へ★
材料:鶏ミンチ、ホールトマト、玉ねぎ、にんじん、鷹の爪、にんにく、白ワイン、●固形コンソメ、●ケチャップ、●オイスターソース、黒こしょう、オリーブオイル
公開:11/07/27   更新:12/01/25   レシピID:1507622
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フレッシュバジルdeバジルソース♪ by ハムまき
生バジルをたっぷり使ったバジルソース♪ フレッシュだから香りも豊か! 松の実やクルミは加えずにバジルを楽しもう!
材料:バジルの葉、粉チーズ、紛末コンソメ、おろしニンニク、オリーブオイル
公開:11/07/06   更新:11/10/10   レシピID:1489430
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基本のミートソース by ミシャトモ
試行錯誤して、野菜の甘さと旨味を効かせたこのレシピで落ち着きました♪1晩寝かせた方が圧倒的に美味しいです。※赤ワイン多め
材料:合挽肉、☆玉葱(みじん切り)、☆人参(みじん切り)、☆セロリ(みじん切り)、☆マッシュルーム(スライス)、●赤ワイン、●水、●ホールトマト(カット)、●顆粒コンソメ、●トマトケチャップ、●ソース、●ローレル、にんにく(潰す)、オリーブオイル、薄力粉、塩、胡椒
公開:11/09/27   更新:11/10/01   レシピID:1582816
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太陽の恵み簡単自家製トマトソース★ by 黒豆いちご大福
自家製だから安心!手作りで贅沢感UPのトマトソース^^パスタのほかにもトマトソースグラタンとかにも使えるよ^^
材料:トマト缶詰、ニンニク、サラダ油またはオリーブオイル、塩、ブラックペッパー
公開:11/01/11   更新:11/01/11   レシピID:1326464
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洋食屋さんの本格濃厚ミートソース by alohafork
ホールトマトとデミグラスソースを使って濃厚に仕上げました!グラタン、ラザニア、パスタ、ハンバーガー、何にでも使えます!!
材料:合い挽き肉、にんにく、タマネギ、セロリ(あれば)、にんじん、しめじ又はしいたけ、オリーブオイル、★ホールトマト、★デミグラスソース缶、★トマトケチャップ、★ウスターソース、★固形コンソメ、★ローリエ(あれば)、★オレガノ(あれば)
公開:11/06/02   更新:11/06/02   レシピID:1458782
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FPなしでジェノベーゼ(バジルペースト) by *夏海*
FPや松の実がなくても、簡単に美味しい本格バジルペーストができます♪ピザやパスタなどに✿ ’12.5.9話題入りです♡
材料:バジルの葉、オリーブオイル、粉チーズ、にんにく(すりおろし)
公開:11/06/04   更新:12/05/09   レシピID:1460890
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濃厚★バジルソース♪(ペストソース) by KiwieKiwie
松の実にピーナツとパルメジャンをプラスしてこくを出します♪パスタやお魚等のソースとしてもとっても美味しく頂けますよ♪
材料:バジルの葉、松の実 (Pine Nuts)、ピーナツ、にんにく、パルメジャンチーズ(摩り下ろしたもの)、オリーブオイル、塩
公開:11/05/24   更新:11/05/24   レシピID:1448805
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アレンジ自由★簡単トマトソース by ゆめ色ひつじ
カットトマトと玉ねぎ半分でパパッと作れるトマトソースです。 ニンニクやハーブ類を入れないので、色んな料理に使えます。
材料:カットトマト缶、玉ねぎ、コンソメ 固形、塩、砂糖、オリーブ油
公開:11/03/23   更新:11/03/24   レシピID:1392384